Сиз бул жакка кирбейсизби?
Андан үч кадам Мадрид Бродвей, Луна и Эстрелладан кийин Калле дель Пес акталды: ресторандар, эски барлар жана китеп дүкөндөрү.
микрокосмос анын дүкөндөрүнө таң калууга, сыра ичип жүргөндө чиркөөчү катары талкууга же саякатка чыгууга мүмкүнчүлүк берүү Жаңы Орлеан кээ бир куурулган жашыл помидор алдында.
«Калле-дель-Пезде ким сатып алса, ал эмне үчүн балык уулап жатканын билет» дегендей. Ал эми азыр, кошумча, Pez бар өз партияңыз.
** КӨЧӨДӨГҮ АКЫРКЫЛАР (ЭН ЖАМАН ЭМЕС) **
Бир аз алды ОКУУ . Жер номери 27 ** Cervantes y Compañía ** (ал коңгуроо кагып турат, урматтуу китеп маньяк, анткени ал мурун Мануэла Маласанья көчөсүндө жайгашкан), китептер, кагаздар, эң сонун тирөөчтөр менен гана «кыйнаган» ачык мейкиндик. ушунчалык мүнөздүү жыт.
Биринчи бетте сиз поэзиянын, баяндын, музыкалык жанрга арналган мейкиндик жана ооба, саякат . Эгер сиз тепкич менен көтөрүлсөңүз, анда графикалык романдарга арналган курмандык чалынуучу жайга туш болосуз жана ылдый түшүүгө батынсаңыз... гастрономиялык адабияттарга арналган, көрсөтүүлөр, көргөзмөлөр, жолугушуулар үчүн жайлар бар үңкүрлөрдүн лабиринтинде адашып кетесиз. .. Аякта, Жашасын Сервантес!
Анан кайдан кофе, жакшы үй сальмореджо же шоколадга малынган кулпунай кайпироска ичсем болот? Ачуу (2-санда) ошол тамашакөй болгусу келет же боло турган жер (эртең мененки тогуздан түнкү эки жарымга чейин баш калкалоочу жай).
Сиз таба турган эки кабат: бекер эртең мененки буфет (12 евро) же эртең мененки органикалык кофелердин тандоосу; жеңүүчү күндүн даамын татуу менюсу (12.90 үчүн, үч баштоо менен, эки секунд, суусундук жана десерт); түштөн кийин тапас жана сыра; түнкү шамдын жарыгында кечки тамак (салморедонун өзүнчө бөлүмү бар) ... жана коктейлдер . Malasañera күнүңүз үчүн жеңүүчү вариант, досторуңуз же тууганыңыз менен планыңыз (сюрприз!) конокко келет.
(дээрлик) сутканын каалаган убактысы үчүн опция
СИЗ ТАНДАЙСЫЗ: ЭҢ МЫКТЫ БУРГЕР ЖЕ МЫКТЫ ОМЕЛЕТ
The Zombie Bar (саны 7) жакшы сапаттагы бургер жайынын жырткычы. Райондогу эң мыктылардын бири деп эсептелген бул жерде а граффити жасалгасы, тыгындар дубалдары менен, скейтборддор илинген жана эч нерседен кем эмес аркада машинасы. Ошентип, максат: а бай жана оригиналдуу сайт.
Дагы бир классикалык бул **Балык Тортилла**. Бул мейкиндик дагы эле сиз билген ''El 36 de la calle Pez' деп аталып калган, азыр гана дубалдар музыканын залкарларынын сүрөттөрү менен чекиттелген жана менюда тост мынчалык көп эмес... ОМЕЛЕТКЕ УБАКЫТ ЖЕТТИ.
Маанилүү бири бышырылган пияз менен болет жана алардын трюфель менен болетус крокеттери (ооба, биз козу карындарды жакшы көрөбүз жана ооба, алар он сунуштар). Эскерте кетсек, тортилла төрт кишиге жетет.
Эх кандай бай
МЕНИ КӨЧӨ ДЕП АТАТ...
Ошол бурчтан өтүү кандай кызык Балык көчөсү №8, жана көрүү Паленсия барлар менен. Маңызы дагы эле көчөнүн башынан аягына чейин бар, жана бүт Мадрид. Бирок Палентино азыр жок.
From 15-март, 2018-жыл, өлгөндөн кийин анын ээси таза, Анын жакындары адвокатураны колго ала албагандыктан жабылууну чечишкен.
А кайгылуу Жаңылыктар көп жылдар бою пиволарын жана суусундуктарын 3 евродон, пепитосун же эртең менен Лоли, кофе жана чурро менен ырахаттанып келгендер үчүн.
Палентино жок, бирок биз аны унутпайбыз. Ал ар дайым шаардын эсинде түбөлүктүү мейкиндик болуп кала берет.
жөнүндө комментарийлер жакшы омлет кантип жасоо керек , Эбола вирусу, сменалык расписание, кандай жакшы pacharán болушу керек, кече күн мурун, балдар жана барып, кофе менен аралашкан кризис.
эмне үчүн көр Катро Эррезуэло Мадридде аюу жана кулпунай дарагы менен сүрөткө түшкөнгө караганда кофе (1 евро), кичинекей бөтөлкөлөрдү (1,20да) же үч еврого суусундуктарды коюу мүнөздүү болгон.
ТЕАТРЛАР ЖАНА МЕЙМАНКАНАЛАР
Сахна биздин каттамда да өз ордун ээлейт, анткени көшөгө жээкке көтөрүлөт Епископ театры _(Пез, 10) _, бөлмөнүн ичинде бар менен Мадридде жалгыз, жана жеңиш театры _(Балык, 17) _.
Бир нече метр ылдыйда: «Бул тынымсыз кыймылда турган квартал ким көз карандысыз сунуш кылгысы келет ”, - дейт бизге Луис Делгадо, интерьер дизайнери Hotel Abalu _(Пез, 19) _ жана анын квартира версиясы Abalu Suites Мадрид _(Балык, 32) _.
Ал ванна бөлмөсү бириктирилген 16 бөлмөнүн дизайнери. Таң калууга даярданыңыз: “сүзүүчү” керебеттер, гардеробдун ичиндеги тропикалык өсүмдүктөр, Портобелло тумбочкалар , кинопроектор, керебетке караган джакузи, Таиланддан алып келинген сегменттелген жумуртка формасындагы таш ванна...
Абалу мейманканасындагы "калкуучу" керебетке караган джакузи
БУЛ КӨЧӨ СЕНИ БАШЫНАН БАШЫНА ЧЕЙИН КИЙИНЕТ
Пезде бир нерсе болуп, анын тектоникалык плиталар алар кагылышууну токтотпойт, бизди титиретет, ачып-жабышат, өзүбүздү көрсөтөт ай сайын жаңы жүздөр, дээрлик кокустан, шаардын ичиндеги шаарда болуу сезимин пайда кылуу.
Эгер сиз оригиналдуу бренддерди издеп жүргөндөрдүн бири болсоңуз, бул сиздин ордуңуз. Эгер сиз улгайган адам болсоңуз, анда сиздин ордуңуз бир аз ылдыйда, ** Kinda Kinks ** (16 номерде) бул жерден жай үчүн эң мыкты басылган көйнөктөрдү алып, алардын күндөн көз айнектеринин моделдерине көңүл бурсаңыз болот. ВИЦЕ.
Almacenes Los Telares _(Pez, 5) _ баштап эки баск дизайнери Олатц менен Ананын чыгармаларына чейин чыгармачылдык дүкөндүн терезелерин түскө бөлөгөн көчө пейзажы. Тракабаррака _(Балык, 36) _.
Мадриддин чок ортосунда винтаж дүкөнү жок болушу мүмкүн эмес. Heritage&Rare 2015-жылы эски кийимдин экинчи жашоосуна бекем ишенген винтаждык күйөрмандардын жубайлары тарабынан негизделген дүкөн.
БИР ИСКУССТВО
** La Fiambrera ** (7 номерде), туппер идиштери сыяктуу (ичинде даамдуу нерселер бар) ар бир текчеде сюрприздерди жашырган жер. Биз белек сатып алмакпыз, өзүбүздү көркөм өнөргө тартуулайбыз же анын дубалдарына коюлган көргөзмөдөн ырахат алабыз . Биз калдык.
Китептер, жертөлөдөгү концерттер... дагы эмне? Пез чатырын тигүү үчүн **Zoom Edition** тарабынан тандалган. Бул жерде, №1 көчөдө биз кармай алабыз Испаниядагы сүрөттөрдүн саны 1.
КОФЕ, КОФЕ, КОФЕ
Callez Pezде биринчи орунда сиз ** Ачыткы Апаны, ** органикалык наабайкананын өзгөчө кичинекей бурчун таба аласыз. Алар күн сайын алардын ичинде жасалат чакан цех бардык продуктыларды калыбына келтирүүгө аракет кылып жатышат нан үчүн жакшы даамы, кардар менен тааныш жана түз мамиле.
Calle Pez башталышында биз классиканы табабыз Браун Факел (_4-сан) _. Бул жерде алар ачка калтырбаган эртең мененки тамактан, түшкү жана кечки тамактын ар түрдүү менюсунан даярдалат, мында сыр көптөгөн тамактарга кошумча катары өзгөчөлөнөт. Аларды сынабай туруп кете албайсың майдаланган чоризо же сарымсак козу карындар жана фуа гра менен жумуртка.
Пез көчөсүн бойлой сейилдеп жүргөн эң көп кофе өндүрүүчүлөрдүн жүрөгүн багындырган кафетерия бар: ** HanSo Café ** _(Pez, 20) _, долбоор Узерада төрөлгөн - бул конушунда. Мадриддин эң ири кытай коомчулугу - жана көп өтпөй эле бул районго көчүп барган өзгөчө кофелер жана алардын азиялык шыктанган торттору , **матча чай** жана каймак кошулган сыяктуу. Дагы бир ролик.
Сутканын каалаган убагында милдеттүү түрдө токтоо
НЬЮ ОРЛЕАНГА ПОЕЗД САЯКАТЫ
Музыкалык, этникалык жана маданий аралашманын синонимдүү шаары болгон Жаңы Орлеандын ашканасы Пез, 15ке абдан туура келгени таң калыштуу эмес. Gumbo , салфетканы оңдоп, **Куурулган жашыл помидор**, деңиз азыктарынан жасалган гумбо, андуи жана бамия же кара калемпир сарымсак француз чейрек чаяндарына заказ бериңиз. Таза Луизиана Креол ашканасы, көз жашын төгүү үчүн.
Куурулган жашыл помидор, YUM
ЖАШЫРУУ ҮЧҮН
Джейкоб менен Ванесса жубайлар жана негиздөөчүлөр Nordikos, жана алардын максатын ишке ашырышты: интенсивдүү даамдарды алып келүү токойдун жемиштери Скандинавиядан Мадридге.
дүкөн ингредиенттердин аралашмасы болуп саналат Швед, норвег жана дания. Бул Испаниянын эң салттуу жана инновациялык конушунда кол өнөрчү устуну менен сейилдөө. Nordic Essence, Бул сергитерлик сонун идея.
КАРЫН ТОЛТУРУУНУ УЛАНТУУ ҮЧҮН
тамактарынан ырахат ала аласыз мыкаачы ... балким, бир гана балким, биз эң жакшысына туш болуп жатабыз Мадрид сабиз торт ? Кыйын атаандаштык пайда болду Мур кафеси , Мисалы үчүн.
Үч италиялык өнөктөш (Корредера Бажа-де-Сан-Паулудагы абдан жакын ** Aió ** ээлери) Маласанеростогу эң кызыктуу премьералардын биринин артында турушат.
Биз муну моюнга алабыз: биз абдан сүйүп калганбыз лопа _(29-санда) _, анын интимдик, романтикалык атмосферасы, жай бышкан эттери, ошол жүк ташуучу унаа менен көтөрүлүп, бөлмөгө жыпар жыттуу ... Оо Лопе Лопе...
Бүгүнкү күндө бул жерди ээлейт секирүүчү , кимдин адистиги (үй тамагы, Кадимки апаныкы) бизди кайрадан сүйүп калды. Алардын күн менюсу (10 €) сунушталгандан көбүрөөк.
Эски Кампадагы шарап столу...
АКЫРКЫ ТОСТ
Биз сейилдөөбүздү бүтөр алдында акыркысын алабыз жана бизде эч кандай мүмкүнчүлүк жок: ** Grama Bar ** (санында кырк) бир аз арзан сыра же можито менен Чоң балык (алты номерде).
8-санында ADCBar, Маласана сыяктуу конуштарга мүнөздүү "ролло" менен жергиликтүү. Бул жерде сиз сизди ала аласыз кээ бир сыра же бир нече суусундуктар жакшы баада.
Ал эми сапарларды улантуу үчүн биз кирдик Жүргүнчү _(Пез, 16) _ коктейль ичип жатканда түндүккө кеткен поезддердин бирине түшүү үчүн сыр тактасынын алдында . Эң жакшы позаңызды репетициялаңыз Кэри Грант сиз пейзаждын дубалдарга кандайча чагылдырылганын карап жатканда.
Баарыңыздар Pez поездине!