ГАСТРОНОМИКАЛЫК ЭДЕН. Биз гастрономиянын чексиз мүмкүнчүлүктөрү бар экенин далилдегенден да көп нерсе бар, ошондуктан ал дайыма бизди таң калтыруунун жолдорун издейт. Бул жолку билдирүү таттуу сүйүүчүлөргө арналып, бүгүн майрамдалууда дүйнөлүк күнү Frozen . Эгерде биз өзүбүздү бул десертти шартсыз сүйүүчүбүз деп жарыяласак, churrería Manosanta Ал бизди сүйүү менен жинди кылат.
Наны чурро, ичи балмуздак болгон сэндвичти элестете аласызбы? Кыялданууну токтот, ал бар! Дем алыш күндөрүнүн пландары Маносантага көчүп барат. сенин сэндвич Өлүмсүз күнөө бул кулинардык стандарттарды тескери бурат жана биз аларды бузууга даярбыз. Бул даамдуу жана таттуу күндү майрамдоонун жакшы жолун ойлоп таба албайбыз. (Гермосилла көчөсү, 97)
Маносанта оюндан өтүп кетти.
КЫЗЫГМЫЗ ТҮШҮН АЙНЕКТЕР. Аялдардын ролун актоо азыркы учурдагы бардык аспектилерде зарыл, ал эми маданият негизги тиреги болуп саналат. Кинодогу аялдар жетинчи искусстводо анын көрүнүүсү үчүн күрөшкөн демилге, бул нерсени изилдөө үчүн кызгылт көк көз айнек кийүү ыкмасы толугу менен аялдар тарабынан тартылган тасмалар . Ушул жума күнү алар 3-басылышы менен кайтып келишет Кинофестивалдын аялдары жана программалоо, жок дегенде, перспективалуу болуп саналат.
3-апрелге чейин киного арналган ар түрдүү жана маанилүү айымдардын ысымдары режиссёрлордун ролун аткарып, ошол эле учурда заманбап кинематографияга өз талантын тартуулашат. Фестивалдын жалгыз бөлүмү бар 10 улуттук жана эл аралык наамдар акыркы эки жылдын ичинде аялдар тарабынан башкарылган же биргелешип режиссёр болгон.
Канаттуулардын метаморфозу, Катарина Васконселос; Мисс Маркс, Сусанна Никкиарелли; o Жан учкусу келет, Диана Черногория, өз платформасында көрсөтүлө турган кээ бир тасмалар болот: Кинодогу аялдар VOD . Үч байге бул кинематографиялык жыйнактан чыгат мыкты фильм үчүн, көрүүчүлөрдүн сыйлыгы жана мыкты оператор үчүн сыйлык . Биз аялдардын күнү, тагыраагы, бир эле күн эмес деп, майрамдоону улантуу үчүн попкорн даярдайбыз.
Катарина Васконселос "Канаттуулардын метаморфозу".
СЫР АЙТ! Сыр, фраж, формаджио... Кандай гана тил болбосун, сыр жөнүндө сүйлөшкөндө баарыбыз бири-бирибизди түшүнөбүз! Күтүлгөндөй эле коомду бириктирген азыктардын бирине арналган күн бар жана ал күн да келди: 27-март майрам күнү Сыр . Аны кантип майрамдайбыз? Биз ойлогондой... жеп! Борбор калаадагы бул даректер жалгыз эмес, алар бизди ездерунун сунуштары менен кубандырган жакшы башталыш.
Биринчи аялдамага киребиз Pristine Мадрид ашканасы, классикалык тамактары инновациялык ыкмалар менен айкалышкан. анын ассорти сыр тактасы бул күндү майрамдоо үчүн.
А Духовка Моцарелла Сизге тааныштыруунун кереги жок, сиздин атыңыз буга чейин баарын айтып турат. Ошол жерде бизди күтүп жатышат Дыйкан нанында сыр fonduta жана беш бурратанын сунушу.
Акыры, Real Food Company Ошондой эле, биз бир гана фастфуд каалаган күндөрдө сыр абдан маанилүү деп ырасташат. Жана, бул ингредиент анын көптөгөн рецепттеринде бар болсо да, жылдыздуу тамак анын Милан: даамдуу чеддар сыры менен 100% галисия уй эти бул, кошумча катары, бул күнү сиздин алып кетүүңүздө же Позуэлодогу мекемеңизде кошумча акысыз болот. Биз жейбизби?
Pristine бизди сыр тактасы менен күтөт.
БИЙЛЕҮҮ… Мен күндү бий менен өткөрөм! Аляска муну айтты жана биз аны колдодук. Дем алыш күндөрүнүн пландарында 20-кылымдын эң белгилүү мюзиклдеринин бири кайтып келгендиктен, биз дагы бир жолу ошол майрамдык маанайга ээ боло алабыз. мюзиклге атактуулук Мадридге кайтып келип, Гран-Виага конот , ЭДП театрында.
80-жылдардагы фильмдин зор ийгилиги шоуга айланган жандуу аспаптар, ырлар жана укмуштуудай бийлер . Мюзикл 2006-жылы кеткенден бери жылдыздуу түрдө кайра пайда болду, бирок аны менен толугу менен жаңы өндүрүш оригиналдуу текстке, хореографияга, костюмдардын дизайнына, актёрдук курамына ж.б.у.с. Фама кайтып келип, биз дагы бийлейбиз. (Билеттерди сатып алыңыз)
ТУУЛГАН КҮНҮҢ МЕНЕН. Юбилейлер кандай учур болбосун, ар дайым майрамдоого себеп болот. Мындан тышкары, шамдарды үйлөп турган гастрономиялык долбоор болсо, анда биз афтер-партиянын эмнеден тураарын билебиз. Роберт Руиз бир жыл мурда биздин та-лаабызга жеткируу сунуш кылынган Мексикалык Тынч океандын мыктысы , жана тандалган сценарий ачылышы болгон Barracuda MX.
27-мартка чейин өмүрүнүн биринчи жылын белгилөө үчүн, ашпозчу досу Диего Бесеррага кошулат Синалоадун ашканасы менен таанышууга мүмкүнчүлүк берүү ниети менен. Алар чогуу тамактарды тандап, рецепттерди жана ыкмаларды алмашууга киришет.
Жашыл агуачили бар устрица, кырылган чаяндардын чевичеси же осьминог жана чабактын кабыгы кошулган гриль тако Бул эки ашпозчу бир максат менен ушул күндөрү тамактануучуларга сунуштай турган тамактардын кээ бирлери болот: Мексиканын гастрономиясы менен ырахат алыңыз . (Валенсуэла көчөсү, 7, Мадрид)
Кыркылган чабак ceviche.
МАДРИДТЕН ЧЫГПАСАЙ ГАСТРОНОМИЯЛЫК САПАР. Перудан Кытайга Италия аркылуу өтүп: эл аралык жана улуттук ашкананын он бештен ашык комбинациялары сизди күтөт. MAD Gourmets , өзгөчө ичинде жайгашкан уникалдуу мейкиндик Canalejas Gallery Food Hall.
Мадриддин ичин калтырбай укмуштуудай жана даамдуу гастро турга даярсызбы? Of АКШ (гамбургерлер менен күйүп кетүү ) а Мексика жана Перу (сунуштары менен шайтан ) өтүп баратат Италия (салттуу пиццаларга рахмат Азыр ысык , деликатес Grazie Mille Mozzarella Bar жана закускаларды Spritzeria), Гавайи (чайкалар менен Ден соолук Поке ), Кытай (көчө тамактарынын ашканасын колдон чыгарбаңыз Penang ) жана албетте, Испания (капкактары менен Буга Бар , сэндвичтер Джон Баррита , Баск ашканасы Pintxo фабрикасы , Жер Ортолук деңиз рецепттери Gastro Tavern Carmela жана ширин нотасы Сан Онофре меши).
Devilish, MAD Gourmets.
БИЗ КАМСЫЗ КЫЛАБЫЗ! Ушул ишембиде, 26-мартта, саат 11:00дөн 21:00гө чейин. Els Magazinos (Дения) кабыл алат Terra Moscatell 2022, Жер Ортолук деңиз шарап жарманкеси, Марина Альтанын өзгөчө продуктусун баалоого мүмкүнчүлүк.
Болгондо алар алат Moscatel шараптарын татып көр Базарыц баш площадында гурулжак ярмаркада-да, жайларда-да. Мындан тышкары, күн бою дегустациялар жана адистер менен тема боюнча сүйлөшүүлөр болот.
Terra Moscatell 2022, Жер Ортолук деңиз шарап жарманкеси.