Биз тапканда бул пандемияга чейин эле Төөлөр Lloret , идеалдуу maison d'hotes Франсузча. Ал учурда биз Коннектикуттан (АКШ) келген Кэти өнөктөшү Жан Мари менен бирге муну жаңы эле алганын билген эмеспиз. 1780-жылы курулган укмуштуудай үй . Бул тууралуу ал бизге өткөн жылдын сентябрь айында барганыбызда айтып берди.
Эң көп саякаттаган түгөйлөр – ал Парижде, Лондондо жана, албетте, АКШда жашаган – Окситаниядан үй издөөнү чечишкен, ал жерде алар азыркы жумушунан тышкары жеке долбоорду ишке ашыра ала турган үй-жай, үй-жай. Испанияны биз билебиз Конок үй . Бул концепциядан алыс болгондор үчүн, Францияда турак жайдын бул түрү барган сайын кеңири таралып, ээ болуу менен таанылган кардарлар менен тыгыз байланыш , менен максималдуу беш бөлмө жана ал мейманкананын толук көлөмүнө ээ эмес (кабыл алуу, авариялык чыгуулар...).
Кирүү Төөлөр Lloret бир үйдө жасоо болуп саналат таза француз стили , кичинекей бурчтары менен, ал тургай, сынган дубал искусство чыгармасына окшош. Кантип алар Францияда ушундай буколик чөйрөлөрдү түзө алышат?
Окситаниядагы маисон д'Хотто эртең мененки тамак.
Кыязы, үй бул мурун B&B болгон , ал 2019-жылы Кэти жана Жан Мари аны сатып алган болсо да; Алар кээ бир эмеректерди алмаштырып, азыркы учурда аны мүнөздөгөн жылуу сезимин берди.
Пандемиядан кийин алар биринчи конокторун кабыл ала башташты , улуттук туризмдин басымдуу бөлүгү, ошондон бери анын үйү ар кандай туристтер үчүн эшиктери ачык, алар айткандай, "биздин досторубуз болуп калды".
Анын беш бөлмөсү 10 чоң кишиге жана беш балага ылайыкталган Алар так сиз андан арылуу үчүн издеп жаткан нерсени билдирет. Жүзүмзардын жеринде ушундай көрүнөт унчукпоо башкы нерсе жана күздүн келиши менен, төшөктө жууркан менен уктоо бейишке эң жакын нерсе . Ар биринин өзүнүн дааратканасы бар. О, бирок эч кимиси эмес. Эсиңиздеби, чоң терезеден жарык түшкөн эски ак ванналар? Сеники да ошондой.
18-кылымдагыдай ванна бөлмөсү.
Эртең мененки жана кечки тамак (талап боюнча) анын бакчасында, баарлашууга болот чоң үстөл менен кооздолгон толугу менен жашыл мейкиндик берилет. албетте эртең мененки тамакта Boulangerie Pain des lys нан жана жаңы круассандар жетишпейт , жемиштен тышкары, май менен үйдө жасалган варенье жана жергиликтүү сырлар . Эң кеңири таралганы эчкинин сыры.
Бизге үй ээлери менен кечки тамактануу бактысына ээ болдук, анда жергиликтүү шарап, жакшы сырлар жана үйдөгү даамдуу торттор жок. Анан кайра бакчага барып, алардын сырттагы керебеттеринде күндү аяктоо сыяктуу эч нерсе жок –ооба, керебеттер– түн жарымында жылдыздарды көрүп, оттон ырахат алуу үчүн. Жүзүм дарактары, инжир дарактары жана гидранждар үйдүн борбору болгон жана бардык бөлмөлөрдү бириктирген бул унутулгус мейкиндикти толуктайт.
Үй октябрдын аягына чейин ачык , ал эми кыш айларында толугу менен ижарага берилет. Апрель айынан баштап, жазында, ал кадимки брондоо ишин улантат.
ЖУЗУМ БАКТАРЫНЫН ЖЕРИНДЕГИ МОНТРЕЛЬ
Төөлөр Lloret Ал шаарга алып баруучу жолдун эки тарабына созулган жүзүмзарлардын жеринде жайгашкан. Монреаль.
районундагы чакан шаар Aude Анын 2000 тургуну бар жана коло дооруна таандык тарыхый салт бар. Бирок, балким, анын эң маанилүү мезгили болгон Катарлар 13-кылымда . Бир аз чаташкандар үчүн Катарлар христиан дининин эң таза версиясы болгон (грекче katharos "булганбаган" дегенди билдирет), алар диндин эң таза баалуулуктарын билдирбегендиги үчүн инквизиция чиркөөлөрүн сындап, аларга каршы күрөшкөн. Сепилдердин көбү ошол мезгилден сакталып калган. , мисалы, Carcassonne жана башка курчап турган шаарлар.
Бүгүнкү күндө Монреаль туризм жана шарап менен жашайт. Анын айланасында ар кандай болот домендер жергиликтүү шараптын даамын татып көрүүгө болот, мисалы Домен Ле Форт . Жай мезгилинде ар бир шарап заводу шарап, музыка жана тамак-аш менен иш-чара уюштурат, андыктан ошол мезгилде аймакка баруу сунушталат. Мальпередеги Les Jeudis тоо кыркаларынын урматына белгиленип жаткан бул майрамдын аталышы.
Эгерде сиз эң мыктысын сынап көрүүнү кааласаңыз, Вилласаваридеги Les Jardins de Vaissieres дүкөнүнө барыңыз, анда алар жергиликтүү азыктардын чоң тандоосун сатышат.
Монреал шаарында адашып, анын көчөлөрү менен чиркөөгө баруу керек Колледжи Сент Винсент , 14-кылымга таандык тарыхый кызыктуу эстелик. Ага жеткенче сиз кичинекей сейил бактарды, жыгач эшик-терезелери менен кылдат сырдалган үйлөрдү таба аласыз; өсүмдүктөр жана гүлдөр, жана толугу менен жайлуу атмосфера. Француз айылы ушундай болуш керек, туурабы?
МИЛДЕТТҮҮ ТОКТОЙТ
Биз буга чейин айткандай, Монреаль маршрутунун бир бөлүгү болуп саналат катар элдери , жана булардын ичинен, анын айланасында бул орто кылымдар мезгилине таандык сепилди сактап калбагандар аз. Бул маршрут боюнча, милдеттүү иш сапары болушу керек Carcassonne , Франциянын Парижден кийинки экинчи эң көп зыярат кылган шаары жана ЮНЕСКОнун Дүйнөлүк мурастар тизмесине кирген.
Эгер машина менен келсе эски көпүрөнүн жанында токтотуу үчүн жеңил болот, бир нече бекер унаа токтоочу жай бар. Күздүн (жана жаз) күндөрүндө ал жерге түшүү керек River aude жана сейилдөө же пикник аймактарынын биринде отуруу. Дарыянын сол жээгинде дарыя бар Бастид Сент-Луис , 1290-жылы курулган. Бүгүнкү күндө бул шаардын нерв борбору болуп саналат, ал жерде сиз тамактанууга, соода кылууга жана тарыхый эстеликтерге барууга болот. ыйык Винсент чиркөөсү , Нептун фонтаны, Кармелит чиркөөсү, Көркөм өнөр музейи же Calvary бакчалары.
Албетте, сиз 240 км Атлантика жана Жер Ортолук кошулуу үчүн 17-кылымда Pierre-Пол Рике жана казылган Канал дю Миди иш сапары менен сагынам мүмкүн эмес. 1810-жылдан бери шаар аркылуу агып өткөн, алгач жүктөрдү жана адамдарды ташууга пайдаланылган, бүгүнкү күндө ал кооз туристтик маршрутка айланган. Ошондой эле, 1996-жылдан бери ЮНЕСКОнун Дүйнөлүк мурастар тизмесине кирет.
Aude дарыясынын оң жагында биз табабыз Каркассондун асыл ташы, Cité . Орто кылымдагы шаар, дагы эле эл жашаган, Анын 52 мунарасы жана узундугу 3 кмге жеткен эки концентрдик дубалы бар. . Ал түнү да, күндүзү да Porte Narbonnaise жана Porte d'Ode аркылуу ачык. Ал таш төшөлгөн көчөлөрдүн ичине киргенде, Катарлар шаары орто кылымдардагы Шато (12-13-кылымга чейин), Сен-Назер жана Сен-Сельс базиликалары, ар кандай эшиктери жана музейлери менен кандай болгонун тартат. инквизицияга арналган, же сейилдөө керек болгон дубалдын айланасы.
La Cite, Carcassonne.
Кирүү акы төлөнөт жана бардык санитардык чаралары бар, мисалы сепилге Covid паспорту жок барууга болбойт. Бүткүл Cité боюнча ресторандар жана дүкөндөр жакшы сувенирлер бар жана бир күндү өткөрүү үчүн жергиликтүү өнүмдөрдү тандашат.
Камеллас Ллоретте болгонуңуз узакка созулса, дагы бир көрүүгө тийиш болгон шаар Montolieu , Village du Livre et des Arts. Жалпысынан Каттарга арналган бул шаарчаны 17 китеп дүкөнү түзөт жана ошондой эле көптөгөн сүрөтчүлөрдүн семинарлары менен искусствого.