Лобос дарыясынын каньонунда
ЖУМА
18:00 Сиз жол менен келесиз: анын аянты - 300 км2ден аз - жана калкы - 40 000ге жакын калкы бар - аны кокусунан келе бербеген кичинекей борборлордун элеттик жана тааныш кооздугун сактаган шаарлардын бирине айландырдык. Сория баргысы келгендердин бири. Үй тапшырмасы үйдөн жасалат, бирок турак-жай тандоо өзгөчө татаал болбойт : шаарда, анын ** Парадор ** (дээрлик тоолордо руханий чегинүү үчүн идеалдуу), анын сыртында – болгону 20 км. Альмарза-, Эль-Морендал муниципалитетинде (аймактын маңызына толугу менен сүңгүп кете ала турган курорт менен айылдык үй).
Сория Парадор
19:30. Жай мезгили болбосо, жакында караңгы түшөт (ооба, суук болот; алар Сорияда эки эле мезгил бар дешет: кыш жана Ренфе ). Ошентип, анын көчөлөрүн кыдырып, ар дайым кайткыңыз келген деликатестерден даам татууга убакыт келди. шаардын борборуна бара жатат Эль Колладо көчөсү (анын негизги артериясы) сиз Плаза-Мэрге келесиз: ал жерде ** Мезон Кастеллано **, Сорианодон келген классика бар, анда алар өз каалоолорун алуу ыкмасын өркүндөтүшкөн. "жандын торрезностору" , (мүмкүн эң жакшысын сиз аракет кыласыз) .
21:00 га баруу менен кулинардык туруңузду улантыңыз Сан-Клементе аянты (Ошондой эле El Tubo катары белгилүү), кээ бир аракет кылуу анын эң заманбап барларынан экзотикалык тапас . А эгер ачка калсаңыз, анда барыңыз Бакча аянты саламдашуу Антонио Мачадо (анын атын алып жүргөн институттун жанында жайгашкан) жана ** El Portillo **да даамдуу фуа тост менен бүтүрүңүз.
El Portillo-жылы алар жандын торрезносун жасашат
22:30 Түндү бүтүрүү үчүн ичимдик? Паб ** Red Lion **, Пасео-дель-Эсполондогу, сиздин жериңиз: үч кабат, заманбап жана жандуу атмосферага караган. Аламеда де Сервантес (Сориянын борбордук паркы).
Аламеда де Сервантес
ИШЕМБИ
10:00 Сория түнкүсүн сейилдөө керек болгон шаарлардын бири болгону менен, күндүз көз жаздымында калбай турган нерселер бар. Эң сыйкырдуу бурчтардын бирине жетүү менен күндү баштаңыз: Elm Seco, Nuestra Señora del Espino чиркөөсүнүн жанында . Мачадо ага 1912-жылы ыр арнаган, анын жаш аялы Леонор каза болгон жылы, анын мүрзөсү бул сыйкырдуу жерден бир нече метр алыстыкта жайгашкан.
11:30 Азыр баш багыңыз Сан-Сатурио Эрмитажы , бирок кээ бир милдеттүү токтотууларды жасоо. Биринчиси, Санто-Доминго чиркөөсүндө жарыяланды Тарыхый көркөм эстелик жана анын аралаш стилдеги фасады ар бир көркөм китепте кездешет. Кийинки, суктануу үчүн Сан-Педро собору, Кастилия романескинин асыл ташы. Ал эми акыркысы, ичинде Сан-Хуан де Дуэро монастырь , анын монастырь шаарга ар кандай зыярат үчүн зарыл нерселердин бири болуп саналат. Жакында сиз Сан-Сатуриого келесиз жана алыстан анын пейзаж анклавы сизди таң калтырат. Аскалардын арасында жайгашкан Эрмитажга жеткенче Дуэро менен сейилдеп бүтүрүңүз жана камераңызды алып чыгуудан тартынбаңыз (шаардагы эң кооз жер кайсы болушу мүмкүн экенин instagramга жазгыңыз келет).
Сан-Сатурио Эрмитажы
14:00 Дем алыш күнүнүн биринчи Мишелин аялдамасы: алар сени күтүп жатышат Bulwark (алдын ала ээлеп койгон болсоңуз), анда мырзалар көчөсү . сенин ашпозчуң, Оскар Гарсиа Марина Ал Сориянын бул бурчунда 8 жылдык тынымсыз ишинин аркасында биринчи жолу Мишелин жылдызына ээ болду. Ал жерде алардын даам татуу менюларынын бирин тандаңыз -салттуу же трюфель- жана (сиз ойлогон нерсе)... ырахат алыңыз!
кечки саат 7:00. Татыктуу эс алгандан кийин, сиз түштөн кийин шаардын бакчасында (айтмакчы, Испаниядагы жана Европадагы эң эски бакчалардын бири), Аламеда де Сервантес , катары белгилүү Дехеса бардык сорианс үчүн. Бул жүздөгөн өсүмдүктөрдүн түрлөрү, жакшы жарыктандырылган сейилдөөчү жолдору жана 9 гектардан ашык аянтында жүздөгөн сюрприздери бар шаардын борборунда чыныгы жашыл өпкө.
Онкала сыры ышталган сардина менен
20:30. Парктан кетээрдин алдында зыярат кылыңыз киоск Алар бак-дарактардын арасында ачылып, сейилдеп жатышат. Заманбап жана сүйкүмдүү жер - бир бөлүгү бар, бир бөлүгү ашкана, бир бөлүгү терраса - бир аз тапастарды сынап көрүү жана анын чоң терезелери аркылуу айлана-чөйрөнү ырахат алуу.
22:30 Мейманкананын жылуулугуна кайтууга убакыт келди. Эртең сиз бут кийимиңизди кийишиңиз керек.
ЖЕКШЕМБИ
9:00 Ырахат а Чемпиондордун эртең мененки тамагы жана рулга отуруңуз, анткени бүгүн эртең менен биз шаарды зыярат кылуу үчүн шаардан чыктык Гарагуета Холли , шаардан кыска саат. Бул Сория коомчулугундагы мекеме... жана бул аз эмес: бул жарым аралдагы ыйык дарактардын эң кеңири жана эмблемалуу табигый концентрациясы жана бүткүл Европадагы эң чоңдордун бири. Анын узартылышы ашык 400 гектар жерди чоң бак-дарактар басып калган бул укмуштуудай мейкиндикти бардык Сорианостор жана коноктор үчүн сейилдөө үчүн квинтессенциалдуу жерге айлантты. Күз болсо, анын жашыл жана кызыл түстөгү кызыл шарлары менен темгилдүү өңү сизди өзүнө тартат. Болбосо, таза аба жана жаратылыштын экстремалдык дозасы жетиштүү болот.
12:30 Кайра жолго түшүп, көздөй бет алыңыз Навалено . Жол бойлоп, көз караштардан жана жолдон таба турган ондогон кооз айылдардан ырахат алыңыз: Аревало-де-ла-Сьерра, Альмарза, Валдеавеллано, Винуэса, Дуруэло... Алардын кайсынысы болбосун, демек, даамдуу закуска үчүн идеалдуу келет (Албетте, torreznos менен).
14:00 Наваленодо сизди дем алыш күнүнүн экинчи Мишелин жылдызы күтөт. кичинекей карышкыр Бул жергиликтүү продуктылар менен иштеп, аймактын мүнөздүү микологиясын искусство категориясына көтөргөн аймактагы үй-бүлөлүк ресторан. Елена Лукастын ашкана ишине рахмат Ал 2014-жылдан бери өзүнүн Мишелин жылдызын сактап келет жана өзүнүн жылдыздуу продуктусу: козу карындардын негизинде өзгөчөлөнгөн тамактарды жана даамдуу менюларды сунуштайт.
Сориана карбонара макарон
16:30 Ал жерден болгону 10 мүнөт атактуу Рио-Лобос каньоны : табият паркы, анын башкы каарманы Сория жана Бургос провинцияларынын ортосунда 25 километрден ашык созулган дарыянын эрозиясынан пайда болгон терең акиташ капчыгайы. Сунушталган 15 маршруттун бирин жасоо идеалдуу болмок, бирок, эгер убактыңыз жок болсо, суктануу үчүн жөнөкөй зыярат. анын улуулугу жана сенин жанында учуп бараткан грифонду көрүү... ашыкча болот.
Кайтуу сапарын баштоого убакыт келди. Бул көздөгөн жериңизге жараша тигил же бул болот, бирок сиз биздин планыбызды аткарган болсоңуз, жекшемби күндү жакшы колдонсоңуз болот. Бул жол укмуштуудай болорун, бирок бул жалгыз эмес экенин унутпаңыз: Сориа сизге дем алыш күндөрүн өткөрүү үчүн ондогон иш-чараларды жана идеалдуу табигый мейкиндиктерди сунуштайт. оо! Ошондой эле бош кол калтырбоо керек экенин унутпаңыз: Сориядан келген Malvasia паста жана май Алар сиз менен бирге ала турган адистиктер жана алар сизге мүмкүн болгон учурда... кайтып келүү керектигин эскертет.
Лобос дарыясынын каньонунда
@evaarmasa жазылыңыз