бакыт ушул эле
канча жолу ойлондуңуз сиз сатып алган тамак-аш кайдан келет ? Каалайсызбы жергиликтүү тамак жегиле жана бир болушу мүмкүн айлана-чөйрө менен тыгыз байланыш алар кайда өстүрүлөт? Дыйкандардын эмгегин активдуу колдоп принциптери менен иштегендер туруктуулук Бул эч качан азыркыдай оңой болгон эмес.
crowdfarming демилгеси болуп саналат Мадриддик эки бир тууган Чакан фермерлердин ишинин кирешелүүлүгүн көбүнчө кысып турган ортомчулардан алыс, башка бизнес моделин тандап алган.
Концепция жөнөкөй: дыйкан ортомчуларсыз, түздөн-түз акыркы керектөөчүгө сатат . Керектөөчү катары, зайтун дарагына же апельсин дарагына демөөрчүлүк кыла аласыз , жада калса мисте сатып алыңыз, же сизден бир куту мандарин сураңыз, мисалы. Тамак-аш мезгилдүү болот.
«2000-жылдан бери Испаниянын еврого кириши менен талаадагы баалар барган сайын ылдыйлап бара жатты . Мен жумушумду таштоону чечтим, агам да, экөөбүз болдук апельсин дыйкандарында Ал эми чоң атанын жарым жартылай кароосуз калган бакчасын кайтарып алдык. Ошондон улам, биз жаңы сатуу каналын түздүк . Биз модель экенин билген продукт түзүү жана аны сатуу ортомчулар аркылуу чарчап калганбыз, жана биз келечекте айыл чарбадан жашоо үчүн өзүбүздүн каналыбызды түзүү экенин билчүбүз жана органикалык айыл чарба темасы бизге жаккандыктан, андан да чоң себеп... бардык нерсеге керектөөчүнү тартууну кааладык. биздин айыл чарба чечимдерибиз ”, - дейт ал Traveller.es сайтына Гонсало Уркуло.
Анын ** Наранжас дель Кармен ** айыл чарба компаниясын негиздегени жана бул демилге менен байланышкан кыйынчылыктар ага жана анын бир тууганы Габриэлге түзүү идеясына ээ болууга мүмкүндүк берген. crowdfarming , болжол менен, анын негиздөөчүлөрү катары сүрөттөйт көз карандысыз программалык камсыздоо компаниясы , бул дүйнөнүн каалаган жеринен өндүрүүчүлөргө сатуу каналын түзүүгө мүмкүндүк берет. Командадан куралган Уркуло бир туугандар , француздар Джульетта Симонин Ы Венесуэлалык Моизес Кальвиньо.
Керектөөчү менен өндүрүүчү кол кармашып. Ортомчуларсыз.
Бул система менен, андан тышкары тамак-аш кайдан келерин так билишет -көптөгөн чарбалар жана фермалар алдын ала дайындалуу боюнча барууга уруксат беришет алар кандай шарттарда өстүрүлгөн , бул да мүмкүн дыйкандар менен иштешет процессинин жүрүшүндө.
Ошол эле учурда, бул система болуп саналат дыйканга түшүмүн пландаштырууга мүмкүндүк берет . «Тамак-аш сатып алууда жеген тамагыңыз жөнүндө эч нерсе чечпейсиз, аны кааласаңыз же каалабайсызбы; керектөөчү бүгүн гана жеткирүү чынжырынын акыркы учуруна жана идеясына катышат CrowdFarming керектөөчүнү тамак-аш өндүрүү фазасына тартууда Гонсало дейт.
ДАРАКТЫН Спонсору
учурда бактарга демөөрчүлүк кылуу , асырап алуу милдеттенмеси асырап алууну жол-жоболоштурууда керсетулген адамдын адресине жеткирилген тушумду камтыйт. Андан кийин калуу милдети жок жана жаңылоо же узартпоо кардардын колунда. Кээ бир өндүрүүчүлөр продуктуну түздөн-түз сатып алуу мүмкүнчүлүгүн сунушташат, даракка демөөрчүлүк кылуунун зарылдыгы жок.
Гильермо жана Лаура ** Лос-Айрес ** долбоору менен CrowdFarmingге катышкан продюсерлердин экөөсү. Анын көп кылымдык зайтун дарактарынын мүлкүнөн, жайгашкан Арциколлар, Толедодо, алар органикалык таза зайтун майын чыгарышат, ошондой эле мунай туризминин тажрыйбасын сунушташат.
«2011-жылы биз үй-бүлөмдүн жүз жылдык зайтун дарактарын калыбына келтирип, аларды органикалык түрдө иштете баштадык. 2014-жылы биз мунай чыгарган биринчи жыл болдук , негизинен келип чыгышы боюнча адилет бааны издеп. Менин шеригим Лаура машыгат сапаттуу майды кантип жасоо керек , жана биз жолду революция кылдык зайтун жыйноо бай, өтө жыпар жыттуу май жасоо. Мындан уч жыл мурда биз октябрда зайтун терип, жашыл е, ден соолукка пайдалуу мөмө-жемиштерди жана оптималдуу сапатта тергенде», - деп түшүндүрөт Гильермо.
Бул алар CrowdFarming аркылуу сата турган биринчи түшүм. " Бул акыркы керектөөчүгө абдан жакын платформа , Ал эми биз үчүн, чакан фермерлер, өз продукциябызды керектөөчүгө таанытуу көп эмгекти талап кылат. Ошентип, алар биздин долбоорду түздөн-түз сунушташат жана аны көргөн адамдардын көптүгүнүн аркасында биз көптөгөн адамдарга жетебиз», - дейт Керектөөчүлөр менен болгон жакындыгы үчүн кубанган Гилермо.
«Демөөрчүлүк кылуунун жолу продюсер катары сизге туруктуулукту берет Мындан тышкары, керектөөчү абдан ыраазы, адамдар сизге кат жазышат, сизге телефон чалып жатышат... Жарманкеге барасыз, бөтөлкөңүздү сатсаңыз, мамиле ошол жерден бүтөт. Бирок, бул жол менен, керектөөчүнүн жеп жаткан нерсеси менен абдан күчтүү жакындыгы бар ... анда эки тарап тең көп утат», - деп жыйынтыктайт Гильермо.
Талаада жашылча терип жаткан аял
Гонсало платформа идеясы кантип жаралганын түшүндүрөт. «Иним экөөбүздө ушундай көйгөй болгон бак-дарактарды отургузууга туура келди , бирок канча бак-дарактарды сата аларыбызды билбейбиз. Айыл чарбасындагы чечимдер узак мөөнөттүү: бүгүн апельсин дарагын отургузуп жатасың, бирок ал дагы төрт-беш жыл мөмө бербейт... жана аны каржылык жактан көтөрө алган жокпуз. Ошондой эле, Биз да кийинчерээк кантип сатаарыбызды билбеген ашыкча түшүм алгыбыз келген жок. Апельсин сатуунун ордуна, апельсин дарактарына демөөрчүлүк кылдык . Бул абдан романтикалык термин болуп чыкты, бирок ага чейин, Бул агрономиялык жактан абдан кызыктуу тема. , анткени ал дарактын өндүргөн нерсеси сатыларын жана дыйкан катары баа жеткис экенин билип өстүрүүгө мүмкүндүк берет».
Испаниялык өндүрүүчүлөрдөн тышкары, платформадан сиз фермерлердин өнүмдөрүн таба аласыз Франция, Германия, Италия, Австрия, Филиппин жана Колумбия жана долбоор өсүүнү улантууда.
Жерге кайтуу, ага коюм