Күтүүдөгү темаңыздан өткөнү жатасыз
Алар Японияга Кытайдан миңдеген жылдар мурун келишкен, азыр болсо таякчалар алар сени жонглёрдой кылып көрсөтүүгө жооптуу Азия ресторанында столго отурган сайын жагымдуу тамактануу. Жапон, бул учурда.
«Алар таякчалардан Японияда колдонулган таякчалардын учтуураак учтуулугу менен айырмаланат» Bonsaikido мектебинин Zen Arts мугалими Эйко Киши, Traveller.es сайтына түшүндүрөт.
«Алар көбүнчө жыгачтан жасалат. Алар тазаланбаган жыгачтан же лакталган же лакталган жыгачтан жасалышы мүмкүн» , андан ары алар ылайыкташтырылышы мүмкүн экенин белгилешет.
Алар жапондукуна караганда ичке, жыгачтан жасалган жана ыңгайлаштырууга болот
Ооба, муну жасоого болот. Кантип деген суроо. «Аларды ким колдонгондун атын же жакшы каалоолорду билдирген сөздү же сөз айкашын коюу. Жөн эле декоративдик сүрөттөр да бар».
Аларды колдонуу так илим эмес, бул баарынан мурда практикалык иш. Бирок, бир катар бар алар менен бетме-бет келгенде билүү үчүн жакшы болушу мүмкүн болгон кеңеш.
Карагылачы, манжаларды таякчалар эң сонун жаткыдай кылып жайгаштыруунун өзгөчө жолу; аны колдонууга үйрөтүү үчүн ыкмалар жана "Мен күрүчтү таякча менен жейм" деген өздөштүрүү деңгээлине ээ болуу; же тамак-аш тайгаланып кетпеши үчүн сыр.
Жана, албетте, ар кандай маданият сыяктуу эле, ошондой эле бир катар ишараттар жана бар жакшы көрүлбөгөн колдонуу жана кагылышуудан же кордоодон качуу үчүн эске алуу керек.
Мисалы, андай болбошу керек "Таякчаларды күрүч идишке тигинен жабыңыз, анткени сөөк коюу каадасында курмандык чалынуучу жол болуп саналат ", - дейт Эйко Киши.
Ал ошондой эле биздин таякчалардан башка тамактануучунун тамактарына өтпөй турганын эскертет. "Тарелкага салуу керек, анан экинчиси ошол жерден алып кетет" , чечүү.
Тамак тешилген эмес, алынат
Ошондой эле, таякчалар алар бири-бирин соруп же тишпейт, алар менен тамакты сайышпайт, бирок бири-бирин кармашат; жана, албетте, алар "адамдарды же нерселерди көрсөтүү үчүн" колдонулбайт, дейт ал.
Мунун бардыгын иш жузуне ашыруунун мисалын келтирет Кейго Онода , ээси Ханакура ; Йока Камада, ашпозчу жана Yokaloka ээси; Рикардо Санчес, ашпозчу жана Кабуки Веллингтондун тең ээси жана Фрэнсис Жералд, Рамен Шифу ээси.
Жана дагы билгиңиз келсе Мадриддеги жапон гастрономиясы , сиз жөн гана ойноо керек