Биринчи кадам таштоодон мурун эмне кылышыбыз керек Бари , ошол шаарды колубуз менен тосуп алуу үчүн чемоданыбызда алып жүргөн бардык жаман ойлордон арылуу болуп саналат. ичип, жеп, Адриатикадан дем алуу өтмөктөрдүн эң жакшысын сунуштайт.
Сыртта желек менен илинген ич кийимдери бар тар аллеялары менен мүнөздөлөт. the жок Италиялык аялдар атактуу макарон жуурушат orecchiette -кичинекей кулак формасы менен белгилүү- үйлөрдүн эшигинде, жыты Foccacia Bare же анын pasticciotto ошончолук алардын мештеринде же эстеликтеринде кайталанып турат Bari Vecchia , бул шаар сылык сапарга эртең менен караганда көбүрөөк татыктуу.
Буга чейин 48 сааттык катуулукту берели -же кийин- сыяктуу калган анклавдарды басып алууга мүмкүнчүлүк берет Alberobello, Lecce, Brindisi, Ostuni, Monopoli же Otranto . 19-кылымда Италия бириккенге чейин римдиктер, гректер, сарацендер, мусулмандар, нормандар, түрктөр жана башкалардын арасында чексиз сандагы шаарлардын согушкандыгы таң калыштуу эмес. Сапар келечектүү болууга чакырат.
Италиялык нонне "оречиетте" макарон камырын жууруп жатат.
ЖУМА КУНУ
18:30 Эртеси күнү биз дүйнөдөгү бардык убакытты арнайбыз Bari Vecchia , Жума күнү түштөн кийин биз көңүл бурабыз шаардын эң заманбап бөлүгүн табыңыз бул биздин көңүлүбүздүн көбүн арнаган чыныгы асыл таштарды жашырат.
Эски шаардагы жана жаңы бөлүгүндөгү көпчүлүк кызыктуу жерлер бири-бирине жакын болгондуктан, биз бактылуубуз. Бариде болгонубузда унааны токтотуп, аны жылдырбаңыз, бул биздин варианттардын эң жакшысы болот . Ыңгайлуу бут кийим, колунда суу жана алдыда турган жолду бүтүрүү үчүн жакшы ык.
Баридеги аллеялар.
Биздин саякат башталат Мурат соода району , борборго жакын болууну каалаган саякатчылардын эң көп тандаган варианттарынын бири, бирок бир кыйла жайыраак жана бир аз арзаныраак чөйрөдө. бул жерде Спарано да Бари аркылуу -дүкөндөр жана террассалар менен толгон- бул италиялык кварталдын калган бөлүгү түзүлө турган негизги артерия катары болжолдонот. Анын фасадына суктануу үчүн милдеттүү түрдө токтош керек Palazzo Mincuzzi (Via Sparano da Bari, 98), 1928-жылы Минкузци үй-бүлөсү (универмагдын ээси) тарабынан ачылган жана өтө кыска убакыттын ичинде шаардагы соода үчүн эталонго айланган.
Бир нече кадам аралыкта биз табабыз Петрузелли театры, 1903-жылы ачылган жана Италиядагы эң кооз опера театрларынын бири болуп эсептелет. Андан кийин деңизди көздөй бет алган Palazzo dell'Acquedotto , Романеск имараты, анын максаты болгон кечээки долбоорго айланган Puglia суу алып кел , аз болгон жерде жарандарынын жашоосун жакшыртуу ниети менен.
Ал эми бир суудан экинчи сууга өтүп, биз сейилдөөчү жайга жеттик (италияда lungomare деп аталат). Бул жерде бир нече километр жергиликтүү жана туристтерди ошол пасеггиатада күн батканда коштоп жүрөт, ал жерде деңиз сол тарапта жана Бари оңдо же тескерисинче, тарыхый борборго бара жаткан жолдо кадамыңызды кайталасаңыз. Эгер бир аз убакыт калса жана басуу каалоосу биз тарапта болсо, 30 мүнөттүк жөө басуу Нан жана помодоро -шаардык пляж - кепилденгенден ашык.
20:30 кайра бир жолу, Корсо Витторио Эмануэле проспектиси Тарыхый борбор менен Мурат конушунун ортосундагы чек арада, ал бизге сапарыбыздын биринчи, бирок акыркы эмес, гастрономиялык аялдамасын берет: Мастер Ciccio.
Көчөнүн аркы өйүзүнө созулган узун кезек жергиликтүү тургундар менен туристтердин эң көп жолугучу жайларынын бирине туш болуп жатканыбызды жарыялоодон башка эч нерсе кылбайт. панини тез тамак-аш ачкычында, алар даамдуу болгон өзгөчө жолдор менен толтурулган. Алардын панино жылдыз? Осьминог, төмөнкү температурада көрсөтүлгөн Бариден келген типтүү салттуу рецепт жана лавр жалбырагы, помидор, сарымсак, буррата, шалот, рукола жана калемпир жыттары менен коштолот.
Биздин менюбузду алгандан кийин, ага жакындагандай эч нерсе жок Lungomare Imperatore Augustus - аянты боюнча Маргарет театры - жана Адриатика деңизине карап, Пуглия блогунун бул кичинекей бөлүгүнөн ооз тийиңиз.
22:00 Эгерде кечки тамактан кийин биз дагы деле көбүрөөк кааласак, эски шаардын сейилдөөчү жайын кайтарган кээ бир жерлерде коктейль, шарап же сыра ичсек болот. Бул аймакта түнкү жашоо сунушу 100% ишке ашат!
Суусундуктан кийин, кеч эмес пенсияга чыгууга убакыт келди. Эртеси күнү бизди тарыхтын, гастрономиянын жана мурастын жогорку дозасы Баринин декаденттүү, бирок бирдей кооз тарыхый борборунда күтөт.
Биздин чөнтөккө жараша, эски шаар жана Мурат конушунда B&B, бутик мейманканалары, батирлер жана мейманканалар сыяктуу чексиз варианттар сунушталат. Биздин сунуш: Palazzo Calo (Стр. Ламберти, 8). Узак күндүк экскурсиядан кийин Баринин панорамалык көрүнүшү бар анын террасасы анын негизги кызыктуу жери болуп саналат.
ИШЕМБИ
10:00 Мейманканада же анын тегерегиндеги кафелердин биринде эртең мененки тамактан кийин, тарыхый борборду акырындык менен, бирок сөзсүз түрдө ача баштоо үчүн ыңгайлуу бут кийим, колуңузга камера жана рюкзакка суу салууга убакыт келди.
катары белгилүү Bari Vecchia тарабынан кемчиликсиз сүрөттөлгөн Дэвид Моралехо, бул теманын директору, 2019-жылдын март айындагы "Пуглия жөнүндө сүйлөшпө". Ал аны мындай деп атады: «Бари – Италиянын түштүгүндө биз абдан көп көргүбүз келет, аллеялары бизге кыйынчылык жаратат, селитра жыты бар, нөөмөттөгү Магнанинин бюстгалтерлери бар. күнгө күйүү. Бари дагы Сан-Николас, терең берилгендиктин базиликасы, мында китч открыткалары шнурковкалар менен күтүлбөгөн неореализмдин ортосунда сублимацияланган. Жана мунун баары аны чындап сыйкырдуу кылат.
Жана кийин Баридеги Ыйык Николайдын базиликасы -ишенимдүү жана ыймансыздардын ар кандай намаздарга бара турган зыярат жери- кичинекей италиялык желектерге толгон аллеяларды, топ ойноп жаткан балдарды, үйлөрдүн эшигинин алдында оречиетте камыр жууруп жаткан аялдарды жана ар бир бетинде кыздарды аралап жүрүүнү улантууга убакыт келди. бурч. Бул лабиринтте адашып, кайра-кайра өзүңүздү табуу сыяктуу эч нерсе жок.
Cattedrale di San Sabino, Museo Archaeologico di Santa Scolastica, Museo Nicolaiano, Chiesa Santa Clara, Piazza del Ferrarese же Piazza del Mercantile (Баридеги эң кооз жана көп барган эки) бул жерде да бизди күтүп турат.
13:00 Туристтик режимде катуу таң аткандан кийин, Пуглиянын гана эмес, бүткүл Италиянын эң мыкты кулинардык сунуштарынан даам татып, батарейкаңызды кайра заряддоого убакыт келди: пицца жана фокачия . Биринчиден, биз жакындай алабыз Пиццерия di Cosimo Mauro (Ларго Альбикокка, 19 жашта) жана пиццаларын пиццага караган террасадан татып көргүлө. Панифисио Фиорел (Str. Palazzo di Città, 38) аларды өлүмгө алып барышат. Акыркы учурда фокачты жана пивону колго алып, кийинки Сан-Николас-де-Бари базиликасына барып, ушундай даамдуу закускадан татып көрүү үчүн анын тепкичинде отурушат.
Бул лабиринтте адашып, кайра-кайра өзүңүздү табуу сыяктуу эч нерсе жок.
16:00 Бул кулинардык сый-урматтан кийин биз тамакка жол тарттык Норман-Швабия сепили Бари, Баринин тарыхый борборунун батыш бөлүгүндө жайгашкан жана шаардын эң эски имараты болуп эсептелген таасирдүү чеп. Мунун тарыхын баалап, билүү үчүн ичине кирүүнү сунуштайт Apulian мурас асыл таш . Анын жер астындагы өтмөктөрүн изилдөөнү унутпаңыз! Өткөн заманга саякат...
19:30 Эми биз эс алуу үчүн коноктор күнүн бүтүрөбүз перони сырасы же Адриатика деңизинин үстүнөн күндүн батышын көрүү үчүн коктейль. Эгерде биз чоң дооматтардын артынан түшпөгөн, бирок өзгөчө жана өзгөчө учурларга аңчылык кылууга умтулган адамдардын бири болсок, пляж бар биздин утуш вариантыбыз. Сан-Никола пристанында жайгашкан бул мейкиндик - Маргерита театрынан бир нече кадам аралыкта - үч муундун башкаруусу менен, бүткүл шаарда эң көп Перони сатылган стенд болгон. Бул жерден анын күн батып бара жаткан кемелери шамалдын үнүнө термелип, эң таза гедонисттик стилде өзгөчө мааниге ээ болот.
21:30 Кечки тамакка бизде ээлөө бар (ооба, эгер көп күткүбүз келбесе, биз ээлеп алышыбыз керек) Тана дель Полпо, Бул жерде бизди деңиз азыктарынан жасалган тамактарды, куурулган тамактар аркылуу балыктын бардык түрлөрү менен макарон тамактарына жана моллюска, мидия, креветка же осьминог сыяктуу моллюскаларга чейин ташып келип-кеткен официанттардын кыжырдануусу тосуп алат. Сапаттуу продукт биринчи дегустацияга чейин эле бааланат.
Polygnan.
ЖЕКШЕМБИ
10:00 Бул жекшемби жана мурунку күндөрү шаарды кыдырып чыккандан кийин, ырларда, кинолордо жана открыткаларда көп кездешкен Пуглие географиясынын ошол чекитине баруу үчүн биз токтоткон машинага түшүүнүн убагы келди. атактуу Polignano жана Mare . Деңиз тили жана шагыл таштары менен мүнөздөлөт, төрөлгөн шаар Доменико Модуньо жана анын мифтик Volare (Nel Blu Dipinto Di Blu) бизди аскалардын, ак үйлөрдүн жана бизди сүйүүгө мажбур кылган көрүнүштөрдүн ортосунда күтүп турат.
Эртең менен - кыш болобу, жай болобу - биз аны кол өнөрчүлүк дүкөндөрү, көз караштар (мисалы, Ларго Ардито чекити же Воларе тепкичтери) бизди күтүп турган борбор менен сейилдөөгө арнашыбыз керек. Спиаггиа Лама Монахиле , бул италиялык шаардын эң атактуу жана инстаграмм.
13:00 Эгер чөнтөгүңүз уруксат берсе (менюдагы баалар 190 евродон 230 еврого чейин болот), тамакты мейкиндикте бышыруу керек. Hotel-Ristorante Grotta Palazzese . Адриатиканын көрүнүшү бар нукура үңкүрдүн ичинде италиялык даамдарды алуу менен мактана албайбыз. Албетте, көрүүлөр төлөнөт!
16:00 Түшкү тамактан кийин жана бир аз сейилдөөдөн кийин, биз көз карашка бара алабыз Сент-Стефано . Бул жерден панорамалык көрүнүш Lama Monachile пляж жана күн баткандагы көрүнүштөр таза сыйкыр. Биз күндүн батышын күтө алабыз Acquamarea терраса сыра же коктейль менен кинолордун түштөн кийин аяктоо үчүн.
18:00 Ушул жекшембиден кийин Полиньяно а Мареде, саякатыбызды улантууга жана сулуу жана харизматикалык Пуглияны түзгөн асыл таштардын калган бөлүгүнө багыт алууга убакыт келди. Ostuni, Alberobello, Locorotondo, Lecce, Monopoli же Otranto алар биздин координаттар картабызда от менен белгилениши керек. Биз улантабызбы?
Биз улантабызбы?
Дагы макалалар:
- Puglia Guide with... Анна Делло Руссо
- Бари, Италиянын согончогуна грек белеги
- Италиядагы эң кооз 12 жаңы шаар