Гранадада эмне көрүү керек? Жашооңуздагы эң толук дем алыш
Мексикалык композитор аны абдан ачык калтырган Агустин Лара 1932-жылы мындай деген ырды чыгарганда: « Граната , мен кыялданган жер. Сен үчүн ырдаганым цыганга айланат...”.
2015-жылы INE тарабынан жарыяланган маалыматтарга ылайык, Гранада өлкөнүн эң көп туристтери келген үчүнчү шаар , Мадрид жана Барселонадан кийин. Кызыктуу. кызыктуу. Негизги… Тарыхка толгон!
Жети кылымдан ашык убакыт бою Гранада мусулман халифатынын тушунда жашап, анын натыйжасында бүгүнкү күндө дагы эле араб маданиятына толгон. Альгамбра ошондой эле анын короо-сарайларында, көчөлөрүндө, мечиттеринде жана сары гүлдүү кереметтүү мөмөлүү дарактарда. Качууга идеалдуу шаар жана ага кургактык, деңиз (эң жакын порт 70 км аралыкта) жана аба аркылуу жетүүгө болот. Сен танда.
Бул көрүнүштөрдү каалаган бурчтан таба аласыз
1-КҮН
Шаарга жаңы эле келип, биз Shine Albayzín мейманканасына _(Калле Каррера дель Дарро, 25) _ жол тарттык, ал жерде эки түн тең болобуз. Бул дизайн мейманканасы мурда болгон жерде жайгашкан 16-кылымдагы сарай; бөлмөлөр типтүү Гранада короосунун айланасында жайгаштырылган жана жогорку бөлмөлөр ырахат алат Альгамбранын жана Дарро дарыясынын көрүнүшү.
Мындан тышкары, мейманкананын короо бөлмөсү кооз залга айландырылды, анда Чай негизиндеги закускалар жана торттор бекер. Тарыхка, дизайнга жана архитектурага кызыккан саякатчылар үчүн эң сонун вариант.
Таңгактан чыгаргандан кийин, Гранаданы ачуунун жакшы жолу - аны а менен жасоо Calderería көчөсү аркылуу жүрүү – “чайканалардын көчөсү” катары белгилүү – бул жерде биз анын чексиз, жыпар жыттуу жана эң сонун түрлөрүн сынап көрүүнү сунуштайбыз. таттуу чайлар.
Бул тарыхый борбор менен ыракаттануу үчүн жакшы убакыт, анын таш төшөлгөн көчөлөрү жана собордун айланасы. Ошондой эле бир аз жергиликтүү соода кылуу үчүн жакшы шылтоо болуп саналат.
Гранададагы чайхана
Гранададан эмне сатып алса болот?
Андалусия бир кол өнөрчүлөрдүн жери жана Гранада адистиктеринин бири болуп саналат инлей : Жакынкы Чыгышта пайда болгон техника Испанияда арабдар тарабынан киргизилген жана алар менен кооздолгон эмерек, сандык, куту жана башка жыгач буюмдар. Ал жыгачтын кичинекей геометриялык бөлүктөрүн киргизүүдөн турат, бермет, пил сөөгү, күмүш энеси декоративдуу мозаиканы тузуу учун жана башка материалдар.
The керамика Бул техникада да, жасалгалоодо да күчтүү Насрид таасирин сактап калган Гранада чеберчилигинин дагы бир күчтүү жагы. Гранаданын эң типтүү керамикасынын бири болуп саналат Фаджалаузадан алынган керамика , табактарды, банкаларды, плитканы же кумураларды кооздогон мүнөздүү жашыл жана көк тондору менен.
Гранаданын башка типтүү кол өнөрчүлүк буюмдары болуп саналат жарапас , Альпужарра аймагында жасалган килемдер; колго жасалган, классикалык жана фламенко гитаралары; же Гранада лампалары.
Гранада бар: кайсы көчөгө түшүүнү өзүң тандайсың
соода аймактары
Гранададагы кол өнөрчүлүктү сатып алуу үчүн эң жакшы аймак Albaicin . Сиз инкляциялык мастерскойлорду жана гитара чеберлерин таба аласыз Куэста де Гомерес . айланасында Жаңы аянт , the Alcaicería souk жана көчөлөрү Calderería Vieja жана Calderería Nueva Сиз табигый косметиканы, хиппи кийимдерин, күмүш буюмдарды, мавристандык чай топтомдорун жана башка араб тилинен шыктанган буюмдарды саткан дүкөндөрдү таба аласыз.
Гранада сыяктуу шаарда араб ашканасынын жылдыздуу ингредиенттеринин бирине арналган көчө жок болушу мүмкүн эмес: жыпар жыттуу заттар . The Төмөнкү Жайыл көчөсү Ал собордун этегинде жайгашкан жана жарым кылымдан бери белгилүү түстөр жана жыттар Алар ар кандай жыпар жыттуу заттарга толгон бир нече себеттеринен чыгат.
Сиз дарылык жана жыпар жыттуу чөптөрдөн баштап, маврий татымалдарына жана корицага чейин, ошондой эле роза, апельсин гүлү жана лимон чайына чейин таба аласыз. сен муну сүйөсүң ачык базар анын байлыктарынын жытына таянып изилдей аласыз.
Акыр-аягы, Гранаданын борбору эң көп кийим жана аксессуар дүкөндөрү топтолгон жерде. Гран Виа де Колон, Мезонес, Альхондига, Закатин, Рекогидалар же католик монархтары эң кыймылдуу көчөлөрдүн айрымдары.
Гранададагы көчө базары
тапас убактысы
Бул жерде эң типтүү жана табиттуу нерсе, кыязы, бир, көп же бардык чакан ресторандар менен мекемелерде тапаска чыгуу. Эльвира көчөсү жана Плаза Нуеванын айланасы.
Жаңы балыктар, шишкебектер, бышырылган үлүлдөр, начар картөшкөлөр, нан, күкүмдөр, колбасалар, сырлар, эт шишкебектери, тефтели, креветкалар, кокиналар... Гранададагы бардык нерсе тапа болууга жөндөмдүү!
Сиз тарыхый борбордо болгондуктан, биздин кеңеш ** Bar Los Diamantes ** сынап көрүү болуп саналат. _(Навас көчөсү, 28) _ . Бул биринчи көргөндө сизге таасир этпейт, бирок биринчи мукабадан кийин эмне үчүн келгениңизди түшүнөсүз.
Дагы бир вариант - Bodegas Castañeda _(Calle Almireceros, 1-5) _ жана ошондой эле ресторан Тана _(Placeta del Agua, 3) _, анда сиз жакшы атмосферадан, бардын артындагы жакшы адамдардан жана эң мыкты шарап тизмесинен ырахат аласыз. "Te encarta?", Granadans бир нерсе жакшы болуп жатабы же жокпу, көрсөтүү үчүн айткандай.
Дарро дарыясынын жээгинде
2 - КҮН
Мейманканада эртең мененки тамактан кийин атактуу тарапка бет алдык Albaicin жана Sacromonte райондору.
Албайчин – 1994-жылы ЮНЕСКО тарабынан Дүйнөлүк мурастар тизмесине киргизилген – Альгамбранын алдындагы дөңсөө . Ал көптөгөн адамдар тарабынан белгиленет цистерналар (сууну сактоо үчүн архитектуралык ресурс), араб үйлөрү, чакан аянттар, абдан тар көчөлөр, алардан сиз таасирдүү көрүнүштөрдү жана баарынан ырахат ала аласыз. Кармендер : Гранададагы типтүү үйлөр, бакчасы жана бакчасы.
менен баштап darro жарышы, с тартып көптөгөн жана кызыктуу имараттар кайда. XVI жана XVII жана араб үйлөрдүн калдыктары, Пасео де лос Тристести улантыңыз : Бул жер аркылуу өткөндүктөн, алар сөөк коюуга бара жаткан жолдо өлгөндөрдү жоктоп, жоктоп кетишчү.
Милдеттүү аялдамалардын бирине чейин дөңсөөнү улантыңыз: Plaza Larga, Plaza de San Miguel Bajo, Carmen de los Chapiteles, San Cristobal жана San Bartolomé жана Plaza del Salvador чиркөөлөрү жана кантип эмес, Ыйык Николайдын күзөтчүсү (бул жерде сиз ар дайым капелла аткарган ырчыларды таба аласыз).
Жолдо эң кымбат нерсеге чалынасың Кармен герань короосу _(Camino Nuevo de San Nicolas, 12) _ жана 1941-ж. ырчы Энрике Морет (Сан-Грегорионун эңкейиши, 9).
Альбайцин, Гранада
келдик Сакромонт кварталы үңкүрлөрү менен атактуу, анын замбралар (же мавр замбралары, Гранада жана Альмерия цыгандарынын фламенко бийи, сыягы, мурунку мавр бийлеринин эволюциясынын натыйжасы) жана алардын фламенко көрсөтөт.
Эгер сиз андан ырахат алгыңыз келсе, анда алдын ала заказ кылууну сунуштайбыз Cueva de la Rocío _(Камино дель Сакромонте, 70) _, бул жерде көрсөтүлөт үңкүрдүн ичиндеги цыган замбрасы , ресторан аймагы бар, анда сиз Гранаданын эң типтүү тамактарынын даамын тата аласыз. Түз эфирде көрүлгөн абдан жакшы комбинация өзүнүн искусствосу жана күчү менен көбүбүздүн жүрөгүбүздү түшүрдү.
Сакромонте кварталы катары белгилүү цыган конушу . Гранададагы бул дөбөгө күнү-түнү зыяратчылар агылып келишет ырдоо жана бийлөө үчүн издөөдө.
Камино-дель-Сакромонте боюнда, дөңсөөлөрдүн боорунда жайгашкан жайлар драмалык стихиялуу шоуларды сунуштайт " сезимди алып салуу ”. Жолдо биз да жолугабыз Sacromonte Caves музейи , аскага чегилген турак жайларды сактаган.
Акыр-аягы, биз келдик Sacromonte Abbey , бул жерде алтын доорлордун калдыктары жана шаардын эң сонун панорамалык көрүнүштөрү жана, албетте, Альгамбранын: дубалдарында кызгылт тондор бар, анын ички кооздугун сыртынан жашырган жана таанылууга татыктуу болгон көрктүү чеп. ЮНЕСКОнун Бүткүл дүйнөлүк мурас сайты болуу.
Сакромонте, Альгамбрадан көрүнүп турат
Аскердик аймак катары ойлонулган, Альгамбра 13-кылымдын ортосунда падышанын резиденциясы жана Гранада короосуна айланат , Насрид падышалыгы орногондон жана биринчи сарай курулгандан кийин (негиздөөчү падыша тарабынан Мухаммад ибн Юсуф бен Наср , жакшыраак Альхамар катары белгилүү).
бою ооба XIII, XIV жана XV, чеп болуп калат бийик дубалдардын жана коргонуу мунараларынын цитадели , эки негизги аймакты камтыйт: аскердик зонасы же Alcazaba , падышалык гвардиянын казармалары жана Медина же Палатина шаары , кайда атактуу Насрид сарайлары ал жерде жашаган ак сөөктөрдүн жана карапайым адамдардын үйүнүн калдыктары.
аты Альгамбра араб сөзүнөн келип чыккан "кызыл же кызыл сепил" , балким, толугу менен курчап турган мунаралардын жана дубалдардын түс тонунан улам La Sabika Hill , жылдыздын жарыгында күмүш, ал эми күн нуру астында алтын түскө ээ болот.
Альгамбранын курулушу жөнүндө мусулман жылнаамачылары баяндаган поэтикалык түшүндүрмө бар болсо да "факелдин астында".
Адегенде аскердик максатта жаратылган Альгамбра бир эле учурда альказаба (чеп), альказар (сарай) жана кичинекей медина (шаар) болгон. Бул үч мүнөз бул эстеликтин көптөгөн өзгөчөлүктөрүн түшүнүүгө жардам берет.
Сакромонте, замбралардын жана үңкүрлөрдүн жери
Мындай архитектуралык кереметти көргөндөн кийин жана бул аздык кылгандай, бул Сакромонте конушунан көптөр эң таң калыштуу күндүн батышы көрүнүп турат . Ошентип, бул анын убагында тастыкталды БиллКлинтон, ал буга чейин Гранадага жаш кезинде окуу сапары менен барган, 1997-жылы жубайы Хилари жана кызы Челси менен шаарга кайтып келген.
Алардын айтымында, Альгамбраны кыдырып, дөңсөөдөн ылдый басып баратканда, Клинтон прессага Гранаданын тарыхый мавриялык конушундагы көз караштардын биринде ошол шаардан көрүүгө болот деп айткан. "Планетадагы эң сонун күндүн батышы" . Цитата, аздыр-көптүр сөзмө-сөз , аркылуу өткөнү менен байланыштуу Ыйык Николайдын күзөтчүсү , эл катары аталып калган "Клинтон Lookout" Бул анын изин ээрчиген туристтер үчүн милдеттүү зыярат болуп калды.
Бирок, кийинчерээк ошол кездеги Гранаданын мурдагы популярдуу кеңешчиси (**Габриэл Диаз Бербель)** ачыктагандай, Клинтон бул сөздөрдү 1997-жылдын 9-июлунда ошол жерде эмес, тескерисинче, Мирадор де Сан-Кристобал (Албайциндин батышында жайгашкан).
Бир күн бою сейилдөөдөн кийин, сиз эң каалаган нерсеңиз, балким, отуруп тамактануу болсо керек. Абдан жакшы вариант болуп ресторан ** Поетас ** _(Calle Pedro Antonio de Alarcón, 43) _ анын жылдыздуу тамактарынын бири - козу ийнинен жана жалпы эттен жасалган тамактар. Эгерде сиз көбүрөөк балык жесеңиз, ресторанга барыңыз The Jers , шыптары капталган жана Гранада ашканасы бар рустикалык мейманкана тибиндеги ресторан, анын өгүз куйругу крокеттери менен белгилүү (Calle Martínez Campos, 17) .
Ал эми кечки тамактан кийин жандуу жол менен акыркы жолу сейилдөө Ангел Ганивет көчөсү , ошондой эле Сан Матиас көчөсү бир нече ичимдиктерди кааласаңыз. Чин Чин!
Жок, сиз мындан ары Патио де лос-Леонестин ортосунан өтө албайсыз
3-КҮН
Дем алыш күндөрү жакындап калганда, бул шаардын аталышын кантип алганын билгиңиз келет. Көрсө, 1833-жылы Испания Королдугунун административдик бөлүнүшү ишке ашырылып, бөлүнүүнү бекиткен королдук декретке ылайык, ар бир провинция өз борборлорунун атын ала тургандыгы белгиленген. Наварра, Алава, Гипускоа, Бискай, Балеар жана Канар аралдарынан тышкары, Алар өз ысымдарын сактап калышмак. Убакыттын өтүшү менен бул аймактардын аталыштары да өзгөрөт.
Борбору провинциянын аты менен бирдей болгон Гранадада биз анын келип чыгышын Медина Гарната Зирид шаары , анын мааниси толук ачык болбосо да... Кээ бирөөлөр үчүн топонимика араб тилинен ** Гар-анате (зыяратчылардын дөңсөөсү) **, башкалары үчүн латын тилинен кирген. Гранатум (Анар).
Ушул акыркы мааниге токтолсок, Румман (Гранада) деген сөздөн Арромана деген терминге өтүшүбүз керек. Сыягы, чепте анар дарагы (анар дарагы) өсүп, шаарга атын берген жана христиан доорунда эле Аграната термини колдонула баштаган, ал азыркы аталышка чейин эволюцияланган.
Бирок Гранада менен байланышы бар бардык нерселер сыяктуу эле, Анын аталышынын келип чыгышын түшүндүргөн кээ бир уламыштар да бар. Алардын бири алыскы убакта кимдир бирөө айтып берет Шаардагы күндүн батышына суктандым көз алдынан ачылган сүрөттү ачык кызыл анарга салыштырды.
Ал эми тамак-аш жөнүндө айтсак... Үйгө кайтканга чейин бул качууну бүтүрүү үчүн, чыныгы эртең мененки тамактан артык эч нерсе жок. Café Fútbol'да Гранада стили _(Plaza Mariana Pineda, 6) _ 1922-жылы негизделген – жана бул жерде типтүү нерсе шоколад же тармал сүт менен заказ кылуу болуп саналат: апельсин кабыгы менен даамдалган сүт жана корицадан жасалган коктейль-балмуздактын бир түрү–. Чындыкка кайтуудан мурун эң сонун аягы, ааэ?
Испанияда эң сонун күндүн батышын издеп жатабыз