Treehouse ресторанынын идиш-аяктары? мексикалык кол өнөрчүлөр тарабынан жасалган
** Лондон ар дайым кошумча энергияны талап кылат.** Шаар талап кылган толук кубаттуулукта иштөө үчүн жакшы эс алуу эле эмес, керек экенин түшүнүп, Мейфэйрдеги жаңы Treahouse мейманканасы Бизге таңкы тамактын варианттарын сунуштайт ботко, салттуу ботко бүгүнкү күндө дени сак тамактануу акыркы тренддердин бири болуп калды.
"Биз колдонобуз болоттон кесилген сулу, б.а. майдаланган бүт үлүш, анткени анын курамында клетчатка көп, - деп түшүндүрөт Паоло Саба, мейманкана ресторанынын башкы ашпозчусу, **Мадера.**. «Түнү менен чылап, анан Ар ким каалаган сүттүн түрү менен бышырып алабыз: күрүч, бадам... жана биз кошобуз майдаланган жемиш жана акация балы».
Негизги аминокислоталардын, витаминдердин жана минералдардын булагы ботко абдан тойгузат Кудай буйругандай, дагы бир дасторконго отурмайынча, тамак жегенди ойлобойсуңар.
Дагы бир идеалдуу эртең мененки тамак - ашыкча үчүн кечирим сурайм, кокос парфети «Чиа үрөнүн, кургатылган кокос жаңгагын, агава сиропун кокос сүтүнө түн ичинде демдейбиз. жана эртең менен биз аны вегетариандык кокос йогурту менен аралаштырабыз. Биз аны майдаланган кокос, ашкабак, күн карама жана чиа уруктары бар үй граноласы жана жаңы мөмөлөр жана жегенге жарамдуу гүлдөр менен кошобуз».
Эгерде алар канчалык пайдалуу болсо да, бул тамактар сизди ынандырбаса, бул мексикалык ресторанда даамдуу жана органикалык ингредиенттерди таба аласыз. enchiladas жана шпинат менен жумуртка, үндүк бекон, tortilla чипсы жана чипотли Hollandaise. Бул чынында эле күчтүү угулат
*Бул докладда жарыяланган Condé Nast Traveller журналынын 136-саны (февраль). Басылмага жазылыңыз (11 басылган чыгарылыш жана санариптик версиясы €24,75, 902 53 55 57 телефону аркылуу же биздин веб-сайттан). Condé Nast Travellerдин февраль айындагы чыгарылышы анын санариптик версиясында ** жеткиликтүү, аны сиз каалаган түзмөгүңүздө колдонуу үчүн. **