Мыкты мейманкана эртең мененки тамак: Арлберг Лех, Австрия

Anonim

Эртең мененки мейманкана Арлберг Лех Австрия

Австрияда "винер шницельге" багынып берүүдөн өткөн ырахат бар.

The Шнайдер үй-бүлөсү Мен Netflix үчүн мюзиклде ойной алмакмын, алардын бири жүн свитерлерге, глинтвинге жана жагымдуу хорлорго толгон. Бирок эмне болду, Шнайдерлердин иши өтө эле көп 1950-жылдан бери Арлбергди башкарып, чоң ата, чоң эне, Хельга менен Иоганн альп хостелин ачкан кезде жана, кокус, Лехти кар спортунун негизги багыты катары өнүктүрүүгө арнашкан.

Бүгүн, Бенжамин жана Патрик Алар бул мейманкананын үчүнчү муундун өкүлдөрү болуп саналат, алар үй-бүлөнүн жылуу меймандостугуна жаңы замандын көз ымыркайы менен күч берерин билишет. Далил сыяктуу майда-чүйдөсүнө чейин анын образынын эволюциясы, Рабенштейнер студиясы тарабынан иштелип чыккан жана кадрлоого татыктуу, же анын жыргалчылыкка бекем берилгендиги -Спаңыз сизди лыжа кийбестен күмөн санайт. жана гастрономия.

Мына ошол үчүн бара жатканбыз. Иштин түбүндө. Анткени Австрияда винер шницельге багынуудан өткөн ырахат бар. (Веналык эскалоп, бири-бирин түшүнүү үчүн) эч качан шкалага же саатка карабай. Бардык сааттарда, ал тургай, күн ачык болсо, террасада, анткени ал жерде күн сайын күтөт ашпозчу Патрик Тобер сүрөттөгүдөй идеалдуу шницель менен гана эмес, Австриянын башка салттуу тамактары, жаңы бышырылган токочтор жана даамдуу шоколаддар менен.

Сиз окшош нерсени таба аласыз анын Die Stube кабинасында, жыгач ар бир бурчун жылуулукка толтуруп, фондюнун жыты табитти ого бетер ачат. Эгер сиз дагы эле шектенсеңиз: балким, Шнайдерлер андай эмес, бирок фон Траппс ырдаган дүйнөдө анын жакшы көргөн нерселердин арасында шницель болгон. Джули Эндрюстун сөзү.

Көбүрөөк окуу