Шарап туризми: Барселонаны ачуунун дагы бир жолу
Шаардан бир таш ыргытылган жерде жайгашкан, Барселонанын төрт теги **(Пенедес, Алелла, Пла де Багес жана Кава)**, Барселона Провинциалдык Кеңеши тарабынан колдоого алынган, бул дүйнө менен байланышкан ырахатка баруу үчүн идеалдуу анклав. шарап. Аларда сездун туризми бар. Айылдын таза абасынан дем ала турган туризм, анын шараптары менен каваларынын сапатын даамдап, татып көр , куштардын сайраганы гана үзүлгөн жымжырттыкка кулак салыңыз, табиятты манжаларыңыздын ортосунда сезиңиз жана жыл мезгилдери менен бийлеген пейзаждын кооздугуна ой жүгүртүңүз, адашып калбоо үчүн жыл бою кайра-кайра кайтып келүүгө сонун муктаждыкты жаратыңыз спектаклдин сахнасы эмес.
Дем алыш күндөрүңүз барбы? Анда сизде достордун, үй-бүлөлөрдүн, түгөйлөрдүн... бактылуу топторунун клубунун мүчөсү болуу үчүн баары бар. Барселонадагы шарап туризминин кооздугу , бул сөз акыркы убакта абдан модалуу болуп саналат, ал биздин чоң ата, чоң энелерибиз колдонгон нерсени аныктоо үчүн кызмат кылат: көп да, аз да эмес. Сиз адатта тост кылган шарапты пайда кылган сыйкырдуу процессти билүү үчүн ишке киргизүү.
Деңиздин чексиз горизонтун жүзүм толкундарынын пейзажына алмаштырсакчы?
Төрт ДОнун сунуштары негизделген анын погребине классикалык жана зарыл зыярат , алардын эң сонун шараптары өндүрүлгөн храмдар. Көзүңөрдү чоң ачып карагыла, алардын айрымдары улуу архитекторлордун кол тамгасын алып, чыныгы искусство чыгармалары. Ал жерде сиз анын тарыхын кыдырып, жүзүм, жер жана өндүрүш процесси менен байланышта болуу менен бирге талаада аткарылууга тийиш болгон зарыл шарттарды билесиз. Бул ырым-жырымга чыныгы чөмүлүү, анын каармандарынын камкордугу жана көңүл буруусу менен белгиленет.
Кийинчерээк, ар бир конфессия эң татаал, бирок ар бир келүүчүгө мээлейдей төп келген иш-аракетти табууга түрткү берүүчү тапшырманы аткарат. бери тажрыйбалуу шарапчылар жетектеген дегустациялар жүзүмзарлардын ортосунда сейилдөө аркылуу башкы каармандын катары шарап менен гастрономиялык жупташууларга, сахналаштырылган сапарлар жана ал тургай мүмкүнчүлүгү талаа жумуштарына катышуу. Түшүм жыйноо мезгилине батынасызбы же шарап терапиясынын кучагында өзүңүздү таштап кете турган кичинекей мейманкана издеп жатасызбы? Шарап менен байланышкан ырахат ушул эле.
Эми кезек сизде, шарап сүйүүчүсү, кайсы жерден баштоону (же кайсынысынан улантууну) тандоо кыйын милдети. Кыязы, бул DO Penedès , Каталониядагы эң чоң жана эң көп өндүрүүчү шарап заводу менен сизди азгырат иш-чаралардын кеңири спектри ачылат . Ошондой эле тиштериңизди узун кылат DO Alella , алар менен Ак Pansa шараптары деңиздин таасири менен белгиленет. Ичинде Pla de Bages , Барселона пейзаждарында тоолуу формалар менен жаратылыш парктарынын ортосунда жайгашкан, айлана-чөйрөнүн укмуштуудай табияты ансыз деле кызыктуу эс алууга бүтүн сандарды кошот. Picapoll жүзүм шараптарынын даамын татуу. Бул Испанияда өстүрүлгөн жалгыз жер. Жана, эгерде сиз башкачараак нерсени издегиңиз келсе, анда DO Cava , менен Испаниядагы эң ири кава өндүрүшү жана анын миллиондогон бөтөлкөлөрү жер астындагы галереяларда, сиздики.
Сиз түшүм менен батынасызбы же шарап терапиясы менен көбүрөөк алектенесизби?