Мадрид
ТОЛУК АПРЕЛЬ. Дем алыш күндөрүндөгү пландар жөнүндө эмне үчүн айтасыз? Коммерциялык кофе Бул биз үчүн абдан жеңил кылат, ал апрель айын ээлей турган жаңы күн тартибин ачат жана бардык дисциплиналардагы жана бардык табиттеги окуяларды камтыйт.
Баштоо үчүн, ушул бейшемби күнү алар бизди музыка: тропикалык ритмдер жана бийлер менен тосуп алышат сүрөтчү Сетлер тарабынан , кинорежиссер Мартин Куэрвонун музыкалык долбоору. Анан эмне келет? тарабынан сунушталган Кеч түн Санти Алверу , музыкалык спектаклдери Альберт Соло жана Чарли Бастард , монологдору Галдер Варгас жана башка музыка, тарабынан Zulu Men жана Biuti бамбук . Сиз кайсысына жазыласыз? (Бильбао айлампасы, 7, Мадрид)
Музыка, юмор, кино жана гастрономия... Дагы эмнени сурай аласыз?
УБАКЫТ КЕЛДИ. Ооба, убакыт келди, убакыт келди же Француз тосту! Бул ар дайым жакшы торрижалар менен ырахаттанып калуу үчүн жакшы мүмкүнчүлүк, бирок чындык Пасха майрамында алар жакшыраак даамдуу болуп, алардын түрлөрү көбөйөт. Бул майрам мезгили, биз түз кондук кичинекей герцогиня.
Ориол Балагер биздин эң салттуу жана даамдуу десерттерибиздин бирине ээ кылуу үчүн жооптуу. кылат баштапкы рецепт боюнча кармануу , кол өнөрчүлүк Briox камыр нан башталат кээ бир ингредиенттер менен. Ал жерден сүт жана жыпар жыттуу май куюлган, жумуртка менен куурулган, кант менен корицага жуунуп, ушул күндөрү таттууга жооптуу торрижалар келишет. Аяктообу? Апельсин жана лимон жыты.
Торрижалар келди... акыры!
COD ROUTE. Биз клавиатурадагы тамгаларды аралаштырган жокпуз, треска маршруту жөнүндө сөз кылбайбыз, бул жолу ал трескага ода, жеген. 24-апрелге чейин the Машина тобу коддун XI конференциясын белгилейт , бул ак балыкты башкы каарманга айлантуу, анын ресторандарында бардык түрү менен көрсөтүлөт.
Биз эмне табабыз? Грильде бышырылган алтын треска, бышырылган, пил-пил, ажада галисияга, Vigil Potaje, үй каймактуу треска крокет же мейиз менен треска пирог , башка көптөгөн варианттардын арасында. Бардык көздөрдүн бир баалуу ингредиентке багытталган гастрономиялык парад. Маршрутту баштайлы!
треска маршруту? Жок, OF THE COD!
Көбүрөөк ТОРИЖАС. Биз сизге эскерткенбиз, торрижас мезгили келгенде, артка кайтуу жок: алар бардык жерде (бактыга жараша). Экинчи аялдама, Сент-Маурус . Бул люкс мейманкананын ресторанында жана бакчасында эки эмблема, эки салт, эки классик чогулат.
Санто-Мауродо алар коюмду Француз майына куурулган, кийинчерээк кантка малынган кол өнөрчү нан . Компания колго жасалган ванильдүү балмуздак жана корица кромбуна жооптуу. Сиз аны күн сайын 12:00дөн 23:00гө чейин 10 еврого пайдалана аласыз. (Зурбано көчөсү, 36, Мадрид)
Торрижаларды токтотпоңуз!
ПАСТА ЖЕ ЖАШОО. ал эмне деп тиленет комплект Garofalo макарон бул бизди чыныгы «ашканаларга» айлантат... италиялыктар! Биз өткөн аптада 6-апрелде кайда тамактанаарыбызды жарыялаганбыз, дүйнөлүк күнү Carbonara . Эми биз экинчи айлампага кайтып келдик: ресторандан үйүбүзгө чейин карбонара макарон жыл бою жеш үчүн жасалат.
Pasta Garofalo биздин ашканада атактуу рецептти кайра жаратуу үчүн керектүү нерселердин баары камтылган комплектти чыгарат. PeSeta дүкөнүндө жеткиликтүү болгон баштыкка камтылган спагетти Nº9 Garofalo, 240г Негрини гуансиале, 200г Pecorino Romano PDO Grattugiato жана кара калемпир жаңы жер Бизде фартук кийбегенге шылтоо жок. (Сан Висенте Феррер, 8, Мадрид, €35)
Үйдө батынабызбы?
ИННОВАЦИЯЛЫК КЕЛЕЧЕК. Технология күтпөйт, ал секирик менен өнүгөт жана биз ал поездди кармоого милдеттүүбүз. Samsung Ал бизге биринчи класстагы эки орундук билетти алат: старттар Galaxy A53 5G жана Galaxy A33 5G Испанияда . Биз чыгабызбы?
Алар 1-апрелде келишкен жөн гана сизге жакшы жаңылыктарды берүү үчүн: жакшыраак камера, жакшыртылган туруктуулук, жогорку кубаттуулук, кең жана жылмакай дисплей, 5G байланышы жана коргонуу деңгээлиндеги коопсуздук. Аны кабыл алуу үчүн жооптуу адам болгон ырчы Ана Мена , экскурсия учурунда буюмдун технологиялык сапаттарын кынтыксыз көрсөтүү менен Мадриддеги эң эмблемалуу жерлер . Эми биз аны биринчи адамдан гана текшеришибиз керек, батындыңбы?
Сансунгтун жаңы чыгарылышында Ана Менаны коштоп жүрөбүз.
LUXURY СООПИНГ. Inditex компаниясынын лидери эртең Мадридде Edificio Españaнын артыкчылыктуу мейкиндигинде өзүнүн эң новатордук дүкөнүн ачат, жаңыланган Плаза де Испанияда. Таасирдүү жаңы дүкөн Zara - Мадриддин борборуна көз карашы менен, табигый жарык жана мода каталогунан мыкты тандоо - жөнөкөй жана пайдалуу тажрыйба үчүн жаңы продукттарды көрсөтүү аймактарын жана инновациялык технологиялык куралдарды сунуштайт. алар өзүн-өзү текшерүүнү жеңилдетет жана монтаждоо бөлмөлөрү үчүн кезек күтүүдөн арылышат, сменалык суроо системасы менен.
Ашык 7700 чарчы метр курулган аянт жана 3815 чарчы метр соода аянты, Жаңы мекеме туруктуулукка умтулат жана аялдар, эркектер жана балдар үчүн мода коллекцияларын сунуштайт. Биз ич кийим аянтын жакшы көрөбүз – азырынча интернетте гана жеткиликтүү–; косметика линиясы – сиз тиркеме аркылуу визажист менен жолугушууга жазыла аласыз, ошондой эле виртуалдык симулятордо өнүмдөрдү "сынап көрө аласыз" абдан күлкүлүү-; Athleticz спорттук шаймандардын коллекциясы; жана бут кийимдер жана аксессуарлар үчүн «бутик» духу бар аймак.
Мадриддин Плаза де Испаниядагы Zara дүкөнүндөгү ич кийим аянты.
ТЕАТР БИЛДИРУУ МЕНЕН. Альберто Сан Хуан башкарган жана аткарган Лорка жөнүндөгү шоу Мадриддеги Беллас Артес театрында түбөлүккө уланууда. Сексен мүнөттө актер Федериконун ыр саптарын жана рефлексияларын "Ла Банда" джаз аккордунун коштоосунда айтып берет. Поэта-эн-Нуева-Йорктон алынган үзүндүлөрдү жана акындын өзүнүн конференциясынан дээрлик бир кылым мурда, бирок, толук учурдагы жарыкты сактап турат.
Нью-Йорктун ырлары жана прозалары сырдуу образдарга толгон, ошол эле учурда биздин азыркы реалдуулукту дээрлик публицистикалык жол менен чагылдырган ачык-айкын көрүнүштөр. "Алтын бүт жер жүзүнөн келет жана аны менен кошо өлүм келет" дейт ал Уолл-стриттеги каржы рыногун сүрөттөп жатып. «Эң коркунучтуусу, аны толтурган адамдар дүйнө дайыма бирдей болоруна ишенишет жана алардын милдети ошол улуу машинаны жылдыруу, күнү-түнү жана ар дайым». Сүйлөй бер, Федерико.
"Нью-Йорктогу Лорка", Альберто Сан Хуандын шоусу.
Барселона
БАРСЕЛОНАДАГЫ ЭҢ ЖЕРДҮҮ ЖЕКШЕМБИ. өзгөчө гастрономиялык тажрыйбаларды түзүү үчүн эл аралык таанылган, мистер портер, стейк үйү Барселонадагы эң татаал жана Амстердамдагы атактуу ресторандардын бири, азыр жекшемби күнү түштөн кийин өзгөрөт. Бул эксклюзивдүү планды сунуштоо үчүн, ал айкалыштыруу менен сахнаны өзгөртөт анын ди-джейлеринин эң мыкты ыргагы менен анын эң сонун ашканасы люкс чөйрөдө жашоочулар.
Салт боюнча ошол күнү жабык, Барселона версия азыр ачык ар жекшемби саат 14:00дөн 21:00гө чейин. үй-бүлө, өнөктөш же достор менен ыракаттануу үчүн тамак-аштардын жана кол коктейлдердин ар кандай сунуш.
А) Ооба, МЫРЗА ПОРТЕР МЕНЕН ЖЕКШЕМБИ жугуштуу, жогорку энергиялуу чөйрөдө бир шылуун вариант катары орнотулган. Сагынып каласыңбы? Масканы, кинону жана кирди унут, бул жаңы ысык жер тамактануучулардын дем алыш менен коштошуу.
ЖАНА БИР САНВИЧТЕР ДА. Барселонадагы атактуу формалдуу эмес ресторан La Esquina, менюсун гурман сэндвичтерине жана "жогорку" салаттарга негиздеген жаңы сунушту ачат. Ашпозчу Марк Перес нандын ар кандай түрлөрү менен жогорку деңгээлдеги бутерброддорду иштеп чыгууга жооптуу болгон. оригиналдуу жана үй соусу менен ар бир рецептти кенен толтуруу жана кооздоо; ошондой эле өзүнчө уникалдуу жана табитти ачуучу тамак боло турган жаңы жана даамдуу салаттар.
Мунун баары атайын кофе менен коштолгон, ошол эле кофе аны бул ишти сүйүүчүлөрдүн арасында эталонго айландырган. Жана эң негизгиси: Эски сүйүктүү, бикини же куттуу жумуртка сыяктуу өзгөчө тамактарды унутпай. Бул Барселонанын борборуна баруу үчүн идеалдуу план, соода маршруту боюнча күч топтоо үчүн аялдама же жөн гана жана укмуштуудай кыдырып чыгуу. Баары сонун!
Катсу Сандодогу бутерброд, Барселона.
Аликанте
БАЗАРДЫН. Бардык нерсе гастрономиянын айланасында болгон учурда, эч нерсе туура эмес болушу мүмкүн. Ушул дем алыш күндөрү биз Валенсия коомчулугуна, атап айтканда, саякаттап жатабыз Дения, биринчи Олис де Диания базарын белгилөө үчүн , сүйүүчүлөргө жана продюсерлерге урмат зайтун майынан.
Ишемби күнү, 9-апрель, саат 10:00дөн 17:30га чейин, The Magazines базарлардын жана жарманкелердин сезонун ачат буюмдардын. Бул учурда, катышуучулар Tossut же Olivista сыяктуу майлардын ар кандай маркаларын сатып ала алышат, бирок ошондой эле катыша алышат. маданий жана гастрономиялык иш-чаралар , мисалы, китеп презентациялары, дегустациялар, сүйлөшүүлөр же тегерек столдор. (Каррер дель Понт, 19, Дения)