Жайында журналдарга көз чаптырып, Мишелин жылдыздары бар же жок экенин оңой эле түшүнүүгө болот. сотогранде Ал башка эч кимге окшобогон жер эмес. Бул эс алууну каалаган эң кооз саякатчыларды өзүнө тарта турган жер батарейкаңызды кайра заряддоо үчүн жер жана түйшүктөрдү артта калтырып, жакшы жашоодон ырахат алыңыз.
Бул турак-жай тажрыйбасы, жайгашкан Малага менен Кадистин ортосунда, жылы болгондо дээрлик кокустан төрөлгөн 60-жылдар Филиппиндик магнат Джозеф МакМиккинг анын кызматкери Фреди Мелиан издеп Испанияга барууну суранган эксклюзивдүү курортту түзүү үчүн идеалдуу участок менен жакшы байланышта болгон аймакта көп суу жана табигый рельеф. инвестицияланган беш чарба жана алардын биринин ысымынын урматына долбоорду Sotogrande деп аташкан.
Бич, Ла-Резерв клубу, Сотогранде (Кадис).
Курорт жакында эле арасында белгилүү элита, айрыкча жеке турак-жай жамааты түзүлгөндө Сотогранданын резервдик клубу дөңсөөлөрүндө, көрктүү жамаат, сунуш кылуу үчүн иштелип чыккан интимдик жашоо образы жана тааныш. Бул жерде 2003-жылы белгилүү 18 тешиктүү гольф аянтчасы ачылган, кийинчерээк, абдан өзгөчө пляж аты астында Жээк, анын мучелеру клубдан чыкпастан бардык жыргалчылыктардан ырахат ала алышат.
Сиз жакшы окугансыз. Пляж. Беш жыл мурун, анын пляж клубу хостинг, эшигин ачты Испаниядагы биринчи жана жалгыз жеке жана ички пляж. Гамактар жана кол чатырлар менен курчалган жасалма лагуна, террасаларда жана официанттардын толук кызматы бар. 2800 м² жумшак кумдуу пляж. Бул биз билген башкалардай: суусундук жана жакшы китеп менен эс аласың. Же суу спорту менен машыгат, мисалы байдарка, калак менен серфинг же реактивдүү борт. Албетте, долбоор абдан ийгиликтүү: бул жайда гамактар аларда күтүү тизмеси бар эки жума.
La Reserva Club House жана гольф аянтчасы, Сотогранде (Кадис).
The гастрономия La Reserva сунушунда маанилүү ролду ойнойт, мындан тышкары, бул жайда алар Бичте даярдашкан абдан өзгөчө тажрыйба Бул ресторанда, суунун жээгинде жана жылдыздардын жарыгында тамактанууну сунуш кылат. Жана жөн гана жылдыздар эмес, Мишелин. Бир эле эмес, бешөө.
Гастрономиялык саякаттар беш дем алыш күндөрү өткөрүлөт, 11-июлдан 4-сентябрга чейин. Ар бири дүйнө жүзүндөгү алдыңкы ашпозчулардын колунда жана алардын ар кандай тамак жасоо стилдери. The шараптарды тандоо Ал ашпозчулардын өздөрүнүн колунда калат. Бул өзгөчө иш-чаралар өткөрүлбөгөн күндөр Бичте, сиз ырахат ала аласыз a la carte меню.
15 жана 16-июлдагы дем алыш күндөрү жаркыраган биринчи жылдыз болду ашпозчу Кристобал Муноз, ресторандан Ambivium Пенафиэль (Валладолид). Альмериядан келген бул ашпозчу жергиликтүү азыктар менен даярдалган жөнөкөй ашканасы менен белгилүү жана шарапка таазим кылуу, аны менен ал Мишелин жылдызын утуп алган. Быйыл анын жеңүүчүсү болгону тууралуу көп сөз болду Жылдын ашпозчусу сынагынын VIII чыгарылыш.
Кийинки дайындоо 22-23-июль аралыгында өттү. ашпозчу Мария Хосе Мартинес, таанышынын ресторан Canvas Print, Валенсияда. Жергиликтүү органикалык азыктар менен даярдалган абдан жаңы жана оригиналдуу сунуш.
Эми август келди, Француз ашпозчусу Жан Батист Натали бул ысык айды тосуп алууга жооптуу болот. Дем алыш 5 жана 6-августка чейин, атактуу ашпозчу жээкте меню даярдайт жыпар жыттуу чөптөр жана жапайы даамдар Алар башкы каармандар болот. Анын токой даамдарына болгон кызыктуу милдеттенмеси ага биринчи жолу Мишелин жылдызын алууга жардам берген. ал болгону 27 жашта эле.
L'Auberge de la Charme, Пренуа, Франция.
The 12 жана 13 Август дагы бир француз ашпозчунун жылдыздардын астында кечки тамактарынын төртүнчү сессиясын көрөт. Николас Иснард, Пренуадагы L'Auberge de la Charme ресторанынан (Бургундия). Көп маданияттуу сунуш, батыл жана ашпозчунун дүйнө жүзү боюнча саякаттоо тажрыйбасы жана продуктуга өзгөчө көңүл буруу менен аныкталат. Бул күн өзгөчө болот, анткени, мындан тышкары, сиз ырахат ала аласыз толгон айдын жарыгында, анын ашканасы үчүн даамдан тышкары бир тажрыйба.
Акыры, ашпозчулар Немис Карризо жана Карито Лоуренчо, нын темир ресторан, Валенсияда август айынын сессияларын жабууга жооптуу болушат. дем алыш күнү 26 жана 27 күндөрү, Бул эки ашпозчу кол кармашып тамак жасашат, эмне үчүн алардын жаратуулары Мишелин ааламынын бир бөлүгү экенин көрсөтүшөт. Сиздин сунушуңуз Аргентиналык салт, гриль жана келип чыгышы, жергиликтүү продукция менен даярдалган.
SW/Sotogrande, Кадис.
Сотограндеге баргандан кийин, сиз муну тамак үчүн гана кылбайсыз. Бул жерде сиз сыяктуу иш-аракеттерди көрө аласыз ат минүү анын айланасында, бизге силуэт көрсөткөн сейилдөө Гибралтар. Биз да алабыз теннис же гольф ойноо. Эгер сиз бул спорт менен машыксаңыз, балким аты Мануэль Пинеро, резидент адис, ал дагы Гольф академиясын жетектейт.
Бардык тажрыйба бирдей деңгээлдеги турак-жай менен коштолот. La Reserva абдан жакын жайгашкан ферма мейманканасы SW/Sotogrande, анын биринде люкс ичинде эс ала турган мейкиндик ак үйлөр таза Андалусия стилинде.