ОУРЕНСЕ ШААРЫ
** Нова ** _(Valle Inclán, 5; тел. 988 21 79 33; €€€-€€€€) _
Жергиликтүү кесип, ички жасалгалардын даамдары, бак жана союу Ourense дасторконунун бул найзасына форма берет.
Беш жылдан кийин, Хулио Сотомайор жана Дани Гузман шилтемеси болуп отурукташып калышкан облустун заманбап ашканасы; Оуренстин мүнөзүн актаган жана сыймыктануу менен өзгөрткөн коюм сиздин стилиңиздин эмблемаларында эстутумдун даамдары.
Менюда сиз кока-де каштанды ак буурчак жана өрдөк ветчина же куурулган пияз кошулган чочконун этинен таба аласыз. Менюсу 30 евродон 60 еврого чейин (бул 12 кадамдан турган) акча үчүн эң сонун баа.
Сиз Nova тажрыйбасына батынасызбы?
АГИАРДЫН ПЕРЕЙРОСУ
Галилео _(Санта-Байа; тел. 988 38 04 25; €€€-€€€€) _
Кол коюу ашканасы. Галисияда ондогон жылдардан кийин италиялыктардын ашканасы Флавио Морганти бул алардын эки мекенинин ортосундагы кулинардык жолугушуу пункту.
Оуренсе шаарынын четиндеги жакшы үй менен корголгон, укмуштуудай ашкана менен, чоң терезе аркылуу пейзажга ачык , Флавио Моргантинин ашканасы көп жылдардан бери ашканалардын бири облуста гастрономиялык маалымдамалар, жергиликтүү италиялык гастрономиялык салт менен ийгиликтүү айкалышкан иш линиясынын аркасында: ашкабак жана ачуу бадам рисотто менсия танниндеринин концентрациясы менен; чочконун ийнине шалкан жашылчалары менен равиоли...
Бул Галисия уй эти менен алардын тамактары жөнүндө суроо сунушталат.
РИБАДАВИЯ
Сабрего _(Котиньо, с/н; Кампо Редондо; тел. 638 04 33 36; €€€) _
Жүзүмзарларга караган кооз үйүндө, Марко Варела жергиликтүү элди чет элдик таасирлер менен бириктирген ашкананы ырастайт.
Сабрего - Casal de Armán шарап заводунун рестораны , Рибейронун чок ортосунда. Акча үчүн чоң баа менен.
менен азыктанган жаңыртылган Галисия салты комплекстери жок чет элдик элементтер , достошкон сунушту калыптандыруу үчүн, фанфара жок, бул жерге толук дал келет. туздалган каймак жана лавр жалбырагы алма менен мидия; фуа гра, кеймада гели жана мисте; Буреладан тунец тартаре.
Бул бааланган шарап заводунун шараптары менен таанышуу үчүн бул сапардан пайдаланып кетүү керек..
El Ribadavia, бул айылдык үй жана анын шарап заводдору сиздин эң сонун тамактануучу жайыңыз болот
€ 10дон аз
€€ 20га чейин
€€€ 50гө чейин
€€€€ 50 € ашык
*Сиз 2018 Гастрономиялык жана Шарап колдонмосун түзмөктөрүңүз үчүн санарип версиясында таба аласыз, бул жерден Manzana , Zinium Ы google play .