Киоск: гамбургерлер жана атмосфера
1) Bacoa жана El Kiosko
Кичинекей жана жарым-жартылай жашыруун ** Bacoa ** ийгилигин эске алып, анын ээси, Барселонада жашаган австралиялык, ** Kiosko **ну стили жана сапаты окшош болгон чоңураак жана жарыкыраак жерде ачууну чечти. оригинал. Бардык менюдан, Биз өзгөчө жапон жана швейцариялык бургерлерди жакшы көрөбүз даамдуу жана оригиналдуу үчүн; Алар эки мекеменин менюсунда. Үстөлдөр бөлүштүрүлөт, сиз барга заказ берип, ырахат аласыз атмосфера.
Бакоадагы бургерлер
**2) Пим пам бургер **
Сиздин кичинекей жергиликтүү туулган Бул абдан атактуу жана анын кардарлары тарабынан суктанат, алар Барселонада эң мыкты гамбургерлери бар экенин жана алар даамын татып көргөн эң мыктысы экенин өлүмгө чейин коргоого даяр. Алар абдан көз каранды үчүн алып бар, жана үй соусу жана аны туудурган фанатизмди түшүндүргөн бир нече картошка.
Pim Pam Pum ичинде
3) Sagàs Pagesos, Cuiners & Co
**Sagàs сэндвичтерин коштогон нанды** көргөндө эле түшүнөсүз биз башка нерсеге туш болуп жатабыз . Кээде сын атооч "гурман" абдан бактылуу колдонулат, бирок кээ бир гамбургерлер бул сүрөттөлүшүнө татыктуу болсо, анда алар бул жерде сунуш кылган эки түрү болуп саналат, классикалык жана ачуу, галисия уй эти менен жасалган . Ошондой эле аларды маал-маалы менен поршетта бутерброд менен алдап коюу керек. Же, чындап эле, катыңыздагы башка сунуш менен.
**4) Big J's **
Ичинде 1950-жылдардагы стилдеги жайлардын субжанры болгон деликатес гамбургерлерине болгон кызыгуу (Американын 1950-жылдары, албетте, Испаниянын 1950-жылдары мынчалык түстүү болгон эмес жана люкс бургер түшүнүгү кадыр-барктууларды күлкүгө айландырмак) чума сыяктуу жайылып кетти, бирок биз анын бардык жерде болушун кечиребиз, анткени чайкоо, адатта, абдан даамдуу жана биз ар дайым жалган ностальгияны жактайбыз . Big J's авто отургучтарды туураган дивандарга ээ, ошондой эле янки классиктеринин көбүнө көз арткан эч нерсеси жок гамбургерлердин, капталдардын жана десерттердин кеңири ассортименти бар.
Big J's: Milkshakes жана Nostalgia
5) Орус стейк жана Ла Бург
Заманбап жашоонун кереметтери: фаст-фуддун эң символикалык мисалы жай тамак кыймылына кошулуу менен аяктайт . Булар абийири бар гамбургерлер: жергиликтүү жана органикалык эт бул тамакты даңазалоо максатына жетүү үчүн (жана ооба, алар ошондой эле ар кандай комбинацияларды сунушташат, бир жолу баруу аздык кылат). Кийин The Burg , ээлери эн борбордук ачышты орус стейк , кимдин адистиги, тагыраак айтканда, стейк тартар бургер, классикалык тамакка урмат муну билбей туруп, бул тексттин каарманы үчүн прецедент болгон. Ичүү үчүн аларда пиволордун жакшы тандоосу бар жана шоколад десерттери үчүн ар дайым тешик калтырыш керек.
Орус стейк: стейк тартар боюнча адистешкен
6) Кара көмүртек
Гамбургерге колдонулган аргентиналык барбекю абдан даамдуу натыйжа бере алган . Аргентина тамактарынын эң сонун сунушунун аркасында бул ызы-чуу жер.Биз эт Аргентина деп айттык беле? Дагы кошумчалай турган нерсе барбы?
La Burg: жай тамак-аш бургер?
**7) Royale **
Алар **экзотикалык-бургер тенденциясын бүгүнкү күндүн дагы бир эң кыйратуучу тенденциясы менен аралаштырышат: премиум гин жана тониктер**. Төө куш же бизон этинен жасалган бургерби? Сиз аларды сынап көрүшүңүз керек; Бул эксцентриктиктей сезилет, бирок адатка айланып кетиши мүмкүн.
La Royale: джин жана тоник жана бургерлер
**8) Жарк-жарк **
Биринчи Flash Flashтин (азыр Мадридде жана Барселонада филиалдары бар) айкын сүрөттөлүшү ошол замат ал кыйратуучу заманбап жай болгон gauche divine жылдарын билдирет. Анын ак-кара жасалгасы жана дубалдардагы иконкалуу камера кабарчысы кырк жылдан кийин кооздукка жана класска толгон. Гамбургердин алдында, эң жакшысы Монти, сизде омлет, эң жакшысы трюфель болушу керек . Айлана-чөйрө дайыма жардам берет, бирок көзүңүздү жумуп койсоңуз дагы, алар дагы эле сонун.
*** Сизди дагы кызыктырышы мүмкүн...**
- Мадриддеги 15 эң мыкты гамбургер ресторандары - Barcelona beyond pan amb tomàquet - Гастрономия боюнча бардык макалалар - Барселона боюнча бардык макалалар - Ракель Пиньейронун бардык макалалары
Flash Flash: негизги классикалык