Альберто Матеос жана Джоэл Серра Джунгли бөлмөсүндө
Анын жаратуучулары Альберто Матеос жана Жоэл Серра аны " нерселер болуп жаткан жер ” (бир нерсе болуп жаткан жер). жана бул ачык биринчи көп түшүнүктүү мейкиндик Барселонада искусство, оюндар жана жакшы тамактар аралашкан шылуун, чагымчыл жана даамдуу тажрыйба Бул күн сайын боло бербейт. Көңүл…
FOODCLUB ийгиликтүү меймандостук тобуна, эртеси күнү киргизилген 8-март, 2019-жыл , CLUBHAUS _(Avinguda del Marquès de l'Argentera, 13) _ расмий ачылышы болот, 19-кылымдын таасирдүү имаратында (биринчи кабат жана жер төлө) жана Барселонанын тарыхый Борн районунун жүрөгү.
Ошол эки кабаттан эмне табабыз? Ресторандар, үч бар, караоке бөлмөсү, оюн аянты, жарыктандыруу деталдары – алардын айрымдары журнал тарабынан каржыланган ВИЦЕ –, кээ бир дааратканаларда мини гольф жана а Мүчөлөр үчүн гана жарым жашыруун бөлмө , ал достор жана чыгармачыл жандар үчүн эксклюзивдүү болуу менен бирге, ар кандай иш-чараларды, диджейлерди, жандуу музыканы жана оригиналдуу иш-чараларды тартуулап, кызыктуу атмосфераны жаратат. биргелешип жаратууну стимулдаштыруу.
ClubHaus стол тенниси
СИЗГЕ МУРДА АЙТКАН ЭМНЕ
Бүтүндөй сайтты бир нече жолу кыдырып чыккандан кийин, анын курулушуна чейин жана андан кийин, биз аны түзүүнүн негизги күнөөкөрлөрүнүн бири менен маектештик. Альберто Матеос , мексикалык музыкант, мурунку рок ырчысы жана искусствого күйгөн:
«Биз үчүн CLUBHAUS – бул биз издеген биримдиктин жери анын бардык көркү менен ырахаттын көрүнүшү . Негизи, бизди азгыра турган нерселердин бардыгы бул жерде болушун кааладык: тамак, искусство, музыка... жана баары чогуу жана үчүн аралаштырылган сезимдерди стимулдаштыруу жана адамдардын жакшы убакыт өткөрүшүн камсыз кылыңыз».
«Биздин үйдүн концепциясы Лондондун мүчө-клубдарынан жана мырзалар клубунан шыктанган, мисалы, алар бир кезде адамдар менен толгон жерлерди жана жамааттарды чагылдырган. Жалпы нерселер жана алар негизинен чогуу убакыт бөлүшкүсү келген "деп кошумчалайт Матеос.
"CLUBHAUS үч түркүккө бөлүнөт ТАМАК, ИСКУССТВО жана ОЮН жана ал дагы үч бөлмөгө бөлүнөт КӨРСӨТҮҮ ЗОР, Джунгли бөлмөсү Ы GALAXY ROOM . Ар кайсы жерлерден тапкан ушул үч элементтин аркасында же анын аркасында биз долбоордун көп жерлеринде үч бурчтукту көрөбүз, биз өзүбүз долбоорлоону каалаган жарнама жана логотип, анткени идеяны жаратып жатканда. биз үч санын тынымсыз таптык ”.
ClubHausтагы Джунгли бөлмөсү
СЕН ЭЧ КАЧАН ҮЙГӨ ТАМАКТАНУУ ҮЧҮН КЕРБЕЙСИН
Мындан тышкары, биз менен сүйлөшө алдык Джоэл Серра , Испанияга келгенден бери ашкананын ичинде жана сыртында эрежелерди бузууну токтотпогон ашпозчу. Күнөөлүү жана бул долбоордун тең негиздөөчүсү, ал камырга колу менен кирет (сөзмө-сөз):
«Менин жашоом маданияттардын, тажрыйбалардын жана даамдардын аралашуусу болду. CLUBHAUS ашканасынын башчысы катары мен азыр дүйнө жүзү боюнча татып көргөн тамактарды кайталоонун ордуна, ошол эскерүүлөрдү бириктирип, күчтүү даамдар менен жаңы жана таң калыштуу менюну түзүңүз . Биз муну гастрономиялык түшүнүк деп атадык чыныгы тамак . Биз көчө тамактарын жакшы көрөбүз, ошондуктан SHOWROOM менюсу шыктанган көчөлөр, салмактуу, бирок ошондой эле жарылуучу идиштерде Азия менен Мексиканын таасирин аралаштыруу ».
Каттан эмне табабыз? «Бул ашканадан бат эле чыгып турган идиштер болгону менен, алардын артында чоң жумуш турат жана бардык иштеп чыгуулар үйдө жүргүзүлөт : негиз, соус, сүт, сироп... Баарын үйдө жасайбыз. Акырында, бул биринчи менюда дээрлик бардык тамактар экенин белгилей кетүү керек глютенсиз (глютенсиз) жана менен кызматташуу Жузеппе , CLUBHAUS компаниясынын башкы ашпозчусу целиак , биз катты акырына айландыра алдык 100% глютенсиз ”.
ClubHausтын жумшак ачылышы
«Экинчи кабатта бизде Джунгли бөлмөсү бар. Бул бөлмөдө/ресторанда биз ыплас менюну жана негизинен бар жерде Rock & Roll сунуштайбыз Бургерлер, колбасалар, тоок канаттары жана чыныгы америкалык тамактар бирок жогорку сапаттагы; жана ар дайым негизделген органикалык эт жана жергиликтүү чарбадан . Ошондой эле биз үчүн эң сонун нанды табуу үчүн көп камкордук жана сүйүү көрсөттүк гамбургерлер жана сэндвичтер , коштомо жана үй соустары, мисалы, Джек Дэниэлс кетчуп, Васаби майонези (...) башка көптөгөн сюрприздердин арасында», - деп улантат Жоэл.
«Акыры, биз кошууну унутпайлы эт жебегендер үчүн вегетариандык варианттар , бирок алар жакшы гамбургерден баш тарткылары келбейт. Ошондуктан бизде атактуу болот Бургерден тышкары (100% гамбургер өсүмдүккө негизделген Өсүмдүк протеининен жасалган), түсү, текстурасы жана даамы боюнча этти окшоштурган жана укмуштуудай сезилиши мүмкүн», - деп жыйынтыктады ашпозчу.
КЛУБХАУС, БӨЛМӨ БӨЛӨ
Биринчи кабатта жайгашкан SHOWROOM - бул тамак-аш жана искусство эң көп пайдаланыла турган бөлмө, анткени биз таба турган тамактан ырахат алуудан башка галерея, экспонаттар жана көркөм чыгармалар дайыма конокторду тосуп алат , шыпка илинип турган зеппелин сыяктуу.
Бул мифтик рок-группанын альбом мукабасынын сүрөтүнөн шыктанган Led Zeppelin . Өз кезегинде топ немис зеппелининин образынан шыктанган LZ 129 Гинденбург 1937-жылы 6-майда Нью-Джерсиге конгондо өрттөнүп, 36 адамдын өмүрүн алган.
нын аймагында эртең мененки тамак , сиз коворкинг аянты катары иштей турган стенддерди жана башкалардын арасында иштөө үчүн акысыз Wi-Fi таба аласыз. көркөм деталдар Сиз барганыңызда биз өзүңүзгө калтырабыз.
Сизди клуб үйү күтөт
Бирок, албетте, баары ойдогудай боло бербейт: сиз бильярд ойноо үчүн таба аласыз - ал өз кезегинде стол бөлүшүү-. Ооба, бул жерде искусство токтобойт: дайыма чыгармалар болот жергиликтүү сүрөтчүлөр өз өнөрүн сатууга жардам бере тургандарга (чыгаргандын 80% сүрөтчүгө, ал эми калган 20% Барселонанын жана дүйнөнүн пляждарын тазалоого жардам берүү үчүн Океандык демилгелерге берүү).
Мындан тышкары, CLUBHAUS алдыга жылдыруу менен иштейт төмөн пластик (кичинекей пластик) жана бул үчүн бар дээрлик бардык конструкциялардан пластикти алып салышты , Жоел мурда бизге түшүндүрүп берген Ден соолук катына кошулду.
Биринчи кабатка чыга берсек, конок бөлмөсүнө жетебиз Джунгли бөлмөсү чексиз кызыктуу жерде башталат. Саат 19:00дөн баштап ачык. , бул аймак салттуу оюн бөлмөсүн жаңы деңгээлге көтөрөт. Бул жерде биз ырахат алабыз ванна бөлмөлөрүндө миниатюралык гольф, караоке бөлмөсү, стол тенниси, аркада оюндары (аркада машиналары) пинбол жана көп музыка.
Акыры, биз келдик GALAXY ROOM , бул бөлмө мүчөлөр үчүн гана арналган жана ошондой эң өзгөчө аймак кирүү үчүн мүчө болуу керек болгон жерде. Алар ал жерде көп нерселер болот деп убада кылышат, искусствонун бардык түрлөрү, көптөгөн музыка жана көптөгөн өзгөчө окуялар (мастер-класстар, мастер-класстар жана кийинки иштер, кино түндөрү жана жаңы аткаруу искусствосунун көргөзмөсү), алар жамааттын мүчөлөрү менен гана бөлүшүлөт.
ClubHaus ичимдик бар
КЕЛЕЧЕКТЕГИ GALAXY МҮЧӨЛӨРҮ ҮЧҮН КЕҢЕШ
Мүчө болуу жана GALAXY ROOM эксклюзивдүү аймактарына кирүү үчүн, ачылгандан баштап жана чектелген убакытка чейин, сиз CLUBHAUS тиркемесине кирип, дос болушуңуз керек жана муну менен сиз Мүчөлөр картасын аласыз ** онлайн почта. Мүчөлөр үчүн) **.
Ошол алгачкы мөөнөттөн кийин, сиз гана мүчө боло аласыз же мурунтан эле мүчөсү болгон бирөөнүн чакыруусу боюнча резервдик аймактарга кириңиз, же ошондой эле үчүн концепцияга ынтызарлык жана жакындык.
Ооба, учурда мүчөлүк аларга бекер берип жатышат , Кичинекей кайрымдуулук бар болсо да –ал да Океандык демилгелерге кетет –.
Ырахаттануу, стимулдаштыруу, сезүү, ырахат алуу, тажрыйба алуу... Бул Барселонадагы жаңы, кереметтүү, тайманбас жана амбициялуу долбоордун жаратуучуларына баргандан кийин жана алар менен сүйлөшкөндөн кийин CLUBHAUS жөнүндө ойлогондо, башыбызда жаңырып турган этиштер.
Сен келесиңби?