Заманбап аймак: тоңуп калган Маларен көлү менен Содермалм аралынын көрүнүшү
Содермалм, бардык Холми аралдарынын эң чоңу , өзүнүн 19-кылымдагы пролетардык өтмүшүн артка калтырып, заманбап бореалис үчүн эң чоң жаратылыш коругуна айланды, бул дүйнөлүк хипстердин башка түрлөрдөн ченемдүүлүктүн даамы менен айырмаланган түрү. Берлин кыртышы да, Лондон цирки да бул жерде өткөрүлбөйт. Бул үчүн биз Швециядабыз, өзүн акылдуулукка берилгендигинин далили катары жарым майсыз сүттүн мекени деп атаган өлкө. . Заманбап полярдын дагы бир айырмалоочу жана таң калаарлык өзгөчөлүгү - анын эл аралык хипстер модасынын падышасы болгон велосипедге болгон кызыгуусунун жоктугу. Жыйырма градус суук болсо да бул жерде сексен жаштагы айымдар педаль баскандыктанбы.
Фондо София чиркөөсү менен салттуу жыгач үйлөр
Содер, жашоочулар деп атагандай, Стокгольмдун эң жайлуу жана формалдуу эмес аймагы катары белгилүү. : Өстермалмдын карама-каршы аягы, Барби менен Кендин үйүнүн кошуна чоңдуктагы көчүрмөсү. Ошентсе да, Стодермалмда да кечээ Стокгольмдогулардын баары чачтарачка баргандай сезимди калтыра албайт. алар үчүн кирпичтен курулган ендуруштук имараттар жана кызыл жыгач уйлер менен чекиттелген кенен кечелер Карапайым тектүү, арык жеңдүү валкирилер жана сакалчан викингдер балдар арабалары менен параддан өтүшөт. Акыркысы каатчылык-иммунитеттүү Скандинавияда айлык акы балдарга пенсияга чыкканга чейин төрөп берүүгө мүмкүнчүлүк берерин жандуу далилдеп турат.
Тегеректеги көчөлөргө жакындаган сайын көйнөктөр менен муруттардын топтолушу көбөйөт Nytorget, же New Square , эгерде биз кастизо алсак. Фолккунгагатан кочосу-нун туштук жагында жайгашкан аймакты илгерилетуу, соодагерлер Алар Нью-Йорктогу SoHo (Хьюстондун түштүгүндө) деп башын ийкеп, аны SoFo деп атоону чечишти. . Атына сын жаады, бирок айла ишке ашты. Nytorget аралында маалымдама болуп калды, айрыкча, жупуну жылуулук келгенде жана пикник болот. Кыштын да жагымдуу касиеттери бар, мисалы, оң колдордо, жүнү менен кар өтүктөрүнүн да куткарылышын, же эң хиппеттик бөбөктөрдүн винтаждык коляскада түртпөстөн, тескерисинче, чанага сүйрөп баратканын текшерүү.
Nytorget-жылы бири болуп саналат жергиликтүү храмдар: the Urban Deli (Nytorget 4) , бул жер, акылдуу өнөр жайлык жасалгалоо чөйрөсүндө, эртең мененки, түшкү тамакты, кечки тамакты ичип, ичимдик иче жана дүкөн 150 грамм ибериялык ветчинадан коңшунун экологиялык террасасында өстүрүлгөн сабизге чейин алдында. Же болбосо, чындыкка келип, жаныңызга тиш щеткасын, бир нече энергия үнөмдөөчү лампаларды жана даарат кагазын алыңыз.
Urban Deli: жергиликтүү храм
Эгерде сиз ушунчалык көп металл түтүктөрдөн чарчасаңыз, анда төрт гана кадам жасап, алардын бирине кирүүңүз керек. Фикапаус же кофе-брейк, улуттук спорттун түрү менен машыгуу үчүн SoFoну толтурган чексиз кафелер шведдик эмгек ендурумдуулугунун цифраларына карабастан. Ал жерде сиз итиңиз менен канаттуу отургучтарга ийилип, шамдын жарыгында кофе ичсеңиз болот. Кофе, демекчи, ар дайым кантсыз, бирок коштолгон каймак менен үй тортунун күчтүү бөлүгү.
Ilcaffè кофе дүкөнү, граффити жана роллдор
Эгер сиз жылуу жана китч таза атмосфераны кааласаңыз, анда сиз акырына жетесиз Gildas Rum (Skånegatan 79). Доностиядан пинтсос стилинде барда көрсөтүлгөн таттуулардын чуулгандуу ассортименти. Эгер сизде көчө искусствосунун эң көп күнү болсо, анда барсаңыз болот ilcaffe (Södermannagatan 23), бул жерде графикалык дизайнерлер жана ушул сыяктуулар чогулуп, дубалдардагы граффитинин астына салттуу ачыткыдан жасалган түрмөк жеп жатканда, жаркыраган манзаниталарынын артына катылган иштешет.
Gildas Rumdan торттор жана кондитер
Ар бир жандуу район илхам үчүн өткөнгө карайт , бирок, балким, башка эч ким аны бул сыяктуу олуттуу кабыл албайт. In Pärlans Konfektyr (Ныторгсгатан 38), цехтин сатуучулары «Биз муну кыла алабыз!» деген агитациялык плакаттан туз эле чыккандай керунет. жана алар салттуу ирис момпосуйларын сатышат, ал эми кээ бир классикалык джаз примадоннасы фондо ойнойт. Кондитер фабрикасынын жаш мугалимдери да көчөгө караган ашкана-витринада кошуна иштегендер да 1940-жылдардагы америкалык пролетарларды элестетет.
Pärlans Konfektyr дүкөнүнүн сатуучусу
Мезгилге чейин таттууга канааттанбагандар барса болот Bondegatan (бул сөзмө-сөз "дыйкандын көчөсү" дегенди билдирет), анын эски модада заманбаптыгын толуктоо үчүн жеке жана үй буюмдары . Бул винтаждык кийимдер же эмерек дүкөндөрү аркылуу ажылыкка баруунун эң сүйүктүү жери. Аялдама сөзсүз түрдө Södra Skattkammaren (Bondegatan 44), өткөн кылымдын скандинавиялык дизайн фетишисттеринин храмы . 50-жылдардагы даниялык лампаны жана 60-жылдардагы үч шведдик хрустал стаканды четке сүрүп салган жогорку класстагы кытай базарынын бир түрү.
Содра Скатткаммарен, Бондегатанда
Жана эгер сиз адашып калсаңыз, анда мурунтан эле өтүп кеткен келечек жана келечек болгон өткөндөрдүн бул жиндилигинин ортосунда, Швециянын борборунун эки эски институту аман . Биринчиси - **Пеликан рестораны** (Blekingegatan 40), шаардагы эң эски ресторандардын бири. SoFo шаарынын тургундары галлуми жана органикалык беде өскөн салаттардан тажаганда шаардагы балалыктын даамын кайра табуу үчүн ага кайрылышат. Агнета эжекенин багыштан жасалган кайнатмасына белгилүү швед котлети . башкасы болуп саналат софия чиркөөсү , кызыл кирпичтен жасалган протестант ибадатканасы патиналанган жез мунарасы бар, ал ар дайым (орточо) ашыкча бул жашоодон кийин өкүнгөндүгүн көрсөткөн заманбап шведдерге эшигин ачуу үчүн ошол жерде болот.
«Пеликан» рестораны: швед котлеттери жана багыштан жасалган тамак