Мейманкана өзүнчө бир экосистема. үчүн түзүлгөн жер эс алуу жана чогуу эс алууга убакыт бөл аны тейлөө жана эксплуатациялоо үчүн көптөгөн жана ар кандай ресурстарды колдонот айлана-чөйрө.
NH Hotel Group -ашык 30 өлкөдө 350 мейманкана – Бул дүйнө жүзү боюнча конокторунун жыргалчылыгын жана эс алуусун максат кылган компания гана эмес, ошондой эле натыйжалуу башкаруу мейманканаларыңыз жайгашкан чөйрөдө жеткиликтүү ресурстар.
Көбүрөөк туруктуу эс алуу
Компания өзүнүн ишмердүүлүгүнүн жаратылышка тийгизген таасирин билет, ошондуктан демилгени жаратты NH Бөлмө 4 Планета анда ал бардык максаттарын жана милдеттерин бириктирет туруктуулук процесстеринде жана алардын таасирин минималдаштыруу климаттын өзгөрүшү.
NH Hotel Group жашылыраак. Копенгагендеги NH Collection мейманканасындагы бул кенже люкс сыяктуу жаратылыш анын мейкиндигине интеграцияланган.
Компания үчүн жаңы эмес стратегия: тартып 2007 кыскартууга жетишти 67% сиздин көмүртек изиңиз жана 30% Мейманканаларда колдонулган энергиянын көлөмү, ошол эле учурда кардарларына эң жакшы тажрыйбаны сунуштайт.
Учурда дээрлик 200 анын мейманканаларынын эң маанилүү экологиялык сертификаттары бар. NH Hotel Group Бул демилге менен илимий жактан тастыкталган эмиссияны кыскартуу максаттарын түзгөн биринчи испаниялык мейманкана компаниясы болгон Илимге негизделген максаттар (SBTi) , климаттын өзгөрүшүнө каршы бизнес секторун илгерилетүү үчүн түзүлгөн альянс, ал да катышат CDP, Бириккен Улуттар Уюмунун Глобалдык келишими; Дүйнөлүк ресурстар институту Ы Бүткүл дүйнөлүк жаратылыш фонду.
NH Hotel Group тарабынан кыскартууга милдеттенди жыйырма % анын көмүр кычкыл газынын эмиссиясы бүткүл жыл ичиндеги нарк чынжырында 2030 , ошентип андан ашык чыгарууну болтурбоо 70 000 тонна СО2 атмосферага. Бул биринчи планыңызды белгилеген биринчи максат. Алар аны кантип алышмакчы?
чыгарууну азайтуу
Eco-Efficient Hotel Guide аркылуу туруктуулук жана энергиянын натыйжалуулугу жаңы мейманканаларды долбоорлоодон жана куруудан жана оңдоодон. Мындан тышкары, жумушка тартууга артыкчылык берилет жашыл электр , бирден ашык жетишуу 60% анын мейманканаларында кайра жаралуучу булактардан электр энергиясын керектөө.
Унаа бөлүшүү, кубаттоо пункттары жана велосипедди ижарага алуу шыктандыруучу артыкчылыктар болуп саналат туруктуу мобилдүүлүк мейманканалар жайгашкан жерлерде жана жалпы эркиндик жана минималдуу таасири менен багыттардын айланасында кыймылды жактырышат. 48 мейманкана Учурда электр унаалары үчүн заряддоо пункттары бар жакшыруу базарга келе жаткан жаңы унааларга көнүү үчүн – жана 26 велосипедди ижарага алуу кызматын сунуштайт.
Туруктуу мобилдүүлүк NH Hotel Group компаниясынын артыкчылыктуу багыттарынын бири болуп саналат.
Айланма экономиканын мааниси
Бардык чынжыр мейманканалар мурунтан эле бар булакта таштандыларды бөлүү системасы , жактыруу кайра иштетүү . Бөлүнгөн калдыктар: кагаз, картон, айнек, колдонулган май, таңгак – пластик, кирпич, банка ж.б. – жана органикалык заттар. мейкиндиктерди реформалоодон улам жарабай калган эмерек жана башка буюмдар, кызматкерлерге берилет же белекке берилет жергиликтуу уюмдарга, эгерде алар жакшы абалда болсо.
Тамак-ашты башкаруу, ошондой эле, өзгөчө өндүрүш жана транспорттук чыгымдарда калдыктарды билдирет. Алардын таасирин азайтуу үчүн мейманканалар процесстерди жана стандарттарды колдонушат жана алардын минималдуу пайда болушун камсыз кылуу жана алууга умтулушат жакын продуктылар же жергиликтүү - деп аталган километр 0 – көпчүлүк мейманканаларда. Бирок, мисалы, эмне менен кылса болот тыгындар бөтөлкөлөрдүн?
NH Hotel Group тыгын чыгаруучу компания менен бирге иштеп чыккан Аморим деген сунуш CORK2CORK турат тыгындарды калыбына келтирүү жана кайра иштетүү мейманканаларда ачылган бөтөлкөлөр жана аларды жарнамалык материалга айландырган жаңы колдонуу. подкладка жана изоляция топ бөлмөлөрдө колдонулушу мүмкүн. Бул жылуулоочу материал ызы-чуунун булганышын жана жасалма кондициялоонун зарылдыгын азайтат алардын энергия натыйжалуулугун жогорулатуу. Испания менен Италияда гана, 55 мейманкана тыгындарды кайра иштетүү.
сууну туруктуу башкаруу
ылайык Сууну башкаруу , Аэраторлор жана резервуарларда керектөөнү азайтуу үчүн приборлор сыяктуу керектөөнү үнөмдөө чаралары ишке ашырылды, ошондой эле инновациялык калыбына келтирүү жана кайра колдонуу суунун. гана душ а-дагы суунун көлөмүн кыскартууга жетишүү 40% , алар колдонгон үнөмдөөчү технологиянын аркасында.
Биологиялык ар түрдүүлүктү сактоо жана калыбына келтирүү
Мейманканада көптөгөн нерселерди жасоого болот биологиялык ар түрдүүлүктү коргоо . Компаниянын мейманканаларында, туруктуу балык уулоо , сунушталган деңиз азыктарын жоопкерчиликтүү сатып алуу жана түрдү керектөө мыйзамдарын сактоо.
Антверпендеги NH Collection Antwerp Center мейманканасынын ички бакчасы.
жаралышы шаардык бакчалар кээ бир мейманканалардын чектеш аймактарында өстүрүлөт. Алар менен пейзаждык баалуулук гана өспөйт – жемиш багы ар дайым шыктандырат, туурабы? – бул тамактардын гастрономиялык байлыгына да таасирин тийгизет. Өсүмдүктөрдү өстүрүү аларды сатып алуудан жана мейманканага жеткирүүдөн качат. Эң таасирдүү шаардык бакчалардын бири чатырында жайгашкан NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi (Италия), Амалфи жээгинде, алар өстүрүлөт жыпар жыттуу чөптөр, жашылчалар жана цитрус , ашканада жана мейманкана курортунун косметикасында колдонуу үчүн – алоэ вера жана лаванда –.
туруктуу тамак-аш
Малдын асылдуулугун жогорулатууга карата, пайдаланууга артыкчылык берилет клеткасыз жумуртка , Түндүк Европадагы NH мейманканаларында толугу менен ишке ашырылган демилге. Ал эми континенттен чыкпай, Австрия менен Германиянын 8 мейманканасында үй аарыларын чатырларында -жумушчулар жана коноктор үчүн коопсуз -: алар биздин жашообуз үчүн бул маанилүү түрдү сактап калууга гана жардам бербестен, бал колдонулат алар эртең мененки тамактарды камдоо үчүн чыгарышат.
Tablafina гастрономиялык мейкиндиги, NH Madrid Nacional. Бул жерде сиз келип чыгыш номиналындагы сапаттуу азыктарга негизделген менюнун даамын тата аласыз.
из калтырбаган (жок) майрамдар
Иш-чараларды жана жолугушууларды өткөрүү үчүн кызмат сунушталат Экологиялык таза жолугушуулар жана иш-чаралар, кызмат көмүртек изин эсептөө . Окуянын көмүртек изи таанылган протоколдорго негизделген ички процедурадан кийин эсептелет. Бул кызыктуу туруктуу чакырыкка конокторду жана кардарларды тартуунун жолу.
Бул эң олуттуу сунуштар, бирок бар дагы көптөгөн . Азыр мейманканада түнөө NH Hotel Group бул тажрыйба болот дагы толук , биздин болуу менен биз бардыгына мындан ары да ырахат алууга жардам берерибизди билебиз мыкты багыттар келечекте.