Жашообуздун балмуздактары
Балмуздаксыз жай жок, алдоосуз ностальгия жок , анда аларды кантип ажыратууга болот бакыт балмуздак толук жана жөнөкөй (дүйнөдө мындан жакшы эч нерсе болгон эмес).
Балмуздак, балмуздак жана бассейн ; the Ыйык Троица чөнтөктөрүндө аз эле доллары бар, бирок бош убактысы көп балдардын, бул пляж бар, киоск же күркө алдыда турган нерсеге кубануу менен синоним болгон ( балмуздак! ), бирок ошондой эле белгисиздик ( "Патапалос" болот беле? ) жана тамакты чын ыкластан суйуу. Башкасы жок экен.
Ошентип, биз ошол гастрономиялык асыл таштарды эстеп калууну чечтик поп менен сюрреализмдин ортосунда , анткени сиз жөнүндө айтып бересиз 'Collajet ', ошол футуристтик Camy балмуздак болушу мүмкүн маринетти муздай мурасы жана дастандын таасирин чагылдырууга канчалык аракет кылган жылдыз согуштары биздин алсыз жана таасирдүү нейрондордо: алар муну жарыялашты C3PO жана Люк Скайволкер !
Айтмакчы, бул күнөөлүү ырахат эле биздин суктанган Микел Итурриага : "The арбак Бул сүт жана химиялык ортосундагы даамы үчүн менин сүйүктүү арасында болгон. Оромдун астындагы нерсе чындап эле арбакка окшош болорун эч качан билген эмессиз ысыктык (өнөр жай продукциялары азыр Бор доорундагыдай жакшы даяр болгон эмес) жана бул кошумча плюс интрига . Бирок мен балмуздакка көз каранды болсом керек, бул colajet болушу керек болчу , Мен дагы силерге айтып коёюн, бул бир уюлдан азыраакка өткөн: шоколаддын учу менен күчтүү баштапкы оргазмды берди , лимон бөлүгү менен жакшы болгон фазасы, андан кийин кокстун акыркы бөлүгү мени жекече, көбүрөөк кайдыгер калтырды. Бирок башталгыч жогорку үчүн гана, мен үчүн бул татыктуу болду ”.
Colajet, футуристтик балмуздак, Маринетти эмне жемек?
**Ангел Леон, деңиздин ашпозчусу**, дагы бир мүмкүн эмес классиканы тандайт: Дракула! "Анткени? Крем менен малина, муздун текстурасы жана бомбанын финалы, Дракула! ”.
Авангарддын дагы бир чемпиону кем калбайт, Quique Dacosta кимдин алсыздыгы болгон 'Акула' : "Бул өзүнүн даамы үчүн болгон: ал муздан жасалган жана экстремадуралык жигит үчүн ананастын гипноздук даамына ээ болгон — бул да арзан жана муз анын узакка турушуна мүмкүндүк берген"; Менин оюмча, Quique бул жөнүндө айтып жатат "Фригурон", бирок кээде бул акыл менен болот: ал бизге куулуктарды ойнойт.
Биздин гастрономиянын дагы бир чоңу, Диего жоокер , бизди бозураак тандоосу менен таң калтырды (биз муну күткөн эмеспиз, Диего): классикалык ваниль жана бадам балмуздак . Айтмакчы, бул менин сүйүктүүлөрүмдүн бири.
Ы Пако Моралес Ал жакын жайгашкандыктан, анын Кордовадагы Дэвид Рико балмуздак салонунан шоколад жана безе сүтү болгон: “шоколад көз карандылыгы жана даамы терең болгондуктан жана меренга сүтү, анткени ал арабдар биздин аймакта калган классикалык таттуу. Эми апельсин гүлүнүн суусун же роза гүлүн кошом ”.
Дракула: малина, каймак, муз... БОМБА
Traveller.es сайтындагы биздин директор, Мария Фернандес , менен куралданган ностальгия жок кылуучу : "The frigopie . Pink? Бирок эмне үчүн кызгылт? Эгер кулпунайдын даамы жок болсо. Каймактын даамы болсо... ЖОК? Frigopie даамы кандай? Бирок бул trompe l'oeil эмнеге байланыштуу? Анын убагында да болгондугун белгилей кетүү керек Frigodedo жана, турмуштук нерселер, бул акыркы ийгиликке жеткен жок, ал 40 песета жээгиндеги бардын Frigo балмуздак плакатында татыктуу болгон бардык жерлерди бут алдында калтырып, жок болду. 24 цент 90-жылдардагы бакыт.Ошол кездер кандай жакшы ”.
Frigopie, же балмуздак жана бассейн жайдын негизги классикалык
Пизпирета саякаттоо менен кол кармашып жазууну улантабыз Клара Лагун : "Мен бир аз чоң эне Себоллетаны алам, бирок бул окуя биздин үй-бүлөдө мифтик! Бул тизмеде болушу керек балмуздак, албетте, бул Camy Cat . Анын кандай экени жана даамы эсимде жок, бирок бул Лагуна легендасынын бир бөлүгү, мен кичинекей кезимде тоого саякатка чыкканбыз жана атам мени жонуна көтөрө албай калганда. , деп кыйкырдым: "Биз чокуга чыкканда, мен Ками Гатого заказ берем!" (Албетте, үстүнкү кабатта күркөлөр же Ками Гатос болгон эмес).
Мен, чынын айтсам, көп жылдан бери машыгып келем Maxibon Cookie үчүн жинди, обсессивдүү жана дээрлик гротесктик берилгендик ; Ооба, мен печенье бөлүгүн **(шоколад чипсы менен печенье жана шоколад чипсы менен ванильдүү балмуздак)** акыркы үчүн сактагандардын биримин: аягына чейин мыкты!
Бирок ал менин жашоомдон өткөнгө чейин болду орео сэндвич . анткени азыр кантип Мен Вальдес менен Диего Эль-Сигаланы ичем, менде жинди жүрөгүм бар.
Maxibon Cookie жок жай эмес