Борда дел Бунодо уктоо, Ордино токойлорунда эң жакшы сакталган сыр

Anonim

Борда дел Бунодо уктоо, Ордино токойлорунун эң жакшы сакталган сыры.

Борда-дель-Бунодо уктоо, Ордино токойлорунун эң жакшы сакталган сыры.

Көп жылдар бою жана орто кылымдардан бери алачыктарды чабандар мал жана айыл чарба шаймандары үчүн пайдаланышкан . Таштан, жыгачтан жана таштан жасалган чатырлардын бул конструкциялары Пиренейде, өзгөчө Арагон, Каталония, Наварра жана Андорра аймактарында чачырап кеткен. Бул илгертен келе жаткан салтты жоготуу менен көптөгөн чабандар тоолордун тагдырына алачыктарын таштап кетүүгө аргасыз болушкан. Ошентип, алар эч кимди байкабай пейзажда калышты.

Бүгүнкү күндө алар тоо ашууларында же кооз айыл жерлеринде турак жай катары пайдаланылган. . Бул Борда дел Буно, токойлордо жайгашкан кичинекей таш кепе Sorteny өрөөнү (Ordino), унаа менен Андорранын борборунан жарым саат.

Бул сыйкырдуу жерди ** Андорра эпосунун негиздөөчүсү жана өлкөдөгү эң мыкты альпинисттердин бири Элизабет калыбына келтирген. Эпик 2016-жылдын август айында тоолорду сүйгөн, кайталангыс жерлерде жана гастрономияны сүйгөндөрдүн тажрыйбасынын жыйындысы катары төрөлгөн. Ошол идеянын аркасында алар Андоррадагы кээ бир кепелерди калыбына келтире башташты, мисалы Борда дель Буно , 1830-жылы жай айларында мөмө-жемиш терүү үчүн Кортинада шаарынан келгендерге жана малдарды кармоо үчүн курулган.

Мына ушул жерден биз **саякатыбызды баштайбыз жана Андорра өрөөндөрү аркылуу жүрөбүз. **

Сыйкырдуу жер.

Сыйкырдуу жер.

ЖЕТКЕН ЧЕГЕ

Сиз Борда дел Буно келгенде биринчи нерсе болуп саналат Epic Andorra командасы сизди кучак жайып тосуп алат , көптөн бери көрө элек тууганың күтүп жаткандай. Сүйүү жана көңүл буруу менен.

Алачык иш жүзүндө бүтүн, башкача айтканда, анын маңызы бир нече терезелерди жана рустикалык ванна бөлмөсүн кошуу менен урматталган, бирок азыр сиз кыялданган бардык деталдар менен: булгаары килемчелер, гүл вазалары, шашки пардалар жана жыгач устундар. . **Сиздин ашканаңыз толук жабдылган, ошондуктан сиз эч нерсени, өзгөчө тамакты өткөрүп жибербеңиз. **

Келээриңиз менен сизди "апат" даамдуу тосуп алат, анда Андоррадан** сыр жана колбаса, ошондой эле кээ бир жакшы нерселер бар. "Torrades de pa amb tomàquet" жана бир бөтөлкө шарап. Эгерде сиз кыш мезгилинде болсоңуз,** камин сизди жагымдуу от менен күтөт**, ал эми жаз-жай айларында келсеңиз, анын сырткы аянтында табияттан ырахат ала аласыз. Тоо көрүнүштөрү менен жеке пикник аянты. Таза люкс!

Бул чабандардын уйу дал ушул жерде жайгашкан Sorteny өрөөнү , Мурда жемиш жыйноо жана темир өнөр жолу. Каютаны кесип өтүп, дарыянын коштоосунда өйдө көтөрүлгөн жол менен жүрсөң, азыр саякатчылар үчүн калыбына келтирилген баш калкалоочу жайга келесиң, бирок бир күнү темир карьерлердеги жумуш кандай болгонун ишенимдүү эске салат. Бул орто кыйынчылыктагы жагымдуу сейилдөө, анда сиз жаратылыш паркына кире аласыз.

Кардарларынын суроо-талаптарына 100% ылайыкташтырылган Эпик Андорра менен кол кармашып, өлкөнүн түндүгүндөгү ушул бөлүгүндө жайгашкан башка кепе менен таанышуу үчүн тоо жолун тандоону чечтик. Бизди тоого чыгуу, сейилдөө жана треккинг боюнча адис Хави Бонатти коштоп жүрөт. Буга чейин ал барбаган бул жерлер аркылуу кандайдыр бир жолдун болушу кыйын болот.

Ар бир эпикалык тажрыйбанын жол көрсөткүчү бар Ал лыжа тебүү болобу, токойду аралап өтүү болобу же жөнөкөй эле балык уулоо күнү болобу. Эпик сизге сунуш кыла албаган жаратылышка жана спортко байланыштуу эч нерсе жок. Бул маршрутту биз кичинекей шаардан баштадык Llorts.

Болжол менен эки саатта көтөрүлөбүз Борда Джеймс, деңиз деңгээлинен 1800 метр бийиктиктеги укмуштуудай глампинг анклавы. Алардын чатырлары Андоррадагы эң сонун көрүнүштөрдүн бирине ээ , ошондуктан алар жайында йога сеанстарын өткөрүшөт бул жерде. Түшкү тамактануу маалында биз бүт өрөөндүн көрүнүшү менен борданы таптык. Бактыга жараша, аба ырайы биз үчүн жагымдуу, бирок бул жерде күздөн баштап биринчи кар бүртүкчөлөрү түшөт жана суук дагы бир саякатчы.

La Borda Jaume жай айларында гана жеткиликтүү , ошондуктан, эгер сиз кышында барууну чечсеңиз, ал жерде дагы көптөгөн укмуштуу алачыктар бар Муз балта кабинасы жыгачтан жасалган жана толугу менен жүрөгүндө жабдылган Grandvalira- Grau Roig . Башкача айтканда, сиз жөн гана лыжа кийип, тоодон ылдый эңкейишке чейин ылдый түшүшүңүз керек.

Дагы бир кызык нерсе - 2000 метр бийиктикте эң таза америкалык стилде жайгашкан AirStream Caravan. Ордино Аркалис лыжа курортунда.

КЕЧКИ тамакка убакыт келди

Тоодогу күндөн кийин бизди кечки тамак күтөт. Борда дел Буно ошол тоо баш калкалоочу жайга айлангандан кийин, сиз таба аласыз; жана отундун ысыгында бир бөтөлкө шарапты ачасың, Каса Рауберттен бир нече сынык сыр кесип. Анын койлору Израилден чыккан Асаф породасына таандык, бирок 1985-жылдан бери Каталония менен Андоррада да жашайт. Сүтүнөн алар саякатка арзырлык даамдуу сырларды жасашат.

The сүйкүмдүү кечки тамак Аны жашылча лазаньясы (вегетарианчылар жана вегетарианчылар үчүн варианттар бар) жана соустагы тоок эти менен коштолот. Plus? Үйдө жасалган балмуздак.

Биз анын таш бөлмөсүндө, жакшы төшөлгөн жана кийинген тынч уктап күндү аяктадык. Борда Бунодогу бул бөлмөгө төрт киши бата алат , ал диван керебети менен максимум 5 үчүн сыйымдуулугу бар да. Куттуу түн!

Көбүрөөк окуу