"' Сиз жасайсызбы сырларыңыз менен келүү календары ?'. Бул суроону биздин кардарлар былтыркы Рождество кампаниясынын алдында кайталоону токтотушкан эмес. Биз муну жасай аларын же ага кызыгуу бар экенин ойлогон эмеспиз: биз шоколаддын пайда болушунун календары жөнүндө гана билчүбүз!", - дейт Аура Дамиан.
Биз Пикникте, Малагадагы кол өнөрчүлүк сыр ибадатканасында жана үчүн абдан суктанган жана кадыр-барктуу соода түйүндөрүнүн бири тамак-ашчылар жана өлкөнүн бардык аймактарынан өндүрүүчүлөр . Анын ээси улантат: «Мындай нерсени жасоо үчүн эмне керек экенин көргөндө, биз муну түшүндүк мынчалык кыска мөөнөттө ишке ашыруу мүмкүн эмес эле , бирок биз аны кийинки жылы сынап көрөбүз деп өзүбүзгө убада бергенбиз. Ал эми бул жерде биз: август айынан бери мыкты сырларды тандап жатабыз , бизге жана биздин кардарларга эң жаккандары, ошол алар бизди даам татуу менен таң калтырышты , ошондуктан алар биздин оюбузча, кол өнөрчүлүк сырлары үчүн биздин келүү календарыбызга киргизилген Испанияда бул түрдөгү биринчи”.
Дамиен, сергек көз алдында Кристиан Мика , анын өнөктөшү жана өнөктөшү мага көрсөтөт сырлар эки партия менен бара турган назик жыгач куту : "Биз эки жеткирүүнү ишке ашыруу үчүн көп күч-аракет жумшайбыз, алар ар дайым керектөө үчүн идеалдуу жерде болушат." Алар менен сыр күйөрмандарын күн сайын, 1-декабрдан 24-декабрга чейин таң калтырууга үмүттөнүшөт.
Пикниктин келүү календарындагы 200 кутуга бара турган 24 сырдын ар бири Дамиан менен Мика тарабынан кол менен кесилген.
Коробка өзүнүн интерьери сыяктуу эле эң сонун: бул Малагада туулган сүрөтчү Ла Малага Модеранын уникалдуу дизайны, ошондой эле пикниктин туруктуу катышуучусу: 200 гана эксклюзивдүү кутулар бар, кичинекей көркөм чыгарма сыяктуу номерленген.
ЖАРЫМ ЖЫЛДЫК ЭМГЕК
Бул аз эмес: бул жөнүндө аларды аткарууга жарым жыл убакыт талап кылынган талыкпай иш , кайсы убакта, санда жана логистика менен макулдашылышы керек эле жыйырмадан ашык кол өнөрчүлүк сыр заводдору , алардын арасында, бир нече башка жеңүүчүлөрдүн арасында, жаңы эле утуп алган үчүн сыйлык дүйнөдөгү мыкты сыр.
Сүрөттөрдү караңыз: саякаттоочу сыр тактасы: Европадагы эң мыкты
“Мен мынчалык көп жумушту күткөн эмесмин: акыркы учурга чейин өзгөрүүлөр болду. Мисалы, ар бир жолу баш байге болгон тандалып алынган сырлардын арасында, биз алар менен иштөө үчүн календарда алардын катышуусун сактап калууга ынануу керек болчу абдан кичинекей өндүрүүчүлөр . Ошондой эле, сырлар жандуу нерсе : эгерде, мисалы, биз бирөөнү кошкубуз келсе, бирок ал жетиштүү бышып жетилген датага жете албасын көргөн болсок, анда башкасына алмаштыруу”.
Чектелген нускадагы куту La Málaga Moderna тарабынан иштелип чыккан
Акыр-аягы, сыр сүйүүчүлөр үчүн тонна сүйүү менен жасалган бул өзгөчө календардан ырахат алуу үчүн баары даяр окшойт: " Бул даам татуу сыяктуу болот : биз 1-күндү жылмакай жана каймактуу менен баштайбыз жана биз жеткенге чейин айыгууда күчкө жетебиз көк "бардык аудиторияга ылайыктуу" Сырдын түрүн жактырбаса да, каалаган адам жесе болот, - дейт Дамиан.
ИСПАНИЯ ЖАНА ЭТИКА ӨНДҮРҮҮ
Календардагы сырлардын баары испанча - кээ бирлери чектелген басылмалар -, кошпогондо төрт эл аралык, алар "сагынып коюуга болбойт классика" , эксперттин сөзү менен айтканда. Жаңы эле сатыкка коюлган бул өзгөчө Рождестволук себеттин ар бир тиштери чыныгы сюрприз болушу үчүн, мындан ары да ачпаңыз.
«Биз эмнени айта алабыз, алардын баары бар этикалык чөйрөлөрдөн келген мыкты сапаттагы кол өнөрчүлүк сырлары , анын артында чоң жумуш, ошондой эле жаныбарларга, айлана-чөйрөгө жана кызматкерлерге так эркелетүү жана кам көрүү менен бирге чабандар ", уланта бер.
Сыйлыкка ээ болгон "дүйнөдөгү эң мыкты сыр" да кутуда болот
Ал мага календарь үчүн тандап алган сырлардын айрымдарын айтып берип жатканда, анын көздөрү жылтылдап турат. көп күч-аракет менен, чакан продюсер өндүрүү үчүн кайтып келгенге чейин, ондогон жылдар бою дайынсыз болгон, бүгүн дүйнөдө аны даярдап жаткан жалгыз болуп саналат. "Мен сага көрсөтөм" дейт ал мага, столдун жанына басып барып, сыймыктануу менен көрсөтүп жатып.
— Кандайдыр бир себептер менен убактылары жок, бирок каалагандар бар көбүрөөк сыр аракет кыл. Бул күн сайын ар кандай даам татуу үчүн мүмкүнчүлүк болуп саналат, а эки же үч киши үчүн жетиштүү сумма , Демек алар аны эң жакшы көргөн адамдары менен бөлүшө алышат ", - деп жыйынтыктайт кесипкөй, манжасын кылдаттык менен сүзүп жатып, алар көтөрөт деп үмүттөнөт Рождествонун руху 200 сыр сүйүүчүлөргө өлкө боюнча жайылган.
Силерге да жагышы мүмкүн:
- Биздин сүйүктүү сырчылардын сүйүктүү сырлары
- Дүйнөдөгү эң мыкты сыр торт рецепттери бар китеп
- сүйүүгө сырлар
- Планетадагы эң мыкты 24 сыр