Бар Мадридди жакшы көрөт
Эйсебионун бурчу _(Карамуэль, 16) _
Жакшыраак "Эль Эйсебио" менен белгилүү, анткени ал темир тордун артында кызмат кылат. Ал сидр бокалдары жана сыра үчүн абдан популярдуу болуп калды анын лотоктору Колумбдун каравелиндей болгон канапелер , Ла Ривьерадагы концерттин алдында курсагын тойгузгусу келген башка жылдардагы студенттер үчүн эң сонун доомат. Португалиялык Эйсебио кантип жаралганын көргөн Мадрид Рио Бул Манзанарестин жээгиндеги ошол аймак үчүн трамплин болду, азыр студенттер менен гана эмес, жаштардын цунами менен да абдан алек. Ал эми ар кандай канапелердин лотоктору бардын үстүнөн учуп жүрөт. Акыркы жылдарда кайрадан студенттердин жаңжалына айланганы мифтик.
DOCAMAR _(Alcala, 337) _
Докамар жөнүндө сөз кылуу - бул борбордогу эң жакшы куурулган картошкалардын бири , Мадрид элинин сүйүктүү деликатеси. Лас-Вентастын жанында жайгашкандыгы университеттин студенттери үчүн көрүнүктүү жер болбогонуна карабастан, ар бир дем алыш күндөрү бул жер картошкасынын атактуулугу менен кызыккан студенттердин бүтүндөй зыяратына жооп берет. Талап ушундай, ал тургай алар соустун өзүн сатыкка коюшту, ошондуктан сиз үйдө бравасты жасай аласыз , колледжде же алар сени таштап кеткен жерде. Кызык, алгач бар Donato деп аталып, Аргуэлесте жайгашкан. Ал 1960-жылдары азыркы жайгашкан жерине көчүп, негиздөөчү чоң атасынын атын камтыган Докамарды кабыл алат: Донато Кабрера Мартинес.
Докамар, Мадриддеги эң мыкты эр жүрөкбү?
MELO'S _(Ave Maria, 44) _
Борбордогу университеттин студенттеринин жер титирөө булактарынын бири. нын жанында жайгашкан бут ванна , бул кичинекей таверна ачка жаштардын ортосунда бир эмес, бир нече жолу муштум көргөн тапочка издеп барга жетүүнү каалашат . Ооба, бут кийим, анткени алардын ашканасынан чыккан эритилген тетилла сыры жана лакон кошулган гиганттык айыл нан тосттору ушундай белгилүү. Дарбыздын өлчөмүндөгү крокет , Бургостун падрон калемпири жана кан колбасасы фестивалды жабышат. Коңшуларда тилкелерди иштеткен нике көп жылдардан бери ажырашып, бирок бизнес алтын кени болгондуктан чогуу иштешип жатышкандыгы тууралуу кептер бар. Кандай болбосун, ал муну сурайт.
ЯТАЙ БАЗАРЫ _(Доктор Кортезо, 10) _
Азиянын көчө тамактары, Мадриддин нерв борбору, базар күркөлөрү, пури байпактары жакын жерде жайнап, баары негизинен бейшемби жана жума күндөрү кечинде университеттин коомчулугун тартуу үчүн эң сонун ингредиенттер болгон. Ал эми экзамендерди дагы бир күн күтө алышы үчүн эки сыйкырдуу сөздү аташ керек: рамен жана бао . Студенттик коомчулуктун күчтүү агымына жол берген нерселердин бири кыска убакыттын ичинде тиштеп ырахаттанып, түндү шартта баштоо үчүн жөнгө салынган баа болду. Албетте, дем алыш күндөрү ал жарылып кетет.
Ятай базарында эң "тамак" жана көчө тарапты алып келиңиз
POST BAR _(Посттор, 13) _ VS. RUA HOUSE _(Родриго шаары, 3) _
Эмне үчүн Мадриддеги бул эки мифтик жерди атайбыз? Алар өкүлү болгон жөнөкөй себеп менен эң көп талап кылынган кальмар сэндвичтери борбордун университет коомчулугу тарабынан. Калмар сэндвич жана сыра, кемчиликсиз кечки тамак . Постас, сиз аны сидр менен кошо аласыз жана куурулган балыктын жоомарт бөлүгү; Оо жакшы Casa Rúa, эң арзан вариант , Плаза мэринин четинде, дем алыш күндөрү университеттин коомчулук менен абдан алек. Мадриддеги маанилүү эки чыныгы жылдыздык вариант.
Кадимки бар жана сэндвич мурда болуп көрбөгөндөй
ПОРТОМАРИН _(Валенсия, 4) _
Үстөлдү алуу жана официанттын жылмайып тосуп алуу кыжырды келтирсе да, Galician Portomarin Lavapiés салкын бөлүктөрү мергенчилер үчүн штаб болуп саналат. . Убакыттын өтүшү менен алардын үй осьминогдору же лакон крокеттери, падрон калемпирлери же галисия тартиллялары метеорикалык болуп калды. Анын артында үч он жылдык тажрыйбасы бар Портомарин алып келет Galicia del Albariño жана кофе ликери пайтагтымызын квинтэссенциал университет микрорайонларынын биринин площадындан бирнэче метр.
САН ИЛДЕФОНСО БАЗАРЫ _(Fuencarral, 57) _
Анын Лондондун шаарчасы жана Маласананын жаркыраган конушундагы артыкчылыктуу жайгашкан жери бул көчө тамак-аш базарын Мадриддин бардык аймактарынан келген университет студенттери үчүн зыярат кылуучу Меккеге айлантты. Он бешке чейин стенддер эң гурман студенттерди кубандырат , планетанын башка жеринде бир күн сезүүнү каалагандар. Pad Thai же азиялык күңүрт күндөн тартып эң типтүү иберияга чейин . Мейкиндик эки террассалар менен үч кабатка бөлүнгөн жана Маласанеро рухуна ылайык, өз ишмердүүлүгү аркылуу тилектештикке жана маданий сунуштарга берилгендигин сактайт.
petisqueira _(Чуррука, 6) _
Университеттин студенттери үчүн борбордогу дагы бир зарыл нерсе . Бул Галисия тапас барында жерди табуу Серенгетидеги гераньдарды издөөгө окшош. Кан колбасасы жумуртка, мини гамбургерлер, ысык бутерброд, кабыргасы бар картошка же фарш Алар мамонт капкагы менен саман издеген жаштар үчүн эң сонун дооматка айланат. Мындай ийгилик, алар Mejía Lequerica № 17 менен өзгөчө XXL капкагын кечесин узартышты. Петискэйра 2 . Натыйжа да ушундай болду; Ар бир дем алыш күндөрү жаңы жылдык кечеге окшош жүзүмдүн ордуна жакшы колбасаларды таба аласыз.
ПАЛЕСТИНА _(Балык, 8) _
Улуу Алекс де ла Иглесияны "Эль бар" тасмасы үчүн шыктандырган жана биз буга чейин "Traveller" тасмасында сыйлаган борбордун бул сөлөкөтү жөнүндө дагы бир аз айтууга болот. Бардын артында Лоли студенттердин бүтүндөй муундары өтүп жатканын көрдү, алар жылдан-жылга өздөрүнүн окууларына ишенимдүү бойдон калышты. Ишемби күнү эртең мененки тамактануу, түнкү шаан-шөкөт жана бузукулуктан кийин . Куррос менен кофенин терапиясы. менен теңдешсиз баалар , капка салынган картөшкө чипсы менен сыра жүздөгөн жаштарды жана анчалык деле жаш эмес адамдарды чогулта алат.
Квинтессенциалдуу Мадрид бар, узун цинк бар, жакшы ыргытылган жана арзан сыра: El Palentino
ГРАНАДА ҮЙ _(Доктор Кортезо, 17) _
Бул жер эч качан өзүнүн кең пейил тапастары менен же эшикте сыра берилип жатканын көрсөткөн түстүү неон белгилери менен атагы чыккан эмес. Кирүү үчүн телефон чалып, жер табуу үчүн тиленүү керек . Casa Granada сыры Мадриддин борборундагы эң артыкчылыктуу террасалардын бири тарабынан сунушталган укмуштуудай көрүнүштөрүндө жатат, эгерде сиз кезек күтүүгө чыдамдуу болсоңуз, сиз дээрлик жогору жактан табасыз. Анын ички бети жаңылангандан бери, көз караштар жана анын орточо гастрономиялык сунушунан башка баары өзгөрдү. Бирок, кимге кам көрөт Casa Granada террасасынын сыры ар дайым университеттердин кагылышуусу болуп келген. Бүгүнкү күндө жоголуп бараткан таза романтизм.
Сыя кутусунда жүздөгөн бурчтар калды, сеники эмне?