Бойс башка америкалык шаардай сезилиши мүмкүн, бирок бул жерде баары башкача
"Тоо боорундагы кичинекей кутулар / кичинекей кутулар баары бир". Малвина Рейнольдс 1962-жылы ошол үйлөргө ырдаган, баары башкача, бирок бирдей, Американын улуу шаарларынын чет жакаларынын структурасын тузген. үчүн математикалык буйрук зор экономикалык еэгеруунун натыйжасында имиш толук жана структураланган турмуш жана Норман Роквеллдин открыткаларында чагылдырылган.
Рейнольдс, Роквелл сыяктуу ал иронияны колдонуп, бейкүнөө жана балалык обондун ритми менен абийирди титиреткен. "Алардын баары эле окшош...", - деп буйрук берди. жашаган жана жашаган үй-бүлөлөр дээрлик Fordist стилинде курулган жаш шаарлар, учурдун тармактарын колдоо үчүн жоктон шаар борборлорун түзүү: тоо-кен, мал чарбасы, айыл чарба (оо, атактуу Айдахо картошкасы) ...
Cyrus Jacobs-Uberuaga үйүнүн чоо-жайы
Бирок төрт бурчтуу жана сызылган, соода борборлору, борбору, башкы көчөсү жана Бродвей проспектиси менен бардык шаарлардын арасында, уникалдуу тарыхы менен жазылган жерлер бар жана алар күчтүү жана өзгөчө ДНК менен өсүп, эволюциялашкан. Атүгүл баск мүнөзүнө ээ болгондор да бар. Boise сыяктуу.
Айдахо штатынын борбору Бойсти түшүнүү үчүн, 20-кылымдын башында, жүздөгөн үй-бүлөлөр Атлантика океанынын аркы өйүзүндө диаспора баштаганда Бискайга барышыңыз керек. жумуш издеп, Калифорнияны бороон-чапкындын көзүнө айландырган алтындын агымы менен коштолду.
Баарын байыткан ошол алтындан тышкары (аны уурдаган кенчилерден башкасы), Айдахо баск кошуналарынан ооздон оозго таасир этти: бул жерде жумуш бар болчу , мисалы, жайыт жана жыгач өнөр жайы, жана келечек. Ушул себептен улам, бүгүн биз басып өткөндө Бойс шаарынын борбору , тарыхый борбор, биз чуркап эки лаяк (айыл чарба шаймандарынын көчүрмөлөрү) жасалма эшиктерин ачкан Баск блогу , ikurriñas толкуну болгон аймак.
бул жерде алар чабандар мез-гилдин аягында жашаган беш конок , Жана келгендерге ысык тамак, төшөк, тил, жада калса ким жардам берди педимент (азыркыга чейин топ ойноо үчүн колдонулуучу жабык жана 1914-жылы Андуиза үй-бүлөсү тарабынан курулган).
1914-жылы курулган Андуиза үй-бүлөсүнүн Баск пансионаты менен капталган педимент
Бул мейманканалар үйдөн алыс жана үй катары иштешкен маданий теплицалар (баск ырлары, оюндары жана каада-салттары анын дубалдарында жандуу сакталган).
Бүгүнкү күндө ошол кездегидей бойдон калууда Cyrus Jacobs-Uberuaga үйү , 1864-жылы курулган жана алгач Айдаходо отурукташкан биринчи баск үй-бүлөлөрүнүн бирине таандык болгон. Uberuagas . коштоосунда зыярат кылдык Пэтти Миллер , директору Баск музейи жана маданий борбору , Музей-этнографиялык уй-де осыдан б!р гасырдан астам бурын Бойсеге келгендерд!
Биз сандыктарды, чемодандарды, дублеттерди, жууркандарды тапканыбызда жыгач кычырайт... «Бул көптөгөн баск окуяларынын үйү; Айдахо шаарынын тургундарынын 95% биздин түпкү тегибизге бизди Бизкаяга алып бара турган сызык сыза алат...».
Пэтти - Бойсе кошунасынын эң сонун үлгүсү. Анын чоң атасы 16 жашында Баск өлкөсүнөн келген жана иштей баштагандан көп өтпөй чоң таякеси анын артынан ээрчиген.
Кыска баск пелота ракеткасы
Бул аларга түзүүгө жардам берди Бонифасио Гармендия , Айдахонун бул бурчуна келген басктарга жардам берүү үчүн Америка мыйзамдары жана шаардын иштеши боюнча бардык билимдерди чогулткан (албетте, бир нече тыйындын ордуна). Анын кеңсесиндеги көптөгөн сүрөттөр азыр музейдин дубалдарында турат.
Пэтти Боиздин баск эс тутумунун бир түрү болуп саналат. Ал сансыз көргөзмөлөрдү тапшырган. Алардын бири 100 жаштан ашкан 100 баск эркектеринин жана аялдарынын тарыхын 100 фотосүрөткө жана күбөлөндүрүүлөргө тартууга умтулат... бирок жүз аздык экенин түшүндү. Бекер эмес, ар беш жыл сайын Бойсе ири иш-чарасы (жана дүйнөдөгү баск салтынын ири майрам) өткөрүлөт, Jaialdi майрамы (2020-жылдын 28-июлунан 2-августуна чейин шаардын ар кайсы жерлеринде), бул баск тарыхын ачат бий, спорт, тамак жасоо...
Бойсе, баск тарыхын сактоо менен бул жерде жана ал жерде жашоочуларды түрткөндөн тышкары, ошондой эле кылат ашказанды жылытуу. Ошентип, биз вианд ибадатканасына туш болобуз, Баск базары , бул жерде сиз Памплонадан айыккан эттен баштап Жаен майына жана Ла Риожадан шарапка чейин таба аласыз; же Guernica Bar , анын жылдыз суусундугу (бул бөлүктөрүндө абдан экзотикалык) болуп саналат kalimotxo.
Бул конушка кадам басуу, аны түзмө-түз баск тарыхында кылуу болуп саналат. сыяктуу көчөлөрдү жыйноочу ондогон маданий иштердин биринде бассак болот музейдин алдында чегилген жергиликтүү үй-бүлөлөрдүн 500 баск фамилиялары же Түштүк Капитолий бульварындагы дубалга толгон Пикассонун Герникасын көрүүгө боло турган баск иконографиясы , Оинкари бийине шилтемелер, Герниканын бомбалоосунан аман калган эмен , Хуанита Уберуаганын портрети, дагы бир Джим Жаусоронун (Бойседе каза болгон баск үй-бүлөсүндө өскөн америкалык аккордеончу)... Баск-америкалык маданияттын пастичи жана 1993-жылы Герника менен Бойсе шаарынын ортосундагы бир туугандыктын символу .
Бар Герника Баск блогунун кире беришиндеги
boise арнайт Сүрөттөрдү жаратууга жана аны көчөлөрүндө көрсөтүүгө алардын бюджетинин 1%. Бул жерде биз токойду аралап жүрүп, бутубузда турган улуу кумурсканын уюгун түшүнүү үчүн көзүбүздү тиктегенибиздей болот: ал чарчабаган жандыктар шаарды кыйнаган художниктердин эмгектери , демилгенин алкагында жергиликтүү сүрөтчүлөрдүн дубал сүрөттөрүн көрсөткөн бардык светофорлордун кутучалары сыяктуу Traffic Box Art Collection.
Баск блогунда биздин баск оюбузду бузган египеттик мотивдери бар имарат жайгашкан: Египет театры , куруу 1927 беш жыл мурун Тутанхамондун мүрзөсү табылгандан кийин. Алардын такталарында аткарылган биринчи иш Дон Жуан болгон. Бүгүнкү күндө ал маданий иконасы бойдон калууда. Бекеринен эмес, актер Аарон Пол бул жерде бир бөлүмдү тартуулады жаман адаттан арылуу (ал Джесси Пинкмандын ойногон сериясы) акыркы тасмадан тышкары Жол.
Актёр Бойзеде төрөлбөсө да, ушул жерде чоңойгон , чындыгында, ал шаардын чоң сарайларынын көчөсүнөн үй сатып алган, Warm Springs Avenue . Шаардын бул Сүйүктүү уулу үчүн сыймыгы мына ушундай штаттын губернатору Айдахо штатында 1-октябрды Улуттук Аарон Пол күнү деп жарыялады.
Бойседеги бардык светофорлор "көчө искусствосу" менен мактанышат, мисалы, баск блогундагы данцарилер менен.
Мындан тышкары, алар чоң граффити арнашкан, кайнатуу дубалдарынын бирин суу каптаган Freak Alley галереясы , аллеялардын кичинекей лабиринти четине чейин стрит искусствосуна толгон жана түшүнүү үчүн көрүүгө милдеттүү шаардын шаардык турмушу кандай дем алып жатат.
Джимми Хендрикстин портреттери, Пинк Флойддун урматы, жек көрүүчүлүктү, расизмди жана ксенофобияны токтотууга чакырган саясий билдирүүлөр , ошондой эле бизди укмуштуудай түстүү дүйнөгө батырган абстрактуу чыгармалар... жана мунун баары күн батканда шаардын бардык тургундары чогулган ресторандардын артында. Анткени Бойзе шаарында көчө жашайт. Жана көп.
8-көчө артынан Баннок - бул тостторду бөлүшүп, фриге каалагандай заказ берген кошуналардын уюгу (биз кайталайбыз: Айдаходогу картошка башка планетадан), бирок пицца дагы бут тешик , укмуштуудай эртең мененки тамактар айрылар , заманбап ашкана арча , бир текила корридачы, терраса сэндвич Жада калса Стивенс 'Freak' аллеясын караган же 10 баррель сыра кайнатуу пивочулар үчүн.
Бул "кичинекей кутулардын" жашоочулары убакытты кантип өткөрүүнү билишет. Бир аз түштүктө, ичинде Grove Plaza , Алар бизге ар шаршемби күнү жайкы концерттер деп аталган циклде өткөрүлөт деп айтышат Бештен кийин тирүү , Бойзеде алар анын көчөлөрүндө жана түнүнөн ырахат алууну билишет.
БоДодогу STIL балмуздак салону
Искусствонун жолу менен илгерилеп, биз тракторлор менен чекиттелген чоң эспланадага келебиз. Артында айнек жана түстүү заманбап имарат бизди тосуп алат: JUMP (Джектин шаардык жолугушуу жайы) болгон идеяларды алмашуу мейкиндиги болуп саналат шаардын коммерциялык өнүгүүсүнүн эпицентри.
JUMP - бул америкалык ишкердин окуясы, Джек симплот , Экинчи Дүйнөлүк Согуш учурунда картөшкөлөрдү суусуздандырып, фронтко жөнөткөн (биз азыр Джон Дирдин кирүү учурун түшүнө баштадык). Ал каза болгондон кийин мурас катары калды Чоң имарат жана көптөгөн айыл чарба техникалары, аны кошуналар жамааты сүйлөшүү жана жолугушуу жайына айлантууну чечишти.
JUMP - бул BoDo деп аталган аймактын чек арасы, башкача айтканда, Boise Downtown жана SoHo Айдахо стилинин бир түрү, эски азык-түлүк дүкөндөрүнө толгон көчөлөр азыр ырахаттануу жана инновациялар үчүн чоң мейкиндикке айланды. Аймактагы ызы-чуунун бийиктиги балмуздак салуучу жай болушу мүмкүн STIL , анда сиздин жалаптарыңыз шайкеш келет шараптар, атайын кофе жана аймактан жасалган сыра.
Жаман тилдер ушинтип айтышат Жаңы кошуналар тазыларын сейилдеп, чыпкалуу кофе ичип, сыра кайнатуучу заводдорду издеп келгенде, аймак кооздолот. Ырды ырдаган гитаристти кошууга батынабыз Wicked Game by Chris Isaak.
Slow Coffee Bar тарабынан жай адистештирилген кофе дүкөнү
дан жыттанат жаңы майдаланган кофе жана биз латте менен даамыбызды тойгузабыз Жайдан жай . Сипаттан кийин биз Эфиопиянын фурорун а Boise Brewing тарабынан Hip Check Ipad , улуу BoDo жайлары өздөрүнүн пивосун дистилляциялоо жана аны ошол атмосферада тейлөө үчүн пайдаланышкан пиво заводдорунун бири. арпанын жыты, тамчылатып жаткан полдор жана чексиз даамдар.
** Азыр бизге боз иттер гана керек. Жана баск фамилиясы. **
КАНТИП АЛУУ КЕРЕК
Америка аба жолдору
Мадридден Даллас/Форт-Уэрт аэропортуна күн сайын учат 7-сентябрга чейин (эгерде сиз 27-мартка чейин учсаңыз, сиз муну чоң жөнгө салынуучу LED терезелери жана реактивдүү лагдын таасирин азайтуу үчүн хромотерапиясы бар таасирдүү Boeing 787-9 Dreamliner бортунда жасай аласыз). 8-сентябрга карата күн сайын эки каттам пландалган. Dallas/FortWorth-Boise American Airlines менен жеткиликтүү үч күндүк рейс менен.
КАЙДА УКТАТУУ КЕРЕК
The Grove мейманканасы (245 S Capitol Blvd)
кенен бөлмөлөр, каалаган бөлмөдөн шаарды көрүү үчүн толук узундугу терезелер жана Trillium ресторанында милдеттүү эртең мененки тамак. Сенин сура Пико де галло менен жумуртка жана авокадо тост.
Эгер шашып жатсаңыз, фойедеги Кофе-барга барып, өзүңүздүн акчаңызды сураңыз чыпкалуу кофе (Сиэтлдеги Caffe D'arte кууруусунан) жана кол өнөрчүлүк кондитердик азыктары.
КАЙДА ТАМАК КЕРЕК
Goldy's Breakfast Bistro (108 S. Capitol Blvd)
Чоң баркыттай көшөгө эки өсүмдүктү жашырат чыныгы америкалык эртең мененки тамакка даамдуу сый. Үй картошкасы жана жумуртка бенедикт - күндү Баск блогунда баштоо үчүн эң сонун комбинация.
арча (211 N 8th St)
Террасадан орун алып, сынап көрүңүз Чочконун карын фри жана менен бүтүрүңүз бурбон жана кызыл шарап менен Айдахо кычкыл сыяктуу коктейл.
Trillium ресторанында пико де галло менен жумуртка жана авокадо тост
Rockies Diner (3900 W Overland Rd)
Элвис имараттын үстүнөн учкан чоң чопперди минет; официанттар конькиде чоң гамбургерлер менен бутерброддорду тепкичтерине салып, үстөлдөрдү тейлешет. Бул Америка.
Expedition Coffee
Бул кыдыруучу велосипед арабасы сизге керек нерсе өзгөчө кофе жана муздак кайнатуу менен толуктаңыз . Сен табасыңбы?
ЭМНЕ КӨРҮҮ КЕРЕК
Перегрин Фондунун жырткыч канаттуулар үчүн дүйнөлүк борбору
Бүткүл дүйнө жүзүндөгү долбоорлор менен жырткыч канаттууларды сактоо, изилдөө жана калыбына келтирүү боюнча таасирдүү иш. жана мүмкүнчүлүк караңыз, өлкөнүн улуу символдорунун бири, Америка бүркүтү же Таз Бүркүт.
Table Rock
идеалдуу кароо Күн батып баратканда Оуи тоолорун жана бүткүл Бойсе шаарын көрүү үчүн.
*Бул докладда жарыяланган Condé Nast Traveller журналынын 136-саны (февраль). Басылмага жазылыңыз (11 басылган чыгарылыш жана санариптик версиясы €24,75, 902 53 55 57 телефону аркылуу же биздин веб-сайттан). Condé Nast Travellerдин февраль айындагы чыгарылышы анын санариптик версиясында ** жеткиликтүү, аны сиз каалаган түзмөгүңүздө колдонуу үчүн. **
Sky, The Peregrine Fund, канаттууларды изилдөө жана калыбына келтирүү борборунун таз бүркүтү