Palacio del Negralejo ресторанында бышырылган
Маршрутка жалпысынан 38 ресторан катышат, алардын 36сы Мадрид коомчулугуна таратылат. Калган экөө биринчи жолу аймактын чегинен тышкары жерде, тактап айтканда, Угенада (Толедо) жана Барселонада жайгашкан. Сиз бардык катышуучу мекемелерди, алар сунуштаган кайнатма түрүн жана алардын веб-сайты аркылуу аны тейлеген күндөрүн жана убактысын текшере аласыз. Аштын орточо баасы киши башына болжол менен 20 еврону түзөт , ал ар бир жерге көз каранды болсо да.
Быйыл винолорду керектөөнү жайылтуу үчүн Д.О. Vinos de Madrid социалдык тармактарда фотоконкурс өткөрөт Ар бир жумада эки кишилик шишкебек лотереясы каттамга катышкан мекемелердин биринде ойнотулат жана Мадрид Enoturismo шарап заводдоруна жетекчилик кылат. Сиз жөн гана Мадрид чөлкөмүнөн келген шараптын коштоосунда жасалган Мадрид шишкебекинин сүрөтүн Facebook, Instagram же Twitter баракчаларында @RutadelCocidoMadrileño жана @madridrutasdelvino деп атап #CocidoConVinodeMadrid хэштеги менен бөлүшүңүз.
Ла Крузада ресторанында кокидо ушинтип жешет
Кошумчалай кетсек, кардарлар катышкан ресторандардан таба турган карталар аркылуу сүйүктүү шишкебекке добуш беришет. Мадрид коомчулугунун продукцияларында өз салмагын утуп алуу үчүн чүчү кулакка катышат: Даганцо нохуты, зайтун майы, Café Guilis, Martínez e Hijas сырасы жана Las Moradas de San Martín шарабы. Бул үчүн мекеменин бирине барган тамактануучу кайсы китепче толтурууну унутпашы керек Маршруттагы сүйүктүү жерлерине "Мыкты Мадрид шорпо", "Эң мыкты бышырылган шорпо", "Мыкты нокот", "Эт жана колбасанын мыкты жүгүртүүсү" жана "Эң салттуу тамак" категориялары боюнча добуш беришет.
Ruta del Cocido Madrileño - Мадрид коомчулугунун демөөрчүлүгү менен Куэ-Рико Испания тарабынан уюштурулган жана 90-жылдардын аягында түзүлгөн Club de Amigos del Cocido жетинчи чыгарылышынын элчилеринин катышуусу менен уюштурулган демилге. шаардан cocidos.