Алгарве гүлдөп жатат
Биз жылдын ошол маалындабыз, эрте караңгы киргенде, туман дээрлик күн сайын эртең менен куттуу таң дейт ал эми күн ачыкка чыкканда, аны өтө эле көп жылуулук берүү менен алектенбеген тымызын нурлар менен жасайт.
Жакында эле Рождество чырактары менен капталган көчө бактары азыр жылаңач жана катаал кышка каршы коргонуусуз.
Ошого карабастан, Алгарведе ак жана кызгылт түстөр көрүнө баштады, Түштүк Португалиянын бул аймагын түс менен каптап жатат. Жана бул, январь-март айларынын ортосунда болот бадам гүлү , абдан кооз жаратылыш көрүнүшүн сунуш кылат.
Бул жылдын эң күтүлгөн окуяларынын бири, бул сезон жагымдуу жаңылык менен келет: биринчи майрамды майрамдоо. Февраль айынын биринчи дем алыш күндөрү боло турган бадам гүлү фестивалы.
"Алгарве жазы"
ГУЛДЕГИ АЛГАРВ
Бардык Алгарве, жана айрыкча Баррокалдык аймак (Райондун түштүгүндөгү тоолор менен пляждын ортосундагы горизонталдуу сызык түрүндөгү чоң айыл чарба аймагы) азыртадан эле эң сонун кийимдерин кийе баштады: кызгылт жана ак түстөгү импрессионисттик щетка менен чекиттелген көйнөк.
Эмне үчүн Португалиянын түштүгүндө бул дарактын мынча көп гектары бар? Уламыш боюнча, Алгарве Аль-Гарб болгон доордо бир халифа болгон Ибн-Алмундим.
Анын жубайы Гилда жаш скандинавиялык принцесса болчу, анткени ал абдан кайгырган ал мекенинин карлуу пейзаждарын сагынган. Ибн Альмундим аны бактылуу кылууну каалады ж.б миндеген бадам көчөттөрүн отургузууга буйрук берди. Ошентип жылына бир жолу сепилдин айланасы сүйүктүүсү эңсеп жүргөн чөлкөмдөй ак түскө боёлуп турчу.
Бирок эч нерсе чындыктан алыс эмес, анткени бул түшүмдүн бар болушунун чыныгы себеби Ал жердин жагымдуу климаты, жердин шарты жана түшүмүнүн рентабелдүүлүгүнө байланыштуу. Чындыгында, көптөгөн Алгарве муниципалитеттеринде бадам көчөттөрүн отургузууну улантуу пландары бар.
Алгарве Баррокалы бадам талааларына толгон
АК ЖАНА КЫЗЫГЫЛ ТУРДАГЫ ТАМАШОУ
Жыл сайын жүздөгөн коноктор бардык көрүүчүлөр үчүн ар кандай сунуштар менен коштолгон бул жаратылыш фестивалынан ырахат алуу үчүн келишет: жөө жүрүш жолдору, маданий сапарлар, гастрономия жана быйыл биринчи жолу фестиваль das Amendoeiras em Flor.
Достордун эс алуу, маданият жана спорт коому Альта Мора, Кастро Марим муниципалитетине караштуу чакан тоо шаарчасы , жыл сайын жергиликтүү тургундардын жана коноктордун гүлдөөдөн ырахат алуусу үчүн аракет кылат жана бул учурда алар дагы бир кадам алдыга барып, дал келген фестивалды даярдоону каалашат.
Күтүлгөн фестиваль өтөт 1 жана 2-февралда жана коомчулукка Алгарвдын эң табигый жана салттуу тарабын ачууну максат кылат: бул туризмден жана чоң шаарлардан алыс болгон тоолуу айылдар убакыттын өтүшү менен тоңуп калган.
Жыл сайын январдан мартка чейин Алгарве түсүн өзгөртөт
ПРОГРАММА
Февраль айынын биринчи дем алыш күндөрү Бадам гүлү фестивалына туш келип, алар пландашты тоо орографиясын билүү үчүн тегеректеги жөө бир нече маршруттар: өрөөндөргө, тоолорго жана, албетте, бадам дарактарын аралап өткөн суулар.
Мындан тышкары, зыяратчыларга мүмкүнчүлүк болот жергиликтүү рынокто эчки сыры сыяктуу типтүү азыктарды сатып алуу; салттуу оюндарга катышуу; театр, фадо жана элдик концерттерди көрүү; жана гастрономиялык семинарларга катышат. Мунун баары 365 Algarve маданий программасынын чатыры астында.
Жаратылыш, гастрономия жана маданият Almendros el Flor биринчи фестивалында чогулат
ГҮЛДӨГӨН БАДАМДЫН АРАСЫНДА ЖҮРҮҮ
Альта Мора чакан шаарчасын курчап турган жолдор да аймактын жаратылышын эркин изилдөөгө мүмкүндүк берет. Эң негизгилеринин бири болуп саналат PR8, Camino de los Almendros катары белгилүү.
PR8 11 километрге жакын тегерек маршрут болуп саналат, ал бириктирет Круз де Альта Мора, Соалхейра, Калдейрао, Пернадейра, Фунчоса де Байхо жана де Сима.
Бул кереметтүү жол менен жүрүү ой жүгүртүүгө мүмкүндүк берет гүлдөгөн бадам дарактарынын талаалары, тоолуу пейзаждар, рокрозалар жана анжир дарактары жана бул аймактын атактуу тургундары: коён, кекилик, коён жана жапайы каман.
Көптөн күткөн фестиваль 1-2-февраль күндөрү өтөт
ТАМАКТАНУУГА ЖАНА ИЧҮҮГӨ УБАКЫТ
Алгарве гастрономиясы байыртадан бери пейзаж менен тыгыз байланышта. Албетте, бадам _(amêndoa) _, өлкөнүн түштүгүндөгү ашканасынын негизги компоненти болуп саналат жана ал кондитердик бөлүмдө баарынан да өзгөчөлөнсө да, рецепттердин бардык түрлөрүндө бар.
Алгарведен айрымдарын же баарын сынап көрбөй кете албайсыз азевия сыяктуу бадам менен жасалган даамдуу таттуулар (бадам, таттуу картошка жана ашкабак бар таттуу салттуу Рождество кондитеринин бир түрү).
Алар да атактуу queijinhos de figo (ал аймактын эки негизги ингредиенттерин, анжир менен бадамды аралаштырат), болинхос; жана morgadinho, бадам жана периште чачы менен.
Спирттер бөлүмүндө, албетте, Алгарве аймагындагы эң популярдуулардын бири бул мөмөнүн ачуу сортунун жогорку дозасын камтыган амаргинья кофеден кийин берилет.
Алгарвада бизди гүлдөгөн бадам дарактары күтөт, ким бар?
Кышында Португалиянын түштүгүнөн ырахаттануу үчүн жагымдуу сунуш