Лондондо эл аралык кулинардык базар Arcade Food Theatre ачылды

Anonim

Лондондогу аркада тамак-аш театры.

Лондондогу аркада тамак-аш театры.

Эмне Аркада тамак-аш театры ? Муну айтуу менен баштасак болот көптөгөн базарлар тарабынан жүргүзүлүп жаткан концепциянын чегинен чыгат сатуу үчүн жергиликтүү жана жаңы азыктардан тышкары, үй тамактарынын даамын татып көрө турган чакан ресторандарды сунуштоо.

Аркада башталгычтар үчүн дизайн объектиси . Архитектура студиясы Маколей Синклэр орто кылымдагы модернизмдин алкагында заманбап имаратты түзүү үчүн Arcade менен тыгыз кызматташкан Борбордук чекит , аны билбегендер үчүн эмблемалуу 33 кабаттуу мунара Жаңы Оксфорд көчөсү.

Дизайн көптөгөн табигый жарыкты чыпкалоого жана көрүүлөргө мүмкүнчүлүк берет Вест-Энд, Холборн жана жаңы түзүлгөн Сент-Дайлс аянты.

Кошумчалай кетсек, бул ар түрдүү сүрөтчүлөрдүн эмгектерин көрүүгө мүмкүндүк берген алмаз түрүндөгү видеопанельдер менен искусство үчүн мейкиндик. Жана дагы көп нерсе бар, анткени ар бейшемби, жума жана ишемби түштөн кийин ар кандай диджейлердин жандуу музыкасы бул эл аралык рынокту ого бетер кызыктуу кылат.

Гастрономиялык базардан алда канча көп.

Гастрономиялык базардан алда канча көп.

Бирок, Arcade Food театры бизге эмнени сунуштайт? Базар күнү бою ачык болуп, Лондондун ресторандарынын ар түрдүү коллекциясын сунуштайт. мейкиндигинде 3000 м2 ашык менен жолуктук сегиз өзүнчө ашкана биринчи кабатта, кафе жана наабайкана, үч тилке концептуалдуу, ачык терраса Ы The Loft , шаардын эң кызыктуу жаңы кулинардык концепцияларын көрсөткөн инкубатор борбору.

Үч аркада бар атайын даярдалган коктейлдердин кеңири менюсун көрсөтөт , кол өнөрчүлүк сыра жана шарап, Лондондун эң көп изделген миксологдору тарабынан иштелип чыккан.

Базардан тышкары, тамак жасоо, искусство жана музыка аркылуу платформа болууга умтулат шаардын жаңы чыгып келе жаткан таланттары белгилүү болот; жана ошентип ресторандарды жаңы идеяларды жана синергетиканы сынап көрүүгө үндөйт. Эгер сиз буга чейин барууну ойлоп жатсаңыз, булар сиз таба турган гастрономиялык сунуштар.

Аркадада жей турган тамактардын бири.

Аркадада жей турган тамактардын бири.

Попхамдыкы : Бул Ислингтондун чок ортосунда төрөлгөн жергиликтүү мекеме. Попхамс салттуу наабайкана жана кафе концепциясын кайра аныктайт кол өнөрчүлүк торттору дүйнө жүзү боюнча даамдар менен жасалган.

TŌU by TĀ TĀ Eatery : деп аталган культ калкыма төрөлгөн TĀTĀ Eatery . Бул жаңы версияда сиз билесиз жана аракет кыласыз катсу сандо , типтүү жапон чочко сэндвич.

кичинекей койчу : Аркадада чыныгы мексикалык тамактардын жаңы менюсун ишке киргизген Harts тобунун акыркы долбоору.

Оклава: ресторандын жаратуучуларынын бири ашпозчу Селин Киазимдин Кипр түрк маданиятына негизделген ашкана оклава Шоредичте. 2017-жылы ал телесериалдын жеңүүчүлөрүнүн бири болгон Би-Би-Си эки Улуу Британиянын менюсу.

Жалпак темир устаканасы - Жергиликтүү уй этине адистешкен бул кичинекей бардын артында Лондондун Flat Iron ресторандары бар.

Касита До Франго : жаратуучулардан Casa do Frango , бул мекеме көңүл бурат пири пири тоок, Лиссабонго мүнөздүү, бирок Лондондо көмүрдүн үстүнө жасалган.

Chotto by Chotto Matte : атактуу ресторан тарабынан башкарылат Курт Здесар , Nikkei ашканасынын менюсун сунуштайт, бирок Перулук тийүү менен.

Lina Stores : 75 жыл мурун Лондондо төрөлгөн атактуу италиялык мекеме жаңы колго жасалган макарон, шаркутерия жана антипасти сунуштайт.

Көбүрөөк окуу