Бул гүлдестелер же айдын жарыгында сейилдөө жөнүндө эмес. Чыгыш Сүйүүү күнү аны чыныгы сүйүүбүз менен өткөрдүк , Биз менен түбөлүк сүйүү болгон, бизди жеңген, таң калтырган, бизди кубанткан жана эң негизгиси күн сайын бизди толтурган: тамак! Бул учурда, сүйүү каты ашказаныбызга арналган, анткени гастрономияга келгенде шерик маанилүү эмес. Бул ресторандардын коллекциясы сүйүүчүлөргө арналган, бирок жашоо! Десертиңизди ким менен бөлүшүшүңүз керек (же жокпу) сизге эч ким айтпасын.
HOTEL URBAN 5* GL (Carrera de San Jerónimo, 34)
Мейманканалар, адаттагыдай эле, биздин жашообузду чечет окшойт. Интимдик кечки тамак менен бирдей эмес шоколад малынган кулпунай, шампан менен, жана турак-жай киргизилген ... Бул романтика оюнун ойноп жатат. жана ошондой болот Hotel Urban 5* GL пакетиңиз менен Кал жана Сүйүү.
Эгер сиз салттуу эмес курмаларды жактыргандардын бири болсоңуз, анда аларда да сиз үчүн варианттар бар. Мейманканадан, алар Ла Терраза-дель-Урбандан чыкпай эле Мексикага саякатка алып барышат . Бул сизге жардам берет Passion Mezcal коктейли , 14-февралга чейин мезкалдан, личиден, пассифруктан, көк бөрүдөн жана шампандан.
Бирок акыркы түртүү аны сага берет Мексика DF., Аурелио Моралестин жаңы дегустация менюсу CEBO, мейманкана рестораны үчүн. Баштагандарга жагат манго агуачили , гриль ананас жана нопал же chilaquile шорпо жана сарысы менен жашыл томатилло жана негизги тамактар, мисалы жапайы турбат, уйдун шишкебек үстү же кан шишкебек . Сюрпризди бузбоо үчүн, десерттин ачылышын сиздин колуңузга калтырабыз.
Урбан мейманканасы бизге Мексикага гастрономиялык сапарды сунуштайт.
THE REVOLEA (Аренал, 30)
Эки биринде: жаңы ачылыш жана чектелген чыгарылыш менюсу. The Revolley Февраль айын тескери буруш үчүн куюндай келет. Бул жаңы ресторан бизди (бизди жана биздин даамды) кантип жеңүүнү билет жана бул аркылуу кылат бизди жинди кылган тапалар , бирок бетти көтөрүү жана кошумча инновация менен.
Валентин күнүнө карата алар атайын меню даярдашкан: ышталган сардина менен ак сарымсак пинтсо, корол креветка жана айнек креветка салаты, сарымсак креветка бао наны, Визкайна жана винегрет кошулган куурулган пияз пинтсо, гратин же өгүз куйругу сабарин. Торттогу глазурь? Ак шоколад суспензия шорпо . Сыягы, тизмени бүтүрө электе шилекейиң агып кетти окшойт, эмне үчүн алардын бир дасторконунан бүтүрбөйсүң?
La Revoleáдагы тапас.
HOTEL PESTANA CR7 (Gran Vía, 29)
Биз сизге эскерткенбиз, дүйнөдө канча адам болсо, ошончо ыйык Валентин бар жана баары эле бирдей пландарды карманбаш керек. Ошон үчүн бул барат спорт сүйүүчүлөрүнө арналган . Кабатыр болбоңуз, бул эч кандай физикалык күчтү талап кылбайт, бирок 13-14-февралдын эрте сааттарын өткөрүүнү талап кылат. Супер Боулдан ырахат алып, кечки тамактан даам татуу.
Лос-Анджелес Рамс менен Цинциннати Бенгалынын ортосундагы дуэлге атайын кат менен катышкан спорттук түн. Меню саат 11ден баштап ачылат. жана мейманкананын 9-деңгээлиндеги Спорт Барында шоу аяктаганга чейин жеткиликтүү болот. Ошол жерде бизди күтүп жатышат Glory Burger же CR7 Club Sandwich сыяктуу тамактар , ашпозчу Борха Вегульяс кол койгон. Мурда ээлеп коюуну унутпаңыз анын аркылуу Web!
Валентин күнүн Супербоул көрүү менен өткөрсөк эмне болот?
GRAND ENGLISH HOTEL (Эчегарай көчөсү, 8)
"Ким көп жаап, аз кыса" деген сөздү билесиңби? The Улуу англис мейманканасы ага каршы чыгууну, аны жоюуну жана ушул Валентин күнүн жеңүүнү чечти. Алар Валентин күнү менен иштөөгө киришкени эмес, бирок алар бизди сүйүүнү сунуш кылышкан. стилинде сүйүү даңазалаган пландардын каты.
Эң гурман үчүн, 11-февралдан 14-февралга чейин , ал саат 21:00дөн баштап сунушталат. Fernando P. Arellano тарабынан иштелип чыккан атайын меню . таттуу тиш үчүн, пакет Сүйүү көбүктөрү , анда сиз романтикалык жолугушуудан күтүүгө мүмкүн болгон нерселердин бардыгы камтылган: эртең мененки тамак, гүлдөр, ваннанын көбүгү, атайын меню варианты, джакузиге жеке ээлөө жана, албетте, бир бөтөлкө кава жана шоколад.
Жана, биз бул жерге гастрономия жөнүндө сүйлөшүү үчүн келгенибиз менен, Gran Hotel Inglés музыкалык атайын даярдаганын да билишибиз керек. Лобби коктейл барында , саундтрек тарабынан коюлат джаз музыкасынын концерттери , өзгөчө улуу балладаларды жана классикалык сүйүү ырларын чечмелейт.
Салттуу Валентин: эртең мененки тамак, гүлдөр жана көбүк ваннасы.
ZIELOU (Чамартин станциясы, с/н)
Сүйүп калабызбы, жокпу, биз бир жолку гастрономиялык мүмкүнчүлүктөрдү өткөрүп жибере албайбыз, менен болгон сыяктуу Zielou . Чамартин станциясынын чокусунда жайгашкан популярдуу ресторан ишке кирет 9-февралдан 13-февралга чейин гана жеткиликтүү болгон дегустация менюсу.
Негизги тамактан баштоо үчүн, алар ашказандагы атактуу көпөлөктөрдү жаратууну чечишти, бул жолу алардын башталгычынын жардамы менен пахта момпосуй оролгон роза желекчеси кагаз . Биринчи майдалоо, бүттү. Устрицалар, фуа гиластары, жалын менен азыктанган шишкебектер, грильде жасалган өрдөк магрети же балдуу торпок Бул кулинардык параддын башка мүчөлөрү болот, ага кийинчерээк эки даамдуу десерт кошулат.
Сиз өзүңүздү үмүтсүз романтик деп эсептейсизби? Zielou сизге мүмкүнчүлүк сунуштап, сиз үчүн абдан жеңил кылат жолугушууга келүү үчүн бир букет гүл буйрутма же өз билдирүүңүз менен үйгө.
Меню түзмө-түз дал келет.
11 КНОТС NORDÉS TERRACE (Сан-Антон базары)
Мадридден биз дасторкондон чыкпай жүздөгөн жерлерге бара алабыз. Жана, бул жолу, биз Галисияга токтойбуз . Майрамдарга келгенде үйдүн чатыры ар дайым жакшы идея, көрүнүштөр кечке романтиканын дагы бир даражасын кошот.
In 11 Knots Nordés Terrace Алар сизге салттуу галисия ашканасын даамдардын жарылуусуна алып келүүгө жооптуу жана Валентин күнүндө алар окуяга кийиништи. Анын атайын ушул учурга арналган менюсу жети тамактан турат жана анын кээ бир компоненттери бар мидия пашти, 100% ибериялык аккорн менен азыктанган ветчина жана, кантип башкача болушу мүмкүн, сүйүү трюфельдери.
Ошол даамдуу щеткаларга шарап кошсоңуз , тажрыйба жакшыраак болушу мүмкүн. Сиз тандайсыз: жылытылган жабык терраса, бар менен ачык терраса же гастробары бар жабык зал. Сахна өзүнүн бардык формаларында эле сыйкырдуу.
Бул Валентин күнү Галисияга кондук.
ТАЗА МАМЛЕКЕТТИК (Plaza Cánovas del Castillo, 4)
Анткени биздин билимибиз бар устрица - афродизиак азыктары , Биз Валентин күнүн белгилөө үчүн эң жакшы тамак болушу мүмкүн деп ойлойбуз. Атактуу ашпозчу Пако Ронсеро ал да ошентип ойлоп, атайын меню даярдап койгон Таза мамлекет анын башкы каарманы болгон кадорет устрица , ошондой эле белгилүү... "Кара бермет".
Valentine's Day салык төлөө үчүн жасалган, же бир нече, жана устрица менюда негизги ролу бар, анткени эмес, ал бир нускасы кыскарган. Деламотт шампанынын стаканынын гармониясы менен табигый устрица, понзу соусу жана соя икрасы кошулган устрица, помидор суусу жана райхан майы кошулган устрица жана лече де тигр жана сары калемпир кошулган цевиче менен устрица . Бул тандоо үчүн төрт вариант болот, кулинардык бейишке келгенде кыйын чечим.
Валентин күнү үчүн афродизиактан артык эч нерсе жок.
INTERCONTINENTAL HOTEL (Paseo de la Castellana, 49)
Көптөгөн түшкү жана кечки тамактардан кийин, биздин сүйүктүү көз ирмемдердин бирине орун бошотконго убакыт келди: түшкү тамак. эртең мененки тамак Hotel InterContinental Бул Валентин күнүнө чейин эле белгилүү, бирок 13-жекшембиде башка нерсе: романтикалык кондитердик атайын буфет . Түшүндүрмө кеңеш: 200дөн ашык тамактар сизди күтөт.
Бирок, биз эртең менен Валентин күнүн майрамдай алганыбызга кубанычта болсок да, ишембиде 12-де жана дүйшөмбүдө 14-де, мейманкана шамдын жарыгында өзгөчө валентиндик кечки тамак даярдайт El Jardín ресторанында, саат 21:00. Ашпозчу Мигель де ла Фуэнте тарабынан жандуу музыка жана гастрономиялык сунуш . Дагы эмнени билишиңиз керек?
InterContinentalда биз сүйүүнү эртең менен майрамдайбыз.
УРМАТТУУ ОТЕЛ МАДРИД (Гран Виа, 80)
Таанышканыбызга кубанычтамын , 360º чатыры Урматтуу Мадрид мейманканасы , сүйүүңүздү эң жогорку деңгээлге көтөрүү үчүн идеалдуу жер. Анын таасирдүү көрүнүштөрүнөн жана даамдуу менюсунан тышкары, Валентин күнүндө сиз өзгөчө коктейль менен мыкты музыканын ритмине тост жасай аласыз, анын жылдыздуу ингредиенти кулпунай болот.
Таанышканыбызга кубанычтамын.
БОНУС ТРЕК: ВАЛЕНТИН ҮЙДӨ
Чынын айтсак, кээде үйдө калуудан артык план жок же романтикалуу план жок. Тамак-аш жеткирүүгө буйрутма бериңиз, киного тартыңыз жана жууркан менен жабыңыз, албетте, коюм. Бирок, майрамдар жөнүндө айта турган болсок, келгиле, үй кечибизди өзгөчө кылалы. Ал үчүн биз дагы калабыз Пако Ронсеронун колунда, бул жолу Рамон Фрейкса менен бирге жана анын атайын менюсу: Cuatromanos San Valentín, төрт Мишелин жылдызы бар меню!
7-февралдан 14-февралга чейин Uber Eats, Just Eat жана Glovo сыяктуу платформаларда жеткиликтүү, бул махабаттын кулинардык парады Закускалардын коллекциясы (быштак миметикалык таштар, фуа бышыруу жана алтын ферреро), Fresh Pasta Hearts on a Pea Velvet менен EVOO жана Саякат Майонез жана Пинтада сан Boletus менен толтурулган кандиттелген Ratte Картошка жана Манго жана Роза Чатни менен.
Жана, жакшы нерселер убакытты талап кылгандыктан, эң жакшысы эң акыркы келет Love Cuatromanos: интенсивдүү кызыл түсү кремдүү 70% шоколадды ачып берген жүрөк ички Мадагаскар ванилин жана кытырак печенье менен.
Үйдө таазим кылсакчы?
БОНУС ТРЕК (II): ДЕССЕРТ (же десерттер)
Валентин күнү десертсиз кандай болмок? Таттуулар менен романтика жанаша жүрөт, анткени дүйнө бир дүйнө. Бул ыйык дуэт сүйүүнүн библиясы, ошондуктан биз 14-февралды даамга таттуу өткөрбөй коё албадык. Ал эми Мадрид жөнүндө сөз кылганда, биз сөзсүз түрдө ал жөнүндө айтабыз manolitos.
Мадриддик жакшы адам Манолитосту кандайдыр бир иш-чарага массалык майрамдоо куралы катары колдонот : туулган күн, жаңы жумуш, юбилей же, биз аны танбайбыз, эч кандай акылсыз жекшемби. Бул миниатюралык круассандарды жеш үчүн ар дайым жакшы шылтоо бар жана Валентин күнү аз болбойт.
Кадимки Manolitos... болуп көрбөгөндөй!
Февраль айы бою Manolo Bakes тартуулайт Манолито Валентино жана Пальмита Валентина . менен классиктер ак шоколаддан жасалган кызгылт кувертюра, малина кесимдери менен капталган . Бирок сиз толук пакетти кааласаңыз, датаны карманыңыз, анткени 11-14-февраль аралыгында бул кичинекей деликатестердин саны чектелген кутуда болот. сүрөтчү Марта де ла Фуэнте менен биргеликте иштелип чыккан.
Ал эми суук кышка каршы туруу жана ушул күндөрү таттуу улантуу үчүн, биз Валентин күнүн да белгилей алабыз ичинде Fishbowl . Тайякилери менен балмуздак дүйнөсүндө төңкөрүш жасаган бул жер атайын чыгарылышын чыгарат: Pink йогурт , сиздин йогурт балмуздак үчүн бир бурмалоо, жүрөктөр менен Toppings жана өзгөчө тайяки кызгылт түскө боёлгон . Биз эскерткенибиз менен, алар ушунчалык сулуу болгондуктан жегенден уяласыңар. (10-февралдан баштап жеткиликтүү)
Аны жейбизби же рамкага салабызбы?