Madrid
DE KÄS (OCH) ASS FIR DE SUMMER. Wéi vill Messagen vu Léift kéinte mir dem Kéis widmen, wéi oft hu mir "Jo, ech" op d'Fro geäntwert "Wëllt Dir méi Kéis?". Ee vun de Liewensmëttel déi d'Gesellschaft am meeschte vereenegt hunn an dat sou e faszinéierende Universum hannert sech huet, kënnt fir seng Positioun am Summer ze behaapten ... An hien mécht et a Form vun Glace!
Déi zweet Editioun vun dëser Summer Freed aus der Hand vun Training kënnt mat neien Ergänzunge. Wann de gefëmmte Idiazábal an de Stilton Colston Basset d'lescht Joer scho triumphéiert hunn, da kommen dës Kéier dräi weider: Queixo do País, Comté, an Olavidia, schwiereg Entscheedung.
Dir musst drun erënneren datt Fromaje keng Kéiseis ass, Si sinn gefruer Kéis! En neie Wee fir Kéis an der Summersaison ze konsuméieren, ewech vun ultra-veraarbechten, well seng Ingredienten hir eege sinn Kéis, réi Mëllech a frësch Rahm , begleet vun organeschen Hunneg, Panela oder Melasse, déi d'Textur vun der Glace kreéieren. Aweien mir de Summer? (Verfügbar op Plaza de Chamberí, 9 oder Uber Eats)
Sinn Formaje gefruer Kéisen Himmel?
EEN VUN POPCORN. Puer Pläng sinn gläich wéi engem gudde Film mat engem generéis Portioun Popcorn ze genéissen. An den nächsten Deeg kënne mir et ëmmer erëm maachen: Déi VII Editioun vum FILMADRID, International Film Festival, ass hei!
E kinematographeschen Zyklus, dee probéiert de zäitgenëssesch, Avantgarde an onofhängeg Zeen , bannent an ausserhalb vun eise Grenzen, mat jonken a veteranen Talenter. Vum 8. bis den 12. Juni , verschidde Plazen an der Haaptstad, wéi La Casa Encendida, Cine Doré oder Matadero, wäerten d'Titele vun enger komplett face-to-face Editioun organiséieren.
Filmer déi am Concours presentéiert ginn, wéi z d'Männercher ofginnvum David Pantaleon , deen an d'Luucht geet oder YamabukiJuichiro Yamasaki , verantwortlech fir de Festival ofzeschléissen, ënner villen aneren Titelen, fir eis ze begeeschteren, wat mir am léifsten maachen.
D'OPPORTUNITÉIT. Déi, déi wëssen Moses Enkel , si wëssen, datt hir Aarbecht en Atem vu frëscher Loft ass, en Ofschloss vun der Pompositéit zugonschte vun der Einfachheet. Bref, Kleedungsstécker déi mir de ganze Summer wëllen undoen. An et schéngt, datt mir Gléck hunn, well mir kënnen hir Kreatiounen live an direkt genéissen am Pop Up vum Weekend.
No zwee Joer ouni kierperleche Verkaf ze halen, den 11. an 12. Juni , Moud kënnt a Form vun enger Loft ... a Remise! Reduktiounen, déi reflektéiert ginn Fréijoer-Summer Kleeder , a bis 70% op virdrun Kollektiounen . Solle mir eis selwer behandelen? (Vun 11.00 bis 19.00 Auer bei Blasco de Garay, 51)
NEI AN LESCHT NEWS. Mir wäerten net ronderëm de Busch schloen, d'Pizzen vun de Figurato Bridder si hunn eng fix an onbeweeglech Plaz an eisen Häerzer (a Mo). All Neiegkeeten, déi aus Äre Restauranten kommen, erwächt eisen Interessi, besonnesch wann et ëm nei Ergänzunge geet. Prett?
Mir starten d'Iwwerschrëft: néng nei Pizzaen! Ënnert Fratelli Figurato Y Populär Trattoria Si wäerten d'Iessen vun dësem Weekend en Dram maachen. En Dram an deem Rezepter wéi z.B Zucchini a Provolone alla Nerano (Trattoria), mat frittéiert Zucchini Crème, gefëmmt provola, frittéiert courgette Chips, provolone Scheiwen an Basil.
Dräi Titelen déi un déi zwee Klassiker an der nei Sektioun gewidmet fir Pizza Margherita (Fratelli): 'La Vesuviana', 'Provola e Pepe' an 'O Sole Mio'. Awer och méi Iwwerraschungen wéi d'Pizze Di Stagione oder Le Classiche Napoletane Sektiounen , plus zwee nei frësch Nuddelen an e Starter. Dëst si just Pinselstécker, fir déi komplett ze entdecken musst Dir se besichen a virun allem hongereg ginn!
GREAT KLASSIKER. D'Wierker vu groussen Auteuren hunn d'Kraaft iwwer d'Joren ze transzendéieren an un all artisteschen Aspekt unzepassen, deen hinnen erlaabt de Public z'erreechen. Dëse Weekend hu mir d'Méiglechkeet erëm ze spieren Federico Garcia Lorca a genéisst Är Zigeuner Romance iwwer d'Verse.
Den Infanta Isabel Theater zu Madrid hëlt Zigeunerballaden, dramatiséiert Poesie a Flamenco den 10 an 11 Juni. Op der Bühn wäert sinn Monica Tello d'Romanzen aus der Stëmm an dem Danz interpretéieren, während Rafael Salinero an Jose Minguez si begleeden hir mat Guitar respektiv Cante. Eng aner Manéier fir Iech mam Lorca ze imprägnéieren, awer déiselwecht Manéier fir verléift ze ginn. (Barquillo Street, 24, Madrid)
SOLIDARITÉIT FOTOGRAFIE. En Event wou gutt Iessen, Konscht a Solidaritéit zesummekommen kann nëmme gutt Resultater bréngen. Dëst Juni 9, an San Lorenzo de El Escorial , eng Ausstellung gewidmet fir Fotografie a lokalt an nohaltegt Handwierk gëtt ageweit. Rafa Kabal hëlt eis mat der Hand duerch d'Probe, mat Materialien gesammelt op seng Rees ze Tansania.
Rafa Cabal fir Fotografie, Kutembea fir solidaresch Handwierker, a Petit Vardot fir Aperitiffer a lokale Wäiner, e Grupp dee sech zesummesetzt fir Fongen sammelen, déi un de Kutembea ONG.
Dës Organisatioun ass zoustänneg fir Projeten ze promoten déi d'Erzéiungs- an Aarbechtsëmfeld verbesseren fir déi Gruppen déi keng Konditiounen an Zougang zu et an Tanzania hunn. Eng Geleeënheet aus Respekt, Wëssen an Informatioun ze hëllefen. (bis den 23. Juni)
Bonus Streck: Barcelona
Rendez-vous AN D'Italienesch. Mir verstoppen eis net, Italien wäert ëmmer Deel vun eise Weekender sinn, an all sengen Aspekter. Wa mir iwwer Figurato Pizzas geschwat hunn fir zu Madrid ze iessen, elo gi mir op Barcelona, mat engem Festival dat iwwer d'italienesch Kichen geet: zréck komm Déi authentesch italienesch Dësch.
Déi Grimaldi Terminal Dir wäert Iech mat italienesche Geescht beandrocken nächsten 11. Juni . A nee, dës Kéier schwätze mir net nëmmen iwwer Iessen (wat och). Musikalesch an Theatervirstellungen si wäerte ronderëm Zelter an Degustatiounsberäicher verstreet ginn, wou mir eis mat séissen a séissen Platen aus den 20 italienesche Regiounen freeën.
Mir kënne souguer fir en Dag italienesch spillen, dank den Ateliere vum Festival fir Är lokal Produkter produzéieren , wéi frësch Nuddelen, hausgemaachte Pizzaen oder italienesch Zoossen. (Fräi Entrée)
Mir wëllen ëmmer Italien iessen.
Bonus Streck (Deel zwee): online
MÉI FASHION. Nei Saison, neie Stil a Wonsch fir de Kleederschaf ze änneren. Dës Saison, wat d'Moud ugeet, ass villverspriechend, oder op d'mannst huet et mam Haaptplat ugefaang: Adidas x Gucci ass hei a mir hu scho gewarnt, Dir wäert alles wëllen.
D'Unioun vun dësen zwee emblematesche Firmen ass poetesch Gerechtegkeet. nëmmen wann Dir gesitt Är nei Kollektioun Dir mierkt d'Harmonie déi béid deelen, ugefaange mat där legendärer Affinitéit fir déi dräi Sträifen. Alessandro Michele kritt zesummen Haute Couture an streetwear an engem Katalog.
Wa se soen datt Géigepole unzéien, hei ass e ganz kloert Beispill. ëmfaassend de prett ze droen männlech a feminin , D'Resultat ass vibrant Kleedungsstécker, déi ouni Zweifel d'Faarf un eis Vakanzen addéieren, zesumme mat Poschen, Schong, Accessoiren oder Bijouen . Kënnt Dir décidéieren?