Балиге Убуддун күрүч талааларынын жашыл кооздугуна таң калуу, Тирта Эмпул сыяктуу храмдарда түш көрүү, Тегенунган шаркыратмасы сыяктуу табигый анклавдарга суктануу, Семиняк сыяктуу жерлердеги түнкү жөрөлгөлөрдү көрүү үчүн барабыз. Бирок бул джунгли аралы бир нерсе менен өзгөчөлөнсө, анда ал үчүн анын бирюза жана кристалл суулары, Эгер сиз сууга түшпөсөңүз, адатта жердин үстүндө ырахат аласыз.
Эми болсо, бул жердин деңиз байлыгына сүңгүп кирүүгө болот. Корал рестораны , Apurva Kempinski Bali мейманканасындагы жаңы ресторан. Анын жетекчилери мындай деп айтышат "Балидеги аквариумдагы биринчи тамактануу тажрыйбасы" : "Коралда бардык сезимдер ойгонот: тамактануучулар Индонезиянын жээктеги даамдарынан шыктанган жана жергиликтүү ингредиенттерден, бейформал жана таза жерде жасалган жарашыктуу тамактардан ырахат алышат", - дешет Traveller.es.
«Корал ресторан гана эмес, даамдуу тамактарды, жайлуу атмосфераны жана аквариумдун уникалдуу атмосферасын айкалыштырган «бистрономиялык_»_ тажрыйбаны сунуштайт. толкундардын астындагы жашоонун сыйкырын жана сырын чагылдырган гипноздук саундтрек ”.
суу астындагы саундтрек
Айнек дубалдардын артында сүзүшөт 40 тропикалык түрү: арлекин балыгы, ар кандай актиниялар, кыз балыктары, көк жылдыздар, кара учтуу акулалар, риф нурлары, устара балыктары, клоун балыктары, деңиз кирпилери, хирург балыктар, периште балыктары, көпөлөк балыктары...
Бирок дасторкондо тамактар жергиликтүү деңиз азыктарына жана кургактыктан алынган жаңы азыктарга негизделген. Суус Имам Фаюми дүйнөдөгү эң мыкты мейманканалардын ашканаларында алган жөндөмдөрүн Коралга алып келет, бул жөнөкөй ингредиенттерди жарашыктуу жогорку ашкана тамактарынын менюсуна айлантат. Мындан тышкары, Корал жергиликтүү жыпар жыттуу коктейлдерди жана индонезиялык кол өнөрчүлүк сыраларын сунуштайт.
Ошентип, Балинин руху бүт ресторанга, ошондой эле Нуса Дуада жайгашкан 475 бөлмөсү жана башка беш рестораны бар ар бир мейманканага, тунук суулары жана курорттор менен капталган ак кумдуу километрге созулган пляжга сиңип жатканын көрүү оңой. люкс. " Корал өзүнүн дизайнын Балинин тропикалык өзгөчөлүктөрүнө жана улуу Мажапахит империясына шыктандырат. 13-кылымдан 16-кылымга чейин бүткүл Индонезияга гүлдөп-өнүгүүнү алып келген», - деп ырасташат Апурва Кемпинскиден.
«Тик жыгачынан жасалган шыптар жана салттуу кызыл чопо кирпичтен жасалган дубалдар - Мажапахит империясынын курулуш материалы - терезелерден жана бут астынан аквамарин көрүнүштөрүн чагылдырат. Ошондой эле, падыша сарайында популярдуу болгон ак жана кара түстөгү тегел плиткасы тарыхый көрктүн атмосферасын кошот. Терезелердин жана башка дүйнөдөгү айнек чатырлуу туннелдин ары жагында, тропикалык балыктар түстүү калейдоскопто айланып, укмуштуудай ашкана үчүн кереметтүү фон түзөт ”, жатаканадан аяктайт.