"Позитивдүү, 100% жаныбарсыз жегиле"
Магдалена Мадариага , же Мада, аны баары билет, кыймыл-гуру акылдуу тамактануу , бул ырахат менен тамактанууга көмөктөшөт, бирок ошондой эле жоопкерчилик менен. Сиз үчүн жана дүйнөнүн калган бөлүгү үчүн ден-соолук. "Позитивдүү, 100% жаныбарсыз жегиле" ал жараткан ураан болуп саналат Viva Burger , анын жаңы вегетариан рестораны. Вегетариандык буфет менен тажрыйбадан кийин Жашоо жашоо , эт жегичтер үчүн жалпы аймак болгон вегетариандык бургерлерге адистешкен меню менен ишке киргизилген.
Ал өзүнүн катында сунуш кылат вегетариандык бургердин он версиясы , ошол эле базаны бөлүшкөн жашылчалар, сулу, арахис жана алма, арабикадан башка, фалафелден жасалган. Ал эми коштоо абдан ар түрдүү: авокадо жана пико де галло Badass жаңы жашылча кесмелерине бакчадан гамбургер – эки жеке сунуш –.
Чингонаны каалайсызбы?
менен коштолгон картошка жана туздалган бадыраңдар жана рустик менен , алар анын улуу өлчөмү менен кадалган бычак менен кызмат көрүнөт. Бургерлер абдан толтура жана тамакты бүтүрүү үчүн башка аз керек болот; бирок сиз үч сыр менен бир нече шпинат крокеттерин баштоо үчүн орун калтырышыңыз керек жана баарынан мурда, а уя салаты , цуккини кесме, күрүч кесме, кориандр, карри соусу жана кокос.
Вегетариандыктан тышкары, гамбургерлер жана башка тамактар башка тамак-ашка же чыдамсыздыкка ылайыкталышы мүмкүн: глютенсиз, лактозасыз, жаңгаксыз...
Нест салаты
ЭМНЕ ҮЧҮН БАРАТ?
анткени сен а ынанган вегетарианчы же ишенимдүү вегетарианчы ; бирок ошондой эле ден-соолукка пайдалуу тамак-ашка эч кандай терс пикириңиз жок. Жана менен бирге ханышада сезүү бургеркуин , айыктырылган сыр, карамелизденген пияз жана куурулган помидор менен гамбургер Королева Летиция сүйүктүү , кадимки эле Viva Burger жана анын урматына бул рецепттин атын өзгөртүштү.
Viva Бургерге баруунун дагы бир жакшы себеби бар анын эл аралык күнүмдүк менюсу . Ар жума сайын алар сунуш кылган улут дүйшөмбүдөн жумага чейин өзгөрөт. Алар аны интернетте жаңыртышат жана ага башталгыч, негизги тамак жана десерт кирет.
Королева Летиция сүйүктүү
КОШУМЧА МҮМКҮНЧҮЛҮКТӨР
Сиздин террасаңыз Саман аянты Жылдын 365 күнүн ачыңыз, анда сиз отуруп жей аласыз, же жөн эле алардын табигый чайкалышы үчүн.
Терраса 365 күн ачык
ДАТАЛАРДА
Дарек: Костанилья де Сан-Андрес, 16 (Мадрид)
График: жекшембиден бейшембиге чейин (11:00-00:00), жума жана ишемби (11:00-2:00)
Жарым баа: 15 евро
жайдын ичинде