Плаза Майордо сүт кошулган кофе... бирок жакшыраак
Pestana Hotel Group Мадридге негизги эшик аркылуу, тагыраак айтканда, негизги аянт аркылуу кирет. Плаза мэринин касапканасынын үйү Бул борбордун эң салттуу жүрөгүнө мейманкананын мыктылыгынын бир аз бөлүгүн (жана маңызын!) алып келүү үчүн португалиялык топ тарабынан тандалган жер.
Pestana Plaza Mayor - люкс кызматтары бар төрт жылдыздуу мейманкана, ошондой эле бир кезде өрт өчүргүч болгон тиркеме имаратын ээлейт - ал Хуан де Эррера жана Хуан Гомес де Мора тарабынан иштелип чыккан аркадалуу аянтты Император көчөсү менен бириктире тургандай курулган. , мейманкананын негизги кире бериши жайгашкан жана көз карандысыз жана түз кирүү Rib Beef & Wine ресторанына. Бул шаар үчүн кулинардык кызыкчылыктын жаңы чекити болуп калат деп убада кылат, жана Мадриддин калкы Мадрид-де-лос-Австрияга чыдамсыздык менен кайтып келуу керек деген шылтоо менен.
Имараттын баалуу оригиналдуу деталдарынын арасында анын дубалдарынын бир бөлүгүн каптаган Talavera de la Reina плиткасы бар.
А) Ооба, өрт өчүрүүчү унаалар эс алган ички короо гастрономиялык мейкиндикке айландырылат этке арналган – эгерде биз Casa de la Carnicería 17-кылымда Вилла базарларын камсыз кылган эт кампасы жайгашканын эске алсак, башкача болмок.
Лиссабон менен Портодогу Rib Beef & Wine компаниясынын башында турган португалиялык ашпозчу Руи Мартинс оркестрдин ишин жетектейт. меню тажрыйба менен бекитилген жана жакшы мацераттуу уй этинин кесимине негизделген эң алдыңкы техникалар менен башкарылат.
Ал муну замбиректин башында турган (мындан ары Хиело и Карбон эмес) испаниялык ашпозчу Пабло Бернал менен бирге жасайт. португал жана испан ашканасынын салттуу рецепттерин кайра чечмелейт (Сиз аны портунола ашканасы деп атасаңыз жакшы болмок деп ойлобойсузбу?).
Мындан тышкары, мейманкана бар Плаза мэринин портикосунун астындагы жайыраак ресторан (тапас менен бөлүшүү үчүн), анда алар жайкы терраса орнотушат, бул туристтердин гана эмес, шаардын эң кооз жерлеринин бирин «кайтарып алууну» каалагандардын да көңүлүн бурат деп ишенебиз.
Имараттын чоң тепкичинин дубалдарына токулган токуу жана бобин боолордун кесимдери тизилип турат.
ЭСЕПТЕГЕН ДАЛАЙЛАР
Пестана тобун билгендердин баары анын ийгилигинин (жана анын кооздугунун) бир бөлүгү ал ээлеген имараттардын тарыхый өткөнүн урматтоодо, ошондой эле анын мейманканаларын жасалгалоо жана жергиликтүү тажрыйба менен азыктандырууда экенин билет. аларда уктоо менен гана биз ал жердин маңызын сезе алабыз алар жайгашкан.
Интерьер архитектурасы, жасалгасы жана жабдуулары {#m_-261011999818915182m_-9032189937981045595:31n.19} тарабынан уюштурулган жана иштелип чыккан. studio b76 . Ошентип, Pestana Plaza мэри Анын кээ бир жалпы аймактарын камтыган оригиналдуу Talavera de la Reina плиткасы таң калыштуу. жана имараттын чоң тепкичтерин кооздоп токулган токуу жана бобин шнуркахтары менен сүйүп калуу; ошондой эле анын дубалдарынын ачык кирпичтери өткөн менен азыркынын гармонияда жанаша жашай ала тургандыгынын белгиси.
Залдагы жана бөлмөлөрдөгү килемдерди (жалпысынан 87, анын ону люкс) карап көрүү керек: биринчи Плаза мэринин тротуарынын үлгүсүн кайра жаратыңыз экинчиси, маңдайында жайгашкан Casa de la Panadería фасадынын гүлдүү жасалгасы.
Бул Pestana Plaza Mayor килеминин үлгүсү сизге эмнени эске салат?
Пляж жок, бирок бассейндер бар
жабык бассейн болот жертөлө, ал курортко арналган аймак болот. Баштапкы имараттын калыбына келтирилген аркалары жана тирөөчтөрү менен капталында торлуу чаар гамактар жайгашкан жана дубалдарынан бир кезде көмүр киргизилген тешиктерди көрө турган тынчтык бейиши.
Ал эми чатырда, кайда шаардын эң эски чатырларында көрүнүш жоголуп, ачык бассейн "Мадридден асманга" деген сөздү өзүнө таандык кылууну каалагандардын сүйүктүү бурчу болот.
Курорт жертөлөдө жайгашып, дубалдары кыш менен жабылган жана шыбы болот.
*** Отчет 2019-жылдын 22-мартында жарыяланган жана 2019-жылдын 21-майында жаңыртылган**