Болонья: курсак тойгон дем алыш
Шаардын жакшы жери, анын борбору салыштырмалуу кичинекей, бул аны эң сонун кылат идеалдуу дем алыш күндөрү ; Жыл бою туризм бар болсо да, бул аймактын көрүнөт Эмилия Романья ал дагы эле туристтик апокалипсиске бир аз таза бойдон калууда, муну баалап коюу керек, анткени бул сизди башкалардын бири сыяктуу сезүүнү жеңилдетет жана бул сиздин жашооңузда да, чөнтөгүңүздө да көрсөтөт.
Plaza Mayor нерв борбору болуп саналат, анын көрүнүктүү, албетте, үчүн Сан Петронио базиликасы , дүйнөдөгү эң чоң бешинчи чиркөө.
Кызык факт : ичинде Кассини меридианы , дүйнөдөгү эң узун, узундугу дээрлик 67 метр, андан сиз зодиак жана топ жылдыздардын ар кандай белгилерин көрө аласыз. Бирок, эгер сиз ичине сүрөткө түшүүнү кааласаңыз, кирүү акысыз болсо да, ага тиешелүү кызгылт сары билерик менен 2 евро төлөмдү төлөөдөн качып кутула албайсыз.
Сан Петронио базиликасы
Албетте, 1160-жылы курулган мунаралар маанилүү. Бүгүнкү күндө барууга болот. Torre degli Asinelli , бийиктиги 97,6 метр жана жантайышы 1,3 метр. Албетте, анын 498 туура эмес жана жыгач кадамдары баш айлануусу бар саякатчылар үчүн ылайыктуу эмес, бирок шаардын көрүнүштөрү укмуш ошол бийиктиктен.
Уламыштарга караганда, он экинчи кылымда бул аймактын бай үй-бүлөлөрү өздөрүнүн таасирин жана күчүн көрсөтүү үчүн эң бийик мунараны ким кура турганын билиш үчүн уруша кетишкен. Болонья ал орто кылымдар доорунун ортосунда асман тиреген имараттардын шаарына айланган, бирок азыр өтө аз гана шаар калган.
Болонья негизи а 1088-жылдан бери университет шаары , аны Батыштагы эң эски университеттердин бирине айлантуу жана бул көп нерсени көрсөтөт. Жаш атмосфера, Эразмус жана көптөгөн студенттер (анын 100 000ге жакын студенттери бар). Бирок бул маданиятка толгон жана таң калыштуу шаар көргөзмө залдары жана антиквариат дүкөндөрү.
Сан Лука ыйык жайы
сагына албайсың ONO Art Санта Маргерита аркылуу жарманкелерде жана ири көргөзмөлөрдө жана фотосүрөттөрүндө көп тажрыйбасы бар кураторду таба аласыз. Кагылышуу, Мэрилин Монро , Деннис Хоппер же Курт Кобейнге арналган монографиялар. Музыка сүйүүчүлөр жана кино сүйүүчүлөр, бул сиздин жериңиз.
Ошондой эле, Болониянын Венецияга көз арта турган эч нерсеси жок , анткени байыркы убакта деңиз жок болгонуна карабай каналдар менен курчалган. Учурда шаардын түндүгүндөгү кичинекей көчөдө жашырылган жана сиз аркылуу көрүүгө мүмкүн болгон бирөө гана аман калган. Finestrella di Via Piella , атайын ачкыч менен ачылып, көчөдөгү арка галереясынын таяныч дубалына орнотулган кичинекей терезе.
Шаарга барганда таң калтырган нерсе, ал аркадаларга толгон. экен дүйнөдөгү эң көп аркадалары бар шаар , ал тургай эң узун аркадага ээ, так 666 аркасы бар жана шаарды аралап, Сан Лука ыйык жайы , четинде. Базилика кооз болгондуктан, сиз Болониянын жана анын айланасынын толук панорамалык көрүнүшүн көрө аласыз.
Эң мыкты тортеллини Паоло Атти е Фиглиде табылган
Эми ооба, келгиле, эң негизги нерсеге баралы, биз бул жерге тамактануу үчүн жана абдан жакшы тамактануу үчүн келдик. Классикалык таглиателлден рагуга чейин , Канчалык аракет кылбайлы, бул помидор кошулган фарш эмес, же тортеллини аркылуу өткөн биздин Болон соусу эмес. Анткени, эгерде, Болонья тортеллининин жери ; мыкты? Via Caprarieдеги Paolo Atti e Figli сайтында сиз аларды салмагына жараша сатып алсаңыз болот жана аларды үйүңүздө жегенге даяр чемоданыңызга салып алсаңыз болот.
Таглиетеллге келсек, анык тамактануу үчүн, сиз математиканы жасашыңыз керек, анткени анын даярдалышы жана өлчөмү абдан өзгөчө; ар бири Торре дегли Асинеллинин бийиктигинин 12,270 бөлүгүнө негизделген жана андан тышкары, алар жакшы бышканда 8 мм өлчөө керек. Анан, албетте, бул аларды уникалдуу кылат. Аларды жеп, аларды коштоп жүргөндөн артык эмне бар Osteria dell'Orsa жакшы рагу.
Бирок Болон гастрономиясында өзгөчөлөнүп турган бир нерсе болсо, бул анын мортаделласы , анын деликатестеринин ар бир терезесинен өтүп бара жатканда манжаларын жалап койбой турган эбегейсиз чоң колбаса. Эгер сиз салмагы боюнча анык сатып алгыңыз келсе, аны **Salumeria Simoni.** дарегинен жасаңыз.
The тамак убактысы италиялыктар үчүн күндүн сүйүктүү бөлүгү, ** Mercato delle Erbe **де сиз абдан муздак Spritz менен базар тамактарын айкалыштыра аласыз. Жана в Руггин , Ким Чен Ын же Сильвио Берлускони өзү менен, абдан жайлуу атмосфера жана жакшы музыка менен даамдуу гамбургерлер жана кол коктейлдер менен ыракаттануу менен бирге, аймактагы эң оригиналдуу жээктери менен таанышыңыз.
Италияда биринчи жолу болсоңуз, тартынбаңыз, Болонья баштоо үчүн идеалдуу шаар . Ошол жерден анын ар бир сапаты менен жиндидей сүйүп калуу коркунучу бар.
Mercato delle Erbe, аперитив убактысы үчүн идеалдуу жер