сыра менен, ал тургай, шоколад жупташкан
Жакында пивонун дегустациясында Пойнт китеп дүкөнү , Сара Кукала Ал бул дистилляцияланбаган сыйкырдуу порошок менен тамак-аштын бардык түрлөрүн жупташтыруу гармониясын түшүндүрүп берди жана биз ар бир ууртам сайын мифтерди талкалап жаттык. Жок, пиво семиртпейт . А Анын 80-90%ын суу түзөт . Бир стакан апельсин ширесине окшош эквиваленттүү башка спирттерге караганда алда канча аз калориялуу. Эч качан бактылуу болбоңуз, эгер алар сизге тоңдурулган стакандагы сыра беришсе. Алар анын жытын, даамын жана көбүгүн өзгөртүшөт.
көп түрдүү түрлөрү бар: Pilsen lager, өзгөчө, кошумча, бок, але, аббат, буудай, кара, алкоголсуз ... Бирок биз көңүл бурабыз жарык, аббат жана көбүктүү кара алар менен союздаш боло турган кээ бир гастрономиялык сунуштар менен.
Пияз менен шишкебек
ЖЕҢИЛ ПИВА: ПИЛСЕН ЛАГЕР ЖАНА АТАЙЫН ЛАГЕР
Ачуу, куурулган жана майлуу тамактар үчүн аны менен үйлөнүү идеалдуу Пилзен Лагер даамдарды тазалай турган сергитет. Ошол себептен жеңил сыра анчоус сыяктуу закускаларга же мексикалык тамактарга ылайыктуу . Биз начо жана гуакамол же буррито кошулган Коронитага эч качан жок деп айта албайбыз. А менен жапон тамактарынан баш тартабыз Асахи, Кирин же Саппоро . Ал тургай, кээ бир бравалар, тортилья шишкебек же кээ бир крокеттердин жанындагы бардагы сыра да эмес. Ал тургай, коштоосуз артишок же пайдалуу салаттар.
Мындан тышкары, ал ачуулуу тамактарда сергитүү сезимин берет, анткени ал жардам берет чили же чили кычыштырган бошотот . Ошондой эле, ал майлуу балык жана моллюскалар менен укмуштуудай шайкеш келет, анткени ал деңиздин даамын күчөтүп, даамды тазалайт.
Эң жеңил сыра, закускалар жана салаттар менен идеалдуу
ЭКСТРА ЛАГЕР
сыяктуу күзгү буюмдар каштан же трюфель менен сонун аралаштырат кошумча лагер , баалуу янтарь тонунун. Мисалы, трюфель аба менен каштан каймак кошумча менен укмуштуудай болмок. Сиз ошондой эле аны сыр же эт менен даамдасаңыз болот. эгер сиз стилди жасасаңыз Роберт Де Ниро «Мергенчи». ( Майкл Чимино , 1978) абдан жакшы Rolling Rock Extra Pale колунда, алда канча жакшы.
OF ABBEY
ширелүү менен Калемпир менен сирлоин стейк . Ачуу даамы үчүн, денеси жарыкка караганда көбүрөөк болгондуктан, карамель, банандын кабыгы жана алманын жыты үчүн эт же сыр менен идеалдуу. шексиз, Abbey сырлары укмуштуудай союздаш болуп саналат ошол эле аталыштагы сыра менен. Трапист монахтары Чимай Бул эки кереметтүү буюмду иштеп чыгууда жаңылышкан жок.
ширелүү калемпир сырлоин менен Abbey сырасы
BLACK STOUT
Бул гротеск жана кызыктай сезилиши мүмкүн болсо да, таттуу тиш жупташуу үчүн мыкты вариант шоколад десерт менен кылуу болуп саналат кара сыра ликвордун, кофенин жана жаңгактын даамы үчүн. Дагы бир жакшы идея - аны сыр менен же мифтик менен коштоо cheesecake кулпунай же малина менен. ооба, бири менен Гиннес.
Аракет кылып көрүңүз, ошондо көрөсүз.
Кара сыра жана малина кули менен сыр торт
пиво балык