Сиз Барселона аркылуу дени сак жолду каалайсызбы?
Бул жол менен саякатчылар үчүн так болуп саналат жашыл белги , болгусу келгендер үчүн, Барселонада жашап, анын үстүндө иштеп жаткандар үчүн жана убакыттын өтүшү менен алар толугу менен ынанарын билбегендер үчүн.
Бул бардык даамы үчүн дени сак жол болуп саналат , бирок биз силерге мурунтан эле айтканбыз, ал тургай жегич тез тамак-аш Сиз өзүңүздү Асман Падышачылыгында сезесиз.
Эгерде ден-соолукта болууну үйрөнө турган шаар бар болсо, анда ал Барселона, дейт изилдөө "Органикалык азыктарды керектөө жөнүндө уламыштар жана чындыктар" Өткөн жылдын февраль айында Kantar Worldpanel жана Catalunya La Pedrera Foundation тарабынан сунушталган. ** Каталония экологиялык керектөө боюнча Испания мамлекетинин башында турат **, орточо 53%.
Биринчи аялдама: Flax & Kale Passage боюнча эртең мененки тамак.
The жай тамак Аны эч ойлонбостон кабыл алуу жана өзүн колтугуна таштаган адам сыяктуу жашоонун токтобогон философиясы. жакшы белгисиз Ошон үчүн биз Барселонада ойгондук көп нерсени ача турган жана жасай турган бардыгы бар адамдын руху менен.
Гуру Кармен Наварро жана анын Brecol Guide колдонмосу менен биз анын эң жакшы жана пайдалуу жерлерин ачабыз, шаарларды дени сак жол менен ачуу.
ВИТАМИНДИ ОЙГОТУУ
Убакыт аз, андыктан биз жаңы Flax & Kale Passage , жайгашкан Өндүрүштөрдүн өтүшү , Ciutat Vella шаарында.
Жана Себеби? Анткени бул чынжырдын биринчиси Тереза Карлос (ден соолук чыңдоо боюнча мекеме), глютенсиз , алар да кайда глютенсиз пицца , жана алар издеген лаборатория менен -жана алар сөзсүз табат- ** кымыз үчүн ** өзүнүн рецептин, депурациялоочу, антиоксидант жана энергия берүүчү катары колдонулган ачытылган азиялык суусундук.
Тандоодон мурун, биз ынанабыз пайдалуу эртең мененки тамак эмнени камтышы керек . "Уруктар жана жармалар кошулган нан, ширедеги бардык аш болумдуу витаминдер, ар бир адам ойгонушу керек болгон кофе же энергия ширеси жана авокадо тосттору", - деп түшүндүрөт Flax&Kale бөлмөсүнүн жетекчиси Сержио.
Биз тандайбыз кешью сүтү менен кофе -баардык продукт жергиликтүү, өздөрү жасаган жана кант кошпогон- жана Тереза ширесинин кулпунай, лимон, апельсин жана киви кошулган Антиокс ширеси. Биз а Бак жана сыр симит , Христианда бул болмок жасалма сыр жана бекон менен нандан жасалган сэндвич , кокос жана өсүмдүктөрдөн жасалган.
Дагы укмуштуудай варианттар? The лосось суши сэндвич , the авокадо тост же дени сак идиштер açaí , даамдуу бразилиялык жемиш.
Биз Сержонун сунуштарын аткарып, чечим кабыл алдык мүмкүн эмес круассан , глютенсиз жана майсыз жасалган. Чыныгы круассандын текстурасын алуу үчүн бир нече ай талап кылынган... кандай гана мүмкүн эмес!
Сандра Виванкос, Хена Моренанын ээси.
ЧАЧЫМ ҮЧҮН БИР ТАЛАК ЖАСМЫРКЫ?
НАСАнын ракетасынан да көбүрөөк энергия менен биз дээрлик көздөй учуп кеттик туулган району , бул жерде Henna Morena чач тарачынын аты кыска болсо да, бизди күтүп жатат. Жакшыраак: Органикалык ингредиенттер менен чачтар үчүн Жер ортолук косметикалык мейкиндик.
Ойлогон жер убакыттын өтүшү менен же жок дегенде үч саат жылдыз продуктусу менен дарылоонун бирин аткаруу үчүн: кына брюнетка . Бул Индиядан келген **табигый боёк** жана аты айтып тургандай, ошондой көбүнчө кара чачта колдонулат , бирок бул жерде алар үчүн пигмент жок хна да бар ачык түстөгү чач.
Баарынан да эң сонуну ошол ак чач химиялык боёксуз жоголот , ооба, эч нерсе түбөлүктүү эмес, ошондуктан сиз аны сактап калгыңыз келсе, үй шартында өзүңүздүн линияңыз менен дарылоону кайталашыңыз керек.
Бул үчүн биринчи кадам сиздин стилисттердин бири баа бериши керек чачыңыздын абалы жана даярдоо ылайыктуу май , анткени анын кургак болушу майлуу болуу менен бирдей эмес... О, досум! бул жерде маселенин комплект болуп саналат.
"Бул чачыңызды бир тарелка жасмык менен тойгузганга окшош", - дейт Сандра Виванкос, Хенна Моренанын мээси, серфер жана шылуун коргоочу. чачты урматтоо.
хна менен дарылоо.
Ошентип, биз буга жол бердик 'поттедждин башаламандыгы' Ал баштын терисине жыпар жыттуу өсүмдүктөр менен аралашкан кына түрүндө бизге келет.
«Бизге эл көп кайрылат кына менен дарылоо, ак чачты жаап, чачты кайра конструкциялап, ага табигый түрдө кам көрүп, ага күч-кубат бериңиз», - дейт дүкөндүн менеджери Монсе Фрайле.
Анын көргөзмө залы шейшембиден ишембиге чейин жана ошондой эле ачылат Үй шартында дарыланууну каалагандар үчүн интернет-дүкөн бар, анткени ал арзаныраак.
Мындан тышкары, алар чачтын ар кандай түрлөрү үчүн шампунь бар: майлуу чачтар үчүн розмарин, көлөм кошуу үчүн лаванда, чачтын түшүүсүн токтотуу үчүн чалкан, кургак чач үчүн бал …
Баалар дарылоо жана узундугуна жараша болот, бирок ортосунда 85 жана 135 евро.
Анын дагы бир жылдыздуу өнүмдөрү жана сиз билишиңиз керек болгон нерсе - бул ши , **Африкадан келген жемиш ** жана ошол терини сууктан коргоо үчүн же нымдагыч катары идеалдуу , ошондой эле чач үчүн.
Хена-Моренада Ши дан келет Рагусси ассоциациясы, Буркина-Фасо , анда 1200ден ашык аял иштейт.
СИЗГЕ КЕРЕК БОЛУП КЕТКЕН БҮТ... СҮЙҮҮ ЖАНА ДЕН-соолукта тамактануу!
Шамалда чачы жана Puma караганда көбүрөөк көлөмү менен биз курсагыбызды толтуруу үчүн жетектеген, бирок биз кандайбыз дени сак жол майлар же кайра иштетилген тамактар жок.
Чечим - Калле Маринадагы сүйүү, 52. Бул кичинекей flexitarian ресторан ал үчүн эң сонун аялдама сапарда, иш күнү же дем алыш күндөрү батареяларды кайра заряддаңыз, анткени алар да пландап жатышат жакында түшкү тамак.
Ачык болгонуна аз убакыт болгонуна карабастан, команданын дымактуу долбоору жана майда-чүйдөсүнө чейин көңүл бурганы бар.
Алардын муздак пресс Smoothies алар тарабынан жасалат , Демек витаминдер жана минералдар кычкылданбайт. Биз сунуштайбыз алма, сабиз жана имбирь менен кызылча (супер витамин).
сыяктуу сюрприздерди таптык кызылчадан, соядан жана мисодон жасалган вегетариандык бургерлер жана тунец таштары менен цуккини.
«Биздин айланабызда иштеген жана өзүнө кам көргүсү келген адамдар үчүн мезгилдүү тамактарды жасап, алып кетүүчү кызматты жасайбыз», - деп түшүндүрөт All you eat – бул сүйүү.
Тамакты алардын даамдуу кофелеринин бири менен бүтүрсөңүз болот Алар жашылча сүтүнүн абдан көп түрү бар.
Yurbban мейманканасында Signature Spa.
ТЕЗ ӨТКӨН ДҮЙНӨ ҮЧҮН «САК» КОСМЕТИКА
Биз Сандра Виванкостун кеңештерин жана биз өзүбүздү өсүмдүк катары элестетебиз , күнүмдүк кам көрүү жана эркелетүү керек болгон өсүмдүктөр.
Мында Барселонанын дени сак дүйнөсү аркылуу өтүү сагына албады денебизге жана териге кам көрүү үчүн токтоо тарабынан жазаланат шаарлардын булганышы .
Биз Трафальгар көчөсүндөгү Юрббан мейманканасынын жер астындагы дүйнөсүнө киребиз жана анын кабатында Signature Organic Spa жайгашкан, алар аткарган органикалык мейкиндик. сулуулук дарылоо, комплекстүү жана көп сезүү тажрыйбасы дене менен акылды туташтыруу үчүн.
Келгиле, биз аны алдыбы, көрөлү…
Жыттар, музыка жана күңүрт жарыктын аркасында биз үчүн абдан жеңил болот. Борбордо а Жубайлар үчүн идеалдуу курорт жана андан ырахат алуу үчүн мейманкананын кардары болуунун кажети жок.
Анын инвазивдүү эмес дарылоо ыкмалары бетке, терапиялык массажга, детокс, пилинг, ырым-жырым жана, көңүл, эркектер жана кош бойлуу аялдар үчүн атайын бар!
«Биздин продукциялар 100% вегетариандык жана алар органикалык сертификатталган, алар жаныбарларга сыналбайт же алар тарабынан өндүрүлгөн эмес”, - дейт Сантьяго, Signature Organic Spaнын жетекчиси.
Биз 2018-жылдагы Vida Estética Award, 'Mediterranean Energy Lifting' сыйлыгын тандадык. «Бул ири шаарларга мүнөздүү суусузданган тери үчүн идеалдуу, биз аны гиалурон кислотасы менен дарылайбыз; ал ошондой эле таза майлар менен тамактанууну камсыз кылат жана аны жандандыруу үчүн абдан маанилүү», - дейт Traveller.es Santiago сессиясы аяктагандан кийин.
Terrace Hotel Yurbban Trafalgar.
Ар кандай маршруттардагыдай эле, бир нече жолдор бар, сиз жөн гана дене сизден эмнени сураганын тандап алышыңыз керек жана бул учурда ал башкаларга караганда көбүрөөк буйрук берет. Кечиримсиз кечки тамакка келгенге чейин биз эки башка вариантты сунуштайбыз.
Йога классы менен эс алып келебизби же коктейлге жана ден-соолукка пайдалуу жумуштан кийин мелдешебизби? Биринчиси, эгерде биз муну Трафальгардагы Юрббан мейманканасында кылсак, абдан жагымдуу болот шаардагы эко мейманканалар, алар да сунуш кылган жерде а даамдуу органикалык эртең мененки тамак.
Күндү аяктоо үчүн сиз алардын бирин тандай аласыз Йога класстары же өз матыңызды алыңыз - эгер сиз буга чейин эксперт болсоңуз - жана классыңызды шаардын эң сонун көрүнүшү менен мейманкананын террасасында өткөрүңүз.
Artte , Мунтанер көчөсүндө, болот жумуштан кийинки вариантыңыз , бул жердеги коктейлдер ден соолукка пайдалуу болсо да. Эмне деп билдирет? ** Анын менюсу мөмө-жемиштерден, ботаникадан жана мыкты дистилляттардан шыктандырылган**, миксолог Пабло Пелатти.
Сунуш катары, Курамында алма, кара куурай сиропу, кызылча жана кардамон камтылган супер чөп , плюс Wheatgrass жана Sleedlip Garden 108.
Жашыл так Пасео Колом менен Порт Веллдин ортосунда жайгашкан.
АРФА УГУУ КҮНДҮ КАНТИП АЯКТАЙТ
Бул жолдун бүтүп калганына өкүнөбүз, бирок ошол баары түбөлүккө созулбайт , анда келгиле, күнүгө глазурь коёлу бири Барселонадагы эң мыкты вегетариан ресторандары: Green Spot.
түн кирет Барселонанын Порт-Велл шаарында жана көз караштар сыртында да, ичинде да улуу. Жашыл так - бул сиз эч качан тажабай турган жер.
бразилиялык архитектор Иса Вайнфельд Бул чоң аркалар менен бөлүнгөн уникалдуу мейкиндиктин күнөөкөрү, жыгач, терракота, борбордо жашылча бакчасы жана ашканалар каралган. Биз жандуу музыка кошо турган коктейль.
Катын, эй, катын!.. Апа менен атанын ортосунда чечим чыгаруу кыйын. Анын философиясы вегетариандык жана вегетариандык, ошондуктан кээ бир тамактардан сүт азыктары сыяктуу жаныбарлардан алынган азыктарды табасыз. Бирок, алар айткандай, " бул вегетариандык эместер үчүн" , бул анын вегетариандык ашканасы мыйзам эт жегичти сүйүп калышы мүмкүн (жана болот) дегенди билдирет.
Алардын ашкабак пиццасы мына ушундай табиттуу.
Биз кресс, пияз жана жаңгак крокеттерин тандайбыз - кудайлык- жана тамаринд жана жалбыз соусу менен сабалган түстүү капуста.
Кара күрүч, кызгылт күрүч рисотто же вьетнамдык фо шорпосу менен карри даамын кетирүү бизге көп чыгымга учураганы менен, биз таштап кете албай турган эки тамак бар: кара ашкабак пицца -баары классика- жана Макадамия жаңгагы соусу жана кара трюфель кошулган таттуу картошка таглятелли.
Дени сак жол даамдуу болушу мүмкүн эмес? Ой, бул болбогон кеп! Биз бардыгын а менен коштойбуз Manzaneque, Albacete вегетариандык шарабы, Арфанын жандуу үндөрү менен жупташкан бул жолду бүтүрүү үчүн жөн гана виртуоздук обон.
Кечки тамактандыкпы?
*Бул макала алгач 03.06.2018-жылы жарыяланган жана видеонун жарыяланышы менен жаңыртылган