Кадимки 'pa amb tomàquet'тен Барселонадагы эң даамдуу Какаолат менен америкалык түшкү тамакка чейин
анын эмне экенин баарыбыз билебиз Күндүн эң маанилүү тамагы , бирок ким ар бир күнүн каалагандай баштоо үчүн бир нече мүнөт уйку уурдайт? Майрамдарды, дем алыш күндөрүн, жада калса таңкы тыныгууну пайдалануудан башка арга жок. Маал-маалы менен эртең мененки тамакка чыгуу ырахат тартуулайт жеткиликтүү, жөнөкөй жана сооронуч. Ошентип, милдеттүү болушу керек.
өтпөс классиктер
- Жазуучу (Grand Via of Les Corts Catalanes, 546). Сиз "х караганда, бул мекеме" деп уктуңуз беле? Ооба, бул учурда бул чындык. Тиффаниден тартып Токионун көчөлөрүнө чейин бүткүл дүйнөгө таанылган конфет шакектери (бала кезиңизде ичкен, бирок сапаты миллион эсе жогору) жана алардын тарт-спектакль, Escribà - бермет чынжырчалары жана кооз торттору бар айымдар менен курчалган круассандар (жана кичинекей круассандар!) менен шоколад ичүү үчүн эң сонун жер. Кандай жинди "тартил" капризиңиз болбосун, алар аны кантип ишке ашырууну билишет.
**- Pinotxo ** (La Rambla, 91). Сиздин барыңыздын отургучтары Барселонадагы эң мыкты шоулардын бирине катышуу үчүн артыкчылыктуу жер: кыймылдагы Бокерия базары. Тапастын негизинде туздуу эртең мененки тамак үчүн жакшы жер жок кечээки, бүгүн жана ар дайым даамдар . Ферран Адрианын үзгүлтүксүз экенин билип, айтылгандардын баары ашыкча.
Пудинг: цирк менен рококо ортосунда
балдар достук
**- Пудинг ** (Пау Кларис, 90) . Лорел жана Харди тасмасында тартылууга татыктуу торттор цирк менен рококо ортосундагы комплекс . Алар азыркы балдардын эклектикалык табитин канааттандыруу үчүн кооз балдар китептерин iPad менен айкалыштырат. Мындан тышкары, ар түрдүү курстар жана семинарлар окутулат. Кичинекейлер баалай билишпесе керек, бизге биз сиздин идишиңизди жана кофеңизди жакшы көрөбүз.
- Кыз (Рамон и Кажал, 36). Балдары да, ата-энелери да сүйөт , Gràcia конушундагы бул үй жайлуу жер шоколаддарды, ширелерди, крептерди жана бутерброддорду, анын ичинде оюнчуктарды, такталарды жана аңгемелерди сунуштайт. Анын арткы учу кээде бала бакчага жакын болот; мурдун бырыш кылгандар болот бирок бааланат балдар менен, чынында эле, жайлуу болуу үчүн жер.
Escribà Bakery
отко чыдамдуу
- Viader Farm (Carrer de Xucla, 4). Акыркы убактарда сүт жаман атка ээ болуп баратат, бирок бул кооз сүт заводун (убагында токтоп калган окшойт) күнөөлөөгө болбойт деп эсептейбиз. өздөрү пастерленген . Мындан тышкары, бул ар кандай жакшы адам үчүн максималдуу тарыхый мааниге ээ жер: **какаолат ушул жерден ойлоп табылган **. Ошондой эле үйгө алып кетчү сырларды, нукура каймакты, айыктырылган этти жана башка деликатестерди сатышат.
- Палдареза (Петриксол, 11). Кепилдик: эгерде сиз эртең мененки тамакка шоколад кошулган шоколад жеп баштасаңыз, күндүн калган бөлүгүндө жаңылыштык болушу мүмкүн эмес (бирок башка көз караштан караганда, ал начарлап кетиши мүмкүн, анткени аны жеңүү кыйын). Бул эски сүт, анын үстүнө, алар өмүр бою десерт боюнча эксперттер . Моданын өйдө-ылдыйына жараша куланттарды жана башка рецепттерди унутуңуз: быштак, жумурткадан жасалган флан жана күрүч пудинги (мен турмушка чыккым келет).
Чоң алманын "бранч"... Борндогу
түшкү тамак
**- Пикник ** (Соода, 1) . Нью-Йоркто болгон таңкы тамактарын эстегенде ностальгиядан өлгөндөр үчүн, бул жер . Жумуртка бенедикт жана куймак "comme il faut" ушунчалык сонун жерде тамакка, кечки тамакка жана суусундуктарга чейин калгыңыз келет.
**- Федералдык кафе ** (Парламент, 39) . Бир аз австралиялык жана бир аз "янки", демек, анын террасасында а сулуу адамдардын жогорку концентрациясы . Анын Каррер Парламентинде жайгашкан жери чечүүчү болду: бул аймак шаардагы "роллако" менен ачылган жерлердин бири болуп калды (Таранна менен Калдерске көңүл буруңуз) жана күтүлбөгөн жерден сиз өзүңүздү тырышчаактык менен көрөсүз.