ЖЫЛДЫН ЖАКШЫ. Жок, биз түн ортосунан кийин жаңы жылды тосуу үчүн эмне кыла тургандыгыбыз жөнүндө сүйлөшпөйбүз биз аны ошол акыркы кечки тамактан кантип иштен чыгарабыз көптөр ойлогондой карама-каршы, ал бир гана морепродукты камтышы керек эмес. 2021-жыл менен сүйүктүү тамак-ашыбыз менен коштошсокчу? Ооба, биз пицца жөнүндө сөз болуп жатат, атап айтканда, бир Fratelli Figurato.
Эксперттер биздин өлкөдө неаполитандык стилди калыбына келтирүү , алар 2022-жылды курсагы бакытка толуп алуу үчүн менюсунан эң мыкты үч пиццаны тандашат. Биринчи орунга алар классиканы коюшту, la Margherita: үй томат соусу, моцарелла жана райхон . Сөзсүз хит.
Экинчи орун үчүн алар 50 Топ Пиццага ылайык, Европадагы эң мыкты пиццаны жеңип алган: Леондун шайтаны . Бул сизди таң калтырат, анткени анын ингредиент жылдыздуу Leon's chorizo! Акыры, эң тайманбастык үчүн, Моцарелла, кесилген бекон, песто майы жана кара мурч менен рок&ролл . Жаңы жыл түнүнүн эрежелерин өзгөртөбүзбү? (Алонсо Кано көчөсү, 37. Мадрид)
Ал эми деңиз азыктарын пиццага алмаштырсак?
АЧЫЛЫШТАР. 2021-жылга карата пландардын акыркы күн тартибинде, өнөрүн калтыра алган жок . Бул жолу жаңы чыгып келе жаткан таланттардын колунан: жаңы жыл, жаңы сүрөтчүлөр. Мадрид коомчулугу 32-чыгарылышын белгилейт Пластикалык искусство контурлары көргөзмөсү, аймактагы жаш сүрөтчүлөрдүн чогулушу.
Бул учурда, онуц гатнашян дередижи-лери составына гирйэр Катуу болгондун баары абага эрип кетет . Көркөм түрдүүлүк ар түрдүү стилдерди бириктирген шоуда көрсөтүлөт, бирок бардыгында жакынкы өткөндүн ыңгайсыз эс тутуму, урандыга айланган шаар жана чыгармачылык тилдин чеги сыяктуу өзгөчөлүктөр бар. Жылды жаңы ачылыштар менен баштоо сыяктуу эч нерсе жок . (6-февралга чейин, Sala de Arte Joven, кирүү акысыз)
Жаңы жыл, жаңы артисттер.
ЫСЫМЫҢЫЗ КИМ? Көңүл бургула! Бул чакырылган адамдардын бардыгы үчүн билдирүү Мануэль, Мануэла, Маноло же Манола . 1-январда Жаңы жыл гана эмес, Сент-Мануэль майрамы да белгиленет жана бул жолу сиз өз олуяңыз үчүн татыктуу белек ала аласыз, жана дан келет Маноло Бейкерс.
Ошол күнү Мадриддеги эң белгилүү кафетерий жана кондитер дүкөнү болот Глютенсиз Manolitos, Palmitas же Manolitos каприз кутусун берүү (сегиз бирдик) дүкөндүн жанынан өткөндөрдүн бардыгына. Сизге керек болгон бир гана нерсе - өзүңүздү тастыктаган документиңиз жана табитиңиз. Жылды баштоо үчүн бир нече адам атын өзгөрткүсү келет!
Сиздин атыңыз Манолобу?
Кичинекейлерге... ЖЕ ЖОК. Эгерде бизде бир нерсе айкын болсо, бул даталарда кичинекейлерди шылтоо катары эч нерсе жок. Рождествону баладай ырахаттанып алгыла . Ошондуктан биз чындыгында баарыбыз көңүл ачуу үчүн үйдүн падышаларына арналган пландарды пайдаланабыз. 5-январга чейин жолугушуубуз бар Madrid RACE унаа театры.
Бул жөн эле кино көрүү үчүн барышы мүмкүн, Бул учурда, 2 ырда! жана биз буга чейин эле бактылуу болмокпуз, бирок бул Рождество, алар бир кадам алдыга жылат, Навиландия менен.
Шоколад жана момпосуй менен чурро жей турган жарманке , жана жарыктандыруу, жандуу музыка, жомок айтып берүү жана балдар үчүн семинарларды жана сонун мүмкүнчүлүк Уч Даанышмандын катын жеке баракчаларына жеткирип . (Билеттер бул жерде)
АЛАР КЕЛЕ ЖАТЫШАТ Ооба, күн келе жатат акылман адамдар бурчта эле . Сөзмө-сөзбү билбейбиз, бирок биз иллюзияны кичинекейлер менен бирдей деңгээлде сактайбыз. Ал эми белектер менен ар бир үй-бүлөнүн каада-салттарынын ортосунда эч качан жоголбогон нерсе бар: Роскон! Бирок жакшы нерсе, биз азыр жей турган кээ бир нерселер бар жана андан да жакшыраак, үйдөн!
2-9-январга чейин эртең мененки тамакты, закускаларды же десертти тандай аласыз Roscón de Reyes de Colósimo , мифтик эч нерседен тышкары, сахнаны төңкөрүш кылган үч толтуруу менен: мисте, трюфель жана киндер . Десерттен ырахат алуу үчүн Mories House 5 жана 6-январга чейин күтүшүбүз керек. Ал бизди күтүп турган кезде болот Vena Roscón La Baguette , бул жөнүндө биз өткөн аптада сүйлөшкөнбүз.
Жана акыркы, бирок жок дегенде, Санто-Доминго террасасы бизге бийиктиктен Үч Падышанын күнүн сунуштайт . 5-январга караган түнү алар атайын менюнун, анын ичинде тамак-аштын бет ачарын көрүшөт кызыл чаян муссели менен деңиз азыктары менен толтурулган креп же покилло хомус менен өгүз куйрук равиоли , башкалардын арасында. Десерт үчүн, кантип башкача болмок, roscón.
Салтты өнүктүрөбүзбү?