Сиз тектүү шаарда жашайсызбы?
РАЭ өзүнүн сөздүгүнө кабыл ала элек, бирок биз аны көптөн бери кабыл алганбыз. жаңы адамдардын агымын билдирген реновация жана кыймылсыз мүлктү өнүктүрүү феноменине шилтеме кылуу үчүн англисизм гентрификация (жана көбүнчө акча менен) шаар аймагында сөзсүз эле бай же популярдуу эмес. Учурдагы гентрификациянын символу ** Бруклин, Нью-Йорктун ошол району ** бул жерде «Секс жана шаардан» Кэрри Брэдшоу эч качан жашамак эмес, бирок ошентсе да, Кыздар кыздары жана аларга окшогон көптөгөн хипстерлер үчүн бейиш. .
Бруклин, алар үчүн бейиш
Эгерде сизде мындай демографиялык кубулуштарга көп деле көзүңүз жетпесе жана 1960-жылдары Манхэттендин Жогорку Батыш тарабындагы күрөң ташты сатып алууну эч качан ойлобосоңуз болмок, Пегги Олсон "Mad Men" тасмасындагыдай (биздин сүйүктүү публицисттин көзү кандай болгон) , биз сага айтабыз Сиздин районуңуз же шаарыңыз гентрифацияланган симптомдорду кантип ажыратууну үйрөнүү керек Барселона ачкычтын кээ бир мисалдар менен:
1. 90-жылдардын аягында жабылган азык-түлүк дүкөнү кайра ачылды жана азыр аны органикалык жашылчаларды жана километр нөлдү жана жыпар жыттуу заттарды жана буурчак өсүмдүктөрүн дүңүнөн сатууну каалаган абдан жакшы балдар башкарат. **Толук тажрыйбаны Барселонанын Равалындагы ** Фермерлерде ала аласыз. Биз сизге үйдөн көп жолу колдонулуучу баштыктарды алууну сунуштайбыз, экологияны үлгү катары алып баруу жана аларда сезондук ревень бар экендигинен пайдалануу дайыма жакшы.
Бакчадан дүкөнгө чейин
2. Бир кыш бадам сүтү жана темпех бургер алуу үчүн шаардын жарымын аралап өтүүнүн кереги жок, анткени Эми алар сиз үчүн бурчта вегетариандык дүкөн ачышты . Акыркы убакка чейин коңшулар Сант Антони бир кесим айыккан кешью же гречка сырын сатып алууну кыялданган да эмес. эртең мененки тамак үчүн өсүп чыккан. ачылгандан бери Тирүү тамак тема өзгөрдү.
Деталь жасаган дүкөн
3. Сакалчан жигиттер агымы болсун, жалпак фланель көйнөкчөн Анан апаңа карагай жыныстык катнаш деген эмне экенин түшүндүрүп жатып өзүңдү таң калтырдың. Сөз болуп жаткан сакалчандардын бири болуп калышы толук мүмкүн сиздин жаңы чач тарачыңыз , Талашсыз гентрификацияланган Сант Антонинин жакында ачылган 106-БОЛМосу сыяктуу. Мындан тышкары, сакал табигый түрдө ар дайым кам көрүүгө болот Poble Secтеги Outcast сыяктуу чачтарач дүкөнү.
Poble сек
4. Inditex империясында кийим сатып алуу менен чектелүүнүн ордуна, сиз көз карандысыз дизайнерлердин кийимдери жана чектелген коллекцияларды жасаган, ал тургай, жергиликтүү өндүрүш . Барнадагы гентрификациянын прекурсордук аймагы үчүн, Грейс , Эң көз карандысыз мода Антониета же Колмилло де Морсанын колунан келген.
кичинекей мода
5. Велосипед дүйнө жүзү боюнча транспорттун артыкчылыктуу ыкмасы болуп саналат . Жана биз Decathlonдон сатып ала турган Bicing же массалык түрдө чыгарылган моделди гана айтып жаткан жокпуз, бирок Ондогон жылдык тарыхы бар жана калыбына келтирилген велосипеддер. Аларды Сан-Антониде, Велосиутатта же Побле Секте, Ла Республикада тапса болот.
Эки дөңгөлөктүү шаар
6. Эски нерселер жаңысына караганда кымбатыраак сатылат , жана барларда жана ресторандарда дароо сиздин балалыгыңызга алып баруучу типтүү түстүү Duralex идиштерин көрүңүз. Сиз 70-80-жылдардагы байлыкты чоң ата-чоң энеңизге барып, аларды сизге дөңгөлөктүү эски телефонду берүүгө көндүрүү же Фустам-дель Равалдан табууга аракет кылуу менен ала аласыз. Сант Антони залы же Метуселах ырайымдын.
казына дүкөнү
7. Бул эл аралык тамак-аш болуп көрбөгөндөй жеткиликтүү. Бул эми бир аз кылуу эмес жапон тапас (Bouzu) абдан жөнөкөй болуп калды, алар да жесе болот жана Аргентина пельмени (Rekons), сиз кыялданган кээ бир кочинита пибил таколору (Niño Viejo) же Патти Смит ырдаганы барган типтүү Venetian ресторанында (Restaurant Xemei).
8. Чындыгында кытылдаган кол өнөрчүлөрдүн нанын кайра сатып алсаңыз болот . Ал эми камырдын кош ачытуу деген эмне экенин бил. Бир кесим кара буудай менен буудай нанына окшош эч нерсе жок Triticum , Сант-Антониде, жашоонун негизги ырахаттарынын бирин калыбына келтирүү үчүн.
башка убакыттын даамдары
9. Алардын баары иш болсун. Ал эми 1943-жылдан бери коңшулаш болуп келген жана ар жайда кезектерди пайда кылган хорчатерия менен турронериянын бурчунда (Turrones Sirvent) алар мурункудай эле () ат менен жаңы хорчатерия ачышат (Сирвент Барселона) жана Алардын жарымы ошол эле бизнестин бутактары экенине ынанышат.
10. (сөзсүз) ижара акысын көтөрсүн. Кээ бир ыңгайсыздыктар үчүн бактылуу кыймылсыз мүлк өнүктүрүү жана анын ар бир бурчта мода бар ачты деп чындыкка ээ болушу керек болчу.
Turrones, horchata жана толук закуска же эртең мененки тамак топтому