Finca La Moriscaдагы сарай
Мадриддин шаардык жунглисинин сыртында биз табабыз Касерес провинциясында күтүлбөгөн оазис. Үч сааттан бир аздан ашык убакыт өткөндөн кийин биз көздөгөн жерибизге жеттик. Салорино шаарынын жанындагы Ла Мориска деп аталган аймактын типтүү үй-бүлөлүк чарбасы, алар байыркы сыяктуу жергиликтүү эки иш-аракеттердин аркасында туруктуу болуп саналат: мал чарбасы жана чочко чарбасы.
Ла Мориска менен жетет капысынан топ кийикти кесип өткөн эчкинин узун жолу. Чарбанын ээлери бизге бул райондо кеңири тараган жаныбар экенин жана ага аңчылык кылуу эксплуатацияланган иш экенин түшүндүрүүдө.
Бул жерде оюн-зоок болуп саналат негиздерине жагымдуу кайтып: гриль эт жасап, достор менен чогулуп, очоктун алдында үстөл оюндары.
Фермадагы тооккананын эшиги
Күндүн жарыгы менен талааны аралап «жол жасоо» милдети турат. Кээде кошуна фермадагы кошунасы менен учурашса, кээ бирлери мал менен торопойлорду ойлошот.
Сиз бат эле кирип кетесиз жалбырактуу шалбаа, анын гектарлаган холм эмендери -Касерес провинциясы Испаниядагы эң чоң токой аянтына ээ, ал чочколорду көзөмөлгө алуу үчүн зарыл болгон желе менен камсыз кылат.
Алыста, өлкөбүздү Португалиядан бөлүп турган дөңсөөлөр Жер Ортолук деңиз токоюн жууркан катары колдонушат, эмен дарагына эвкалипт, карагай жана арча сыяктуу башка түрлөрүн кошуу.
Касерестин жолдорунда машина менен
Жөө жүрүү бизге дарыялардын жана сайлардын кооз пейзаждарын тартуулайт. Чарбага кайтып бара жатып жолугуп калдык биздин террасадан бир нече метр алыстыкта оттоп жаткан мал.
Сиеста сааттары өтө узун болсо, аларды колдонуу жакшы идея Салорино менен Мембриону зыярат кылуу, 500дөн бир аз ашык калкы бар эки чакан шаар.
Көмүр жасоо үчүн пияз
Шаардын борборун кыдырып чыккандан кийин, анын чет жакасынан башталган кара жолдор менен басып, анын айланасын кыдырууну чечтик. Дагы бир жолу пейзаж бизди үнсүз калтырат.
Ар бир тарапта, тосмолор менен кооз дарбазалардын көрүнүшү менен жолду токтоткон таш дубалдар. Алардын артында, сары гүлдөр менен жуунган шалбаалар, жалгыз койчу жана анын эки мастифи бир короо кой кайтарат.
Ла Морискадагы Порра
кандай тамаша Машина менен жарым саатта эле пейзаж, тил, жада калса тамак-аш да өзгөрөт. Португалия менен чек арадан бир нече километр алыстыкта жайгашкан шаар Марвао, Дүйнөлүк мурастар тизмесине учурдагы талапкер.
Шаар жайгашкан дөңсөөгө чыккандан кийин машинаны анын дубалынын сыртына калтырып, жөө киребиз. Марвао таң калтырат анын кичинекей көчөлөрүнүн, ак фасаддарынын жана сансыз сүйкүмдүү бурчтарынын кооздугу.
Марваодогу көчө
Анын дубалдарынан өтүү сизди баалоого мүмкүндүк берет Алентехо аймагынын жана ага чектеш Касерес провинциясынын укмуштуудай панорамалык көрүнүштөрү, ошол эле ат менен аталган шаарды алыстан көрсөтүү үчүн келе жатат.
Кайра машинага отуруп, анын бир нече ресторандарынын биринде тамактанабыз, биз аракет кылабыз типтүү эт pastéis жана bolinhos de bacalhau. Эки террасанын ортосунда.
Күн астында кофе
САЯКАТ Блокнот
Касерес провинциясы:
ЭМНЕ КӨРҮҮ КЕРЕК ЖАНА КЫЛУУ КЕРЕК
План жөнөкөй: фермада калып, шаарларга барыңыз Салорино, Мембрио жана асыл, байыркы жана ишенимдүү шаар Валенсия де Алькантара.
МАЙРАМДАР ЖАНА ФЕСТИВАЛДАР
Жөнүндө Сан-Ильдефонсо (23-январь) жылдын эң маанилүү фестивалы көпчүлүк шаарларда уюштурулат. Ал майрамдалат Маданият жумалыгы , анын жүрүшүндө Популярдуу Матанза, сынактар, бийлер жана көргөзмөлөр уюштурулат.
Ла Мориска фермасындагы бөлмө
Карнавал жекшемби күнү Quintos белгиленет. Мурда ленталар ат үстүндө жүргөн; Бүгүнкү күндө заманбап Хэллоуиндин стилинде жаштар эшиктер аркылуу тамак-аш жана акча сурап көчөлөрдү басып өтүшөт, алар менен кийинчерээк популярдуу тамак уюштурушат.
Дагы бир күлкүлүү учур Майдын экинчи жекшембисинде орун алган Ромерия де лос Молинос. Бул күнү ошол эле аталыштагы дарыянын жээгинде кече өткөрүлөт, ал негизинен айылда үй-бүлө жана достор менен бир күн өткөрүүдөн турат.
Чочконун деталдары
Марвао:
ЭМНЕ КӨРҮҮ КЕРЕК ЖАНА КЫЛУУ КЕРЕК
менен белгилүү анын сепили , бирок ошондой эле барууга арзырлык анын музейи, Санта-Мария чиркөөсү, анын бакчалары жана Носса Сенхора да Эстреланын монастырь.
МАЙРАМДАР ЖАНА ФЕСТИВАЛДАР
The орто кылымдагы жарманке Октябрдын биринчи дем алыш күндөрү өтөт. Almossassa Бул Марвао мусулмандардын көзөмөлүндө болгон мезгилден бери майрам. Көчөлөр түскө боёлгон жана бар Жандуу араб музыкасы жана бийи, орто кылымдагы музыка, театр...
The Эл аралык музыка фестивалы (июлда) дүйнөнүн булуң-бурчунан жүздөгөн сүрөтчүлөрдү бириктирет. Он кундун ичинде ар турдуу чиркоолордо, аянттарда жана музейлерде 40тан ашык концерт.
кооз Марваонун фасаддары жана бурчтары
Бардык сүрөттөр Canon AE1 Kodakcolor C200 менен тартылган.
Бул отчет Condé Nast Traveller журналынын 138-санында жарыяланган (апрель, 2020). Басылмага жазылыңыз (11 басылган чыгарылыш жана санариптик версиясы €24,75, 902 53 55 57 телефону аркылуу же биздин веб-сайттан). Condé Nast Traveller журналынын апрель саны баарыбызга каалаган түзмөктөн ырахат алуу үчүн жеткиликтүү. Аны жүктөп алып, ырахат алыңыз.
Чочко фермасынын деталдары