Катания собору
Катаниядагы Una Palace мейманканасынын чатырындагы Чатырдын террасасынын 360 градустук көрүнүштөрүнөн бул жердин дихотомиясы оңой эле байкалат. Бир жагынан караса деңиздин ишенимдүүлүгү , ар дайым ишенимдүү жана ишенимдүү. Башка жагынан бар Европадагы эң чоң жанар тоо Этнадагы белгисиздик мезгил-мезгили менен анын таасирдүү катышуусунан тышкары белгиленет. Бирок сицилиялыктар кошунасынан келген ар бир “сюрпризге” кандай мамиле кылууну билишет жана эчак эле коркуп-үркүтпөй турганын көрсөтүштү. Алар кутулбаган гедонизмде жашашат. Италиялык ноу-хау эң мыкты.
Шаар, аралдагы экинчи чоң жана 2002-жылдан бери Дүйнөлүк мурастар тизмесине кирген, Ал "Түштүк Милан" катары белгилүү. , бирок биз Сицилиянын чыгыш бөлүгүндө алар бир аз өзгөчө экенин эстен чыгарбашыбыз керек: жээктерин жууп турган деңизден улам алар Иондук Жер Ортолук деңизи.
Кылымдар бою Этна Катанияда бүлгүнгө учурады, бирок шаар сырткы көрүнүшүн ушул кыйынчылыктарга ылайыкташып, барокко стилинин бир бөлүгүн сактап калган. Жылдыз - Пьяцца-дель-Дуомодо жайгашкан собор, ал жерде анын дагы бир иконасы бар, пилдердин фонтаны . Этнанын күйгүзүүчү мүнөзүнүн коркунучтуу кесепеттерин билип, Катанияда «карпе диемге» парсимония менен кайрылышат . Ал ошол жерлердин бири уйку жеке тандоо эмес . Бул жалпы чара болуп саналат. Түшкү саат бирден төрткө чейин эч бир дүкөн ачык болбойт, ал тургай көчөлөр да уктап калышат.
Этнанын этегинде италиялыктарды кантип жашашты билебиз
Активдүүлүк таңкы сааттарда топтолот, гастрономиялык базарлар менен, кечинде террасаларда жана шарап үйлөрүндө . Эртең менен, Пьяцца-дель-Дуомодон Via Garibaldi алып, жанаша аллеяларды ээлеген азык-түлүк дүкөндөрү азык-түлүк дүкөндөрү менен чыгышат. жаңы балык, өзгөчө Piazza Alonzo di Benedetto өзгөчө турат. Деңиз түрлөрү, кыязы, мурда эч качан көрүлгөн эмес жана спатола сыяктуу кызыктар. Бул кылыч балыгынын (pesce sciabola) бир варианты, ал Италиянын калган балыктарынан башкача аталып, бышырылган. "Бул жерде биз минга деп атаган каззо сыяктуу", - деп түшүндүрөт дүкөнчү, гений жана фигура чыныгы сицилиялык стилде. Базарды аралап сейилдөө устрицалардан тамактануу үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк.
Чатырдан күндүн батышы таң калыштуу тынч. Виа Этнеадагы жетинчи кабаттагы батирдин чатырларына көз карашыңыз бул жердин панорамасында үстөмдүк кылган жанар тоонун үнсүз коркунучун камтыйт. Асман лаваны кызылга айландырганда, сүрөттөлүштү эстеп калуу керек . Алар катында барган сайын ке-нири жайылтылган формулага кайрылышат аперитив: он еврого сиз италиялык гастрономиянын "болушу" менен буфеттин коштоосунда коктейль ичсеңиз болот : pommodori secci, сыр жана салями тандоо.
Катания шаары
Ал жерден сиз жакын жерде көрө аласыз Вилла Беллини , Via Sant Euplio жана Via San Tomaselli ортосундагы кызык парк. Ал эми Этна аркылуу өткөн аллеяларда шарап заводдору көбөйөт . Аянттын мүнөздүү жери - аранцинону жеш керек, бир топ күрүч сабалган, куурулган жана тоок эти, сыр же шпинат менен толтурулган. Crespella - анчоус менен толтурулган жумшак пончик. Эң кызыктар үчүн, Spritz - бул өлкөнүн бул аймагында популярдуу болууга аракет кылган жергиликтүү алкоголсуз суусундук. Ал кызыл мандарин сыяктуу газдалган сууга эң түрдүү даамы бар сиропту кошуудан турат. Бул жакшы шарап же сыра менен атаандаша албайт.
Жанар тоону алыстан суктанууга канааттанбагандар үчүн күнүмдүк экскурсиялар жана пляжды тандагандар үчүн карама-каршы варианттар да бар. Корсо Италиянын чыгыш четинде, кээ бир чоң мода бутиктери чачырап кеткен жерде, сиз Пьяцца Европага келесиз. Бир нече мүнөттөн кийин жөө жете аласыз Сан Джованни, флуоресценттик ылдамдыктагыдай алп таштары бар, кара лавадан турган коомдук пляж. . Көбүрөөк шарттуу, кум менен жуунуучу костюмдар, жээктин түштүк бөлүгүндө жайгашкан маякты курчап турган пляждар.
Катания базарлары керек