Куэнка же Леон: тандалган адам Уэлванын ордуна келет
Бул наам FEHR (Испания меймандостук федерациясы) жана FEPET (Испаниянын туризм журналисттеринин жана жазуучуларынын федерациясы) тарабынан берилген. гастрономиялык туризмди, салттуу ашкананы жана жергиликтүү тамак-аш азыктарын өнүктүрүүгө умтулган туристтик дестинацияларды тааныйт.
Испаниянын учурдагы гастрономия борбору болгон Уэлваны ээлей турган шаардын аты менен калыстар тобунун өкүмү жарыяланат. кийинки 17-октябрда саат 13:00.
Эки талапкердин потенциалын баса белгилеп, Capital Gastronómica президенти Мариано Паласин, кандидатурасын кайталоо женундегу Куэнканын чечимин «абдан позитивдуу баалады. Бул алардын сыйлыкка ээ болууга бекем эрки жана меймандостук индустриясынын шыктануусун көрсөтөт."
Ал ошондой эле Леонго шилтеме жасап, "Испаниянын түндүк-батышындагы шаарды борбор кылууга бекем чечкиндүү. Алардын социалдык колдоосу таасирдүү жана биз долбоор бүткүл облусту камтыганын жана алардын жердин ашказан-аш продуктуларын коргоо боюнча милдеттенмелерин баалайбыз”..
Калыстар тобун туризм дүйнөсүнүн адистери түзөт (Turespaña, FITUR, Испаниянын туристтик агенттиктер конфедерациясы, Испаниянын мейманканалар конфедерациясы, Испаниянын туристтик сапаты институту, Улуттук Парадорес), меймандостук индустриясынын (FEHR, Taste Spain, Good Table Restaurants Association, Euro-Toques европалык ашпозчулар коомчулугу, Circle of Centennial Restaurants and Young Restaurators), байланыштын (FEPETтин туристтик журналисттери) жана айыл чарба министерствосунун институттук екулдеру.