Макалалар #239

Barcelona EDITION Bon кулинардык сахнасында төңкөрүш жасайт

Barcelona EDITION Bon кулинардык сахнасында төңкөрүш жасайт
Борн району эч качан мурункудай болгон эмес. Жана биз ошол учурду айтып жаткан жокпуз тарыхый борборду калыбына келтирүү Барселонада чындык болгон, бирок...

Рим күйүп жатат (жана анын мейманканалары)

Рим күйүп жатат (жана анын мейманканалары)
Күлүнөн чыга турган шаар болсо, ал Рим. Ал муну биздин эранын 64-жылы жасаган. Нерон княздыгы учурунда, улуу оттон пайдаланып, улуу Domus Aurea куруп,...

Барселонадагы эң кооз (модернисттик эмес) фасады

Барселонадагы эң кооз (модернисттик эмес) фасады
Бир нече балдар топ менен ойношот, түштөн кийин биринчи камыштар ачылып, бирөө балкондон апам жөнүндө бардык Сесилия Рот пайда болот деп ойлойт. Контрасттар...

AD Awards 2021: дизайн жана архитектурага арналган кече

AD Awards 2021: дизайн жана архитектурага арналган кече
AD Испания өткөн түнү өттү AD сыйлыктарынын XV басылышы , биздин өлкөдө дизайн, интерьер дизайны жана архитектурасына арналган эң маанилүү сыйлыктар: алдыга...

Casa Maricruz, испан кол өнөрчүлүктү актаган фирма

Casa Maricruz, испан кол өнөрчүлүктү актаган фирма
Эгерде испан кол өнөрчүлүк унутулса артка кайтуу болбойт. а кирмекмин максатсыз меланхолиялык саякат келечекке кароонун мүмкүнчүлүгү жок өткөнгө. Биз ал...

Үстөлдө өнүгүп келе жаткан державалар (II): Перу

Үстөлдө өнүгүп келе жаткан державалар (II): Перу
Гастон Акуриодон келген cevicheОн жыл мурун, перулук ашпозчу Мадрид Fusión гастрономиялык конгрессинде биринчи жолу конгондо, аны саналуу гана адамдар...

'Georgia O'Keeffe: The Faraway', Мадриддеги жаздын укмуштуудай гүл инсталляциясы

'Georgia O'Keeffe: The Faraway', Мадриддеги жаздын укмуштуудай гүл инсталляциясы
"Джорджия О'Кифф: алыскы"The Thyssen-Bornemisza музейи 20-апрелде көрсөтүлдү Испаниядагы биринчи ретроспектива Джорджия О'Кифф, 20-кылымдын Түндүк Америка...

Мадриддеги жаңы сүйүктүү рестораныңыз бул Перулук: Лума же маданияттар биримдиги

Мадриддеги жаңы сүйүктүү рестораныңыз бул Перулук: Лума же маданияттар биримдиги
Скумбрия жана Лума үлүлдөрүБиз бул жерге илгертен барчу элек, эски эт , Пуэрта-де-Алкала жанында, фантастикалык эт жана кээ бир биринчи класстагы гамбургер...

Якуманка, Гастон Акурионун Барселонадагы cebichería

Якуманка, Гастон Акурионун Барселонадагы cebichería
Якуманка, Гастон Акурионун Барселонадагы cebicheríaCeviche же cebiche? Экөө тең кабыл алынат, бирок бул учурда ашпозчу тандап алган cebichería менен...

Ал эми Бильбао гастрономиялык дүйнөнүн борбору болгон

Ал эми Бильбао гастрономиялык дүйнөнүн борбору болгон
Массимо Боттура, Остерия Франческанадан, 50 Best боюнча дүйнөдөгү эң мыкты ресторанGucciде Массимо Боттура жана Лара Гилмор , ошол аба менен жомоктогудай...

Трафальгардын себичери: Чамберинин премьерасы Перулук

Трафальгардын себичери: Чамберинин премьерасы Перулук
Деңизден барга чейин.Хайме Монзон ашпозчулук курсуна кадам таштаган биринчи күнү бул анын орду экенин билди. Ал жарнаманы окуп, бир жерден экинчи жерге...

Жазды майрамдоо үчүн эң шыктандыруучу флористтер

Жазды майрамдоо үчүн эң шыктандыруучу флористтер
«Апрель айы сага гүл ачпаса да, сен ар дайым жазды даңазалайсың» деп жазган Хуан Рамон Хименес. Жаз келди – быйыл аба ырайы бир аз өзгөчө болсо да – жана...