Паленсуэланын морлору
Таза абадан дем алып, дүйнөдөн алыстыгыңызды калыбына келтириңиз . Кызуу темпти токтотуп, жөнөкөй ырахаттан ырахат алыңыз. Кең дан эгиндерине убакыт өтүп кеткен чөлкөм, кийинчерээк дарыялардын жээгине көлөкө издеп, капталында терек жана бадам дарактары бар. Бул жерде бир гана шашылыш токтоп, дем алуу болуп саналат. кош келиңиз palentine cerrato , католик монархтары Карлос V же Хосе Бонапарт из калтырган белгисиз бурч
Адырлар менен тартылган физиогномиясынан бул аймактын аты келип чыккан Паленсиянын түштүгүндө болжол менен 1700 км2 жана ошондой эле кичинекей камтыйт Бургос менен Вальядолиддин бир бөлүгү . Эски каада-салттар сакталып калган, таш жана жыгач шаарлары өзүнүн типтүү архитектурасын сактаган ата-бабалардын жери.
Серрато өрөөнү, Паленсия
El Cerrato таза түрүндө Кастилья болуп саналат . Очер жана жашыл түстөр үстөмдүк кылган пейзаж, чиркөөлөр менен монастырлардан турган мурас, орто кылымдагы өткөн дубалдар, көпүрөлөр жана чептер . Бирок ал ошондой эле анын инсандыгын аныктаган айрым элементтердин өзүнүн инсандыгы, ээси жана кожоюну бар жер. кайда, жок болсо, казылган складдар, үңкүрлөр, чабандардын үйлөрү жана гипсокартондору бар кварталдар бар. Бул сюрреалдык сүрөттү пайда кылуучу мурду тешип?
ШАРАП ЗАТЫНДАГЫ ТАМАК
Ортега и Гассет үчүн алар "жердиктердин, кумурскадай жашаган адамдардын" адамдары көрүнгөн. . жөнүндө сүйлөшөбүз Cerrato шарап заводдору , уникалдуу курулуш региондогу көптөгөн шаарлар менен бөлүшүлгөн. өзгөчө борбор Балтанас , анын корпусунда кооздук басымдуулук кылат 374 шарап заводунун айланасында , дөбөнүн ичегисинде алты деңгээлге оюлуп жасалган. Алардын улуу мурастык баалуулугуна байланыштуу, алар жарыяланган Маданий кызыгуунун кудугу.
Балтанас
Алыстан көрүнүп тургандай комплект каминдер менен кооз өрөөндүн жалгыздыгын кайтарган дөңсөөдөн көрүнөт. Алар модернизмдин генийи алардан шыктанган деп айтышат Ла Pedrera мүнөздүү иконикалык түтүн чыгуучу жайлары : имараттын чатырынан өзүнө бурулуп көрүнгөн ошол иератикалык жоокерлер. Ана Мария Феррин китебинде бул теорияны колдойт Гауди: таштан жана оттон.
Анын таң калыштуу сулуулук жана анын тышкары энологиялык функция (айрымдары бочкаларды жердин он беш метр астында сакташат), шарап заводдорунун бул конушунда коомдук иш бар, мисалы үй-бүлө жана достор үчүн жолугушуу пункту . Аларга закускага баруу - сонун жеп-ичүүнүн кепилдиги.
ОКУЯНЫН САЛМАГЫ
Балтанастан тышкары, сиз барууга болот Cerrado музейи аймак менен тереңирээк таанышуу үчүн, ошондой эле шарап заводдору бар Ээлери , жанында отурган Торозос тоолору жана анын кооз шаар алкагы үчүн Тарыхый-көркөм комплекси деп жарыяланган аркадалар жана балкондор . бул жерде окуя Лос-Буэндиа сарайында из калтырган , Фернандо де Арагон Изабель де Кастилья менен никесин уюштурган жана экөө тең улуу кызынын төрөлгөнүн көргөн.
Cerrato музейи, аймак менен таанышуу үчүн идеалдуу
сыяктуу асыл таштары бар Dueñas наполеондун үйү (Франция басып алуу учурунда Жозеф Бонапарттын штабы болгон) жана Сан-Исидро цистерциандык монастырь , катары белгилүү капкан, Бул суу көбүрөөк мааниге ээ жер болуп саналат. Ал гана эмес Каррион дарыясы анын агымын Pisuerga куят, бирок ошондой эле, анткени Кастилия каналы , 18-кылымдагы гидротехниканын зор эмгеги талаада кеме жүрүүчү боштукту ачат.
ИСПАНИЯДАГЫ ЭҢ ЭРТКИ чиркөө
Бул жер бетинде, ооба, өзгөчө Cerrato мончолору . болуп саналат Сан-Хуан-де-Баньостун вестготикалык базиликасы тарабынан тургузулган Король Речесвинто 661-жылы . Алардын айтымында, Карлос V өзү акыркы сапарга узатуу үчүн токтоп калган Юсте монастырь . Бүгүнкү күндө Улуттук эстелик деп жарыяланган бул реликт көптөгөн туристтерди өзүнө тартып турат.
Сан-Хуан-де-Баньостун Visigoth Basilica
Анча байыркы, бирок андан да начар сакталган Паленсуэладагы Санта Эулалия чиркөөсү Анын үстүнөн канаттуулар учуп өткөн готика скелети гана калган. Бул шаар, жээкке жакын жерде Арланза жана Арланзон дарыялары , Торкемада Писуэрга боштугун кесип өткөн жыйырма беш көздүү монументалдык көпүрөнү сактап калгандай эле, орто кылымдагы чепти сактайт.
КИЙИНКИС АК ГАЛЕРИЯЛАР
El Cerrato пейзажды сиңире турган жер . Жана аны жасоодон эч нерсе келбейт Vertavillo өрөөндүн үстүндө жайгашкандыктан, укмуштуудай көз карашты түзөт. Айрыкча дубалдын дарбазасынын жанында, адилеттик түрмөгүнүн жанында (ошол таш мамычалар шаардын укук жөндөмдүүлүгүн көрсөтүп турган) горизонттун үстүндө кооз панорама бар.
Алар эмне деп атаганын ушинтип баалайсың көздөрү жабык , башка эч нерсе эмес Hornillos гипсокартондору . Кээ бир галереялар өз убагында гипс казып алуу үчүн терең геологиялык деңгээлге чейин казылып, бүгүнкү күндө кароосуз калган галереялар дөңсөөдөн карап тургансыйт. Кастильо де лос Энрикестин урандылары.
Паленсуэладагы Санта Эулалия чиркөөсү
ЖАНА ТАМАК ҮЧҮН?
Паленсиянын бул бурчуна анын күчтүү гастрономиясы менен татыбаган саякат жок. Анткени бул жер эки шарап жолу менен өткөн ( Cigales жана Arlanza of D.O ) продукциясынын сапаты жана тамактарынын кооздугу менен атактуу. Га сыр , чеберчилик менен иштелип чыккан, жана нан , биринчи сорттогу ундан эки башкы каарман кошулат: Торкемададан алынган таттуу жана эттүү кызыл калемпир жана Паленсуэладан келген хоркалдык пияз.
Ошондой эле стандарттуу, албетте, эмизүүчү козулар, алар укмуштуудай даярдашат Cerrato Inn , ичинде тарьего , а типтүү Кастилия шарап заводу анда таттуу нандар да даамдуу болот. Жана да ысыкта, эч ким типтүү тост шорпосу соорото албайт Acedo Slope , ичинде Valdecañas del Cerrato , алар чопо мешке кайдан жасашат.
Cerrato Inn