Sharecroppers
Санлукар де Баррамеданы кантип түшүндүрөм? Бул кыйын - чынында, мүмкүн эмес. Sanlúcar Болония же Захара-де-лос-Атунес пляждары жок; Кадистеги Баррио де Ла Вина же Санта-Крус собору да, Барбаттеги жапайы тунец да эмес. жана дагы Кадистин чыныгы кагуусу мындай эч жерде жок ; дал ушул жерде, Доньяна четинде жана Гвадалкивирдин оозунда.
Sanlúcar - Марко де Херестин нөлү жана ушул себептен (жана башка көптөгөн нерселер үчүн) бул көптөгөн оэнофилдер үчүн Падышалыктын чыныгы борбору . Sanlúcar - сыр, Паломино жана альбариза; Sanlúcar - Casa Perico ит балыгы, ошондой эле Мирафлорес, Махина жана Лас Каньястын төлөмдөрү. Sanlúcar - бул Пало Кортадонун таттуулугу жана Пастрана ромашкасынын жылуу тамыры.
Бул жерде жана азыр — дем алган абаны которууга эч кандай жол жок (мен талап кылам). Шаардын үстүндө , ошондуктан биз бул Sanluqueña гидинин аренасына бир гана мүмкүн болгон жол менен түшөбүз: биз каалаган тозокту кылабыз. Келгиле (бул жолу) жалпы жерлерден (Каса Балбинодогу чаян омлетинен, Casa Bigoteдеги деңиз азыктарынан же Плаза-дель-Кабилдодогу Тонидеги балмуздактардан) качалы жана башка Санлукарды изилдеп көрөлү, башкача айтканда, эмне үчүн өзүбүздү алдашыбыз керек? биздин жүрөгүбүздү уурдаган адам.
Sanlúcar de Barrameda балмуздактарынын эң мыктысы
**ӨНӨКТӨШТӨР (Позо Амаргильо көчөсү) **
Баирро Альтонун Бермуд үч бурчтугу: Sharecroppers, The Asylum жана La Herrería . Мунун баары Лос-Апарсерос барында (эртең менен) бир стакан Ла Гитана жана камперо сарымсакынын “ла tapa” менен башталат, ал (байкап коюңуз) €0,70 . Бардын артында Маноло Ромеро Арана; Бийиктен келген "Пол Ньюман".
Улуу Урматтуу, Сарымсак (Үлүшчүлөр)
ИСКУССТВО: ЖИНДИ
Рафаэль "Акын жана сүрөтчү" темир тордун артында бул уникалдуу тавернага буйрук берет, маанилүү . Баррио Альтонун эң түстүүлөрү чогулган жерде: артисттер, фламенколор, майетостор жана богемалыктар . Рафаэлдин үйүндөгү ар бир үйдүн эң жакшысы — эгер барсаң, анын ыр китеби барбы деп сура. Чатырларды басып жүргөн жинди .
ПАКО ФЕЛИКСИН ТЕМИРЧЫСЫ
Ченемсиз Феликс . Зен Мастер, ар бир бырыштын артында Санлукардан келген акылмандык (жана ал бир топ бар) жарым шардын бул бөлүгүндөгү эң өзгөчө жер болсо керек ( жана кандай картошка aliñás ). La Herrería - бул секта, txoko, жашыруун клуб, анда сизге сырсөз же VIP тизмелер керек эмес; эгер сен бул жерде болсоң, анда сен барсың. ушунчалык жеңил.
Кандай искусство, Ла Эррерияда
НАВАРРЕ БАР
Доминго менен Рафаэлдин үйү Calle Menacho бул (пластикалык отургучтарга, түтүк телевизоруна жана Duralex чыныларына карабастан) бул терең Sanlúcar кууруу храмы Жупташуу: маринаддалган ит балыгы, куурулган креветкалар, акедия, мурен же павиа; баары бул жерде саймаланган. Уялбаңыз жана үйүңүздөн морапийди алып келиңиз.
Бар Наварродо кууруу
PERICO HOUSE
Ла Жара-де-Санлукарда, Гвадалкивирдин жана жарманкелердин алдында жыл сайын Херестен келген мырзалар (жана жаш айымдар) улуттук мурас болуп саналган Ат чабыштарында пальма жүрөктөрүн жаркыратышат. Бардын артында **Перико (Педро Хидалго Ангелин) ** эки уникалдуу адистикти саймалайт: куурулган калтырак жана маринаддалган анчоус.
Санлукарда күндүн батышы (Casa Perico)
PEÑA BETICA
Калехон-де-Гвиадагы Карлос Жуэз де Санлукардын Peña Bética "Doñana" менен өтө этият болуңуз. Капуста маанилүү (нохут бышышы), куурулган балык, бышырылган креветкалар (адилет) жана Sanlúcar бакчасынан помидор —экологиялык, бирок «белгилери» жок. Алар бул жерде кереги жок.
АЛФОНСИТО Пляж Бар
Дон Алехандро Кортес, "Ферран Адриа дель Гвадалкивир" . Жакында эле (ким мени сүйлөө үчүн жиберет ...) Бажо де Гуианын эң жакшы сакталган сыры жана досу күн сайын эртең менен бул жерге сүзүү үчүн алып келет (аа) sanluqueñas баржаларынан мыкты каталар . Кээ бир жерлерде мен Леонун үйүндөгүдөй бактылуумун (ошол күндүн батышы...) жана кыскасы: кандай креветкалар, кандай грильде бышырылган балыктар, кандай татымал картошка...
САТЫЛЫШ
Акыркы ачылыш Бланка Бузондун үйүндө жана анын үч баласы Санлукардын четиндеги бул өзгөчө жерде, Ла Колонияда (май куюучу станциянын маңдайында) аңчылык абдан жакшы иштейт: молочница, кекилик же кийик . Анын тамактары, падыша өрдөк менен күрүч жана куурулган бөдөнө абдан маанилүү.
**АЛБА ШАРАПЧЫЛАРЫ (Монтерос, 3) **
Фернандо Ангуло, Мигель Гомес жана Алехандро Мучада — жана «Капо Феликс» (складдын бригадири) жүзүмзардагы адал эмгек (эки мифтик төлөмдөр, Mahina жана Miraflores), тынчтыкта жашагыла жана досторуңарга "тынчымды албас шараптарды" бергиле.
Бирок революциялар (канчалык салмакта болбосун) мүмкүн эмес жиндилердин иши. Мына ушул үч жинди адам Херезге өзгөрүүнүн үрөнүн септи. Марконун келечеги (жашоосу) ушул жерден өтөт.
ДЕР СОГУШ ** **
Анын кылган жакшылыктарынын баарын эсепсиз (көп жылдар) Sanlucar үчүн куралдуу согуш, Кадис жана Херес аймагы аркылуу. Ар бир жайдагыдай эле, жүздөгөн шарап сүйүүчүлөр (айырмаланбастан) Таберна Дер Гуэрритага (Баррио Бажодо) зыярат кылышат: Виктор де ла Серна, Альваро Жирон, Эдуардо Охеда же Луис Гутьеррес. Ал эми барда - аны да жеш керек - котлет балык, маринаддалган тунец жана куурулган Sanluqueña менен нокот.
Шарапты сүйүү үчүн тост
@nothingimporta'га жазылыңыз
*** Сизди дагы кызыктырышы мүмкүн...**
- Кадисте тамактануу: Захара де лос Атунес
- Кадис жана Коста-де-ла-Луз, жашоо чеберлери
- Иса Террестин бардык макалалары - Кадиз карнавалында өзүн кандай алып жүрүү керек
- Коста-де-ла-Луздагы 15 бейиш: Кадистеги эң мыкты пляждар - Кадистин көк тунецтери: деңиздин кара буту - Кадис шылуунуна жол көрсөтүүчү
- Бардык дасторкон жана бычак буюмдары
- Иесус Террестин бардык макалалары