Azoren Inselen: mir warnen Iech, Dir wäert verléift falen
Den Atlantik verstoppt a portugisesch Archipel wou, an nëmmen zwanzeg-véier Stonnen, Dir kënnt liewen der véier Saisone vum Joer. Chaos an Harmonie, doranner läit de Charme vun den Azoren, e klengt Paradäis aus néng Inselen dat kann nëmmen op eng Manéier genéissen: Iech selwer un d'Barmhäerzegkeet vun Ärem opginn explosive Natur.
Vun Ost bis West sinn d'Inselen als gedeeft ginn Santa Maria, São Miguel, Terceira, Graciosa, São Jorge, Pico, Faial, Flores a Corvo . An all vun hinnen fillt Dir d'Hëtzt aus dem Zentrum vun der Äerd, d'Kültegkeet vun engem Ozean, deen seng robust Uferen intensiv këmmert an déi enigmatesch Aura, déi typesch fir wäit ewech ass.
Et ass onméiglech fir en Orchard vun dëser Magnitude net vun engem inévitabele invadéiert ze ginn Gefill vu Gléck , datselwecht wat sech am Laachen vun den Azoren reflektéiert. Azoren jo, net Asturier. datt et séiss ass Lusitanesch Phonetik a seng fiicht Meteorologie, déi gutt d'Schwëster vun där kéint sinn, déi den Norde vu Spuenien dominéiert, duerchernee dech net.
Op Azoren fillt Dir déi véier Joreszäiten a just 24 Stonnen
Mir sinn op engem risege gréngen Teppech mat schwaarzem Sand gelant: Sao Miguel Island . Mir loossen an den Héichten déi Sonnestrahlen, déi eis Streck duerch den Himmel begleet hunn, déi Europa vun Amerika trennen an eng kompakt Decke vu groe Wolleken begréisst eis op de Rhythmus vun der Fro: "Hutt Dir e Schwämm an e Regenmantel matbruecht?".
Dëst ass wéi d'Azoren sinn, dee Minimum Ausdrock fäeg ee vun de bekanntste Antizyklonen op der Welt ze generéieren, deem dreemen Eck an deem een huet d'Gefill, datt absolut näischt geschitt net emol d'Zäit a wou awer, Liewen huet vill méi Sënn.
VINTAGE Ëmfeld
E gudden éischte Kontakt mat den Azoren ass ze entdecken Sao Miguel l, déi gréisst Insel, mat ongeféier 62 Kilometer laang. Um Wee an den Hotel schloen déi grouss Unzuel u Kéi, op déi eise Guide mam Laachen reagéiert: "Hei ginn et méi Kéi wéi Leit".
Op eemol, an e puer Sekonnen, wat ausgesäit wéi eng einfach chirimiri et gëtt e schreckleche Reen, deen d'Windschutz net kämpfen kann. An et ass dat, an dësen Deeler, d'Natur widderhëlt sech vum Mënsch dominéiert ze ginn dee sech ëm si këmmert an hatt bewonnert.
E kloert Beispill ass de Santa Barbara Eco-Beach Resort , eng Ënnerkunft läit op der Nordküst, ganz no bei der Stad vun Ribeira Grande , deem seng Philosophie de Respekt vun der Natur ass. Den Hotel ass entworf fir mat senger Ëmgéigend ze vermëschen, sou vill datt, vun der Strooss, säi Chamäleon-Effekt verhënnert datt mir seng Existenz bemierken.
Reen bedroht hannert dem Glas vun der Santa Bárbara Eco-Beach Resort Lounge
E Projet, deen d'Gäscht zanter 2015 iwwerdroen huet Leidenschaft fir d'Mier an d'Natur vun der Géigend gefillt vu senge Besëtzer -Rodrigo Herédia a João Reis-, zwee Surfer déi de selwechten Dram deelen : Maacht dës Insel Äert Heem.
Seng Suerg ze intégréieren der 30 Villaen mat senger Ëmgéigend spigelt sech am Asaz vun natierleche Materialien wéi z.B cryptomeria -e lokale Holz-, Kork, Bambus a Wicker. All hunn se eng kleng equipéiert Kichen, Wunnzëmmer an eng ideal Terrass fir e spektakuläre Sonnenënnergang ze genéissen.
Op der anerer Säit, Studien Blo & Gréng Si hunn en erhëtzte Salzwaasserpool (bei 30ºC) oder e private Jacuzzi.
Nodeems eis Goûten déi bescht Goûten vum Mier an der Santa Barbara Eco-Beach Restaurant -an deem de Thuinfeschskaepp ass den absolute Protagonist-, mir setzen de Kurs fir Ponta Delgada , d'Haaptstad vum Archipel.
Meenung vum Santa Bárbara Eco-Beach Resort Hotel
Eemol do, Tore vun der Stad , säin emblematescht Monument, invitéiert Iech op seng gotesche Stil Arches an de gepolsterte Stroosse vun enger Stad mat wäissgewäsche Fassaden a Basalt verluer ze goen, e vulkanesche Steen, deen op der Insel abound.
D'Virwëtzegkeet ze entdecken, wat ënnert der Rou verstoppt ass, déi zu Ponta Delgada herrscht, féiert eis op eisen éischten Arrêt: den ** Bamba Bazar **, en zwee-stäckeg Buttek mat enger Vintage Loft, déi all Vinyl-Liebhaber sollt besichen. Down, Peter a Violet all Zorte vu Souveniren ubidden, während uewen e charmante Raum opgedeckt gëtt, wou Dir e fannt Auswiel vun brasilianesche an afrikanesch Musek records aus de 70er, Jazz, Folk an onofhängeg an opkommend Musek, vu méi klenge Label.
hir Besëtzer sinn Rubén Monfort, aus Castellón , résident zu São Miguel fir fënnef Joer, an Luis Banrezes , vu Porto, déi virun eelef Joer op „déi gréng Insel“ gelant ass. Béid deelen de Wonsch éierlech touristesch Informatioun ze liwweren, déi an zwee Projete reflektéiert gëtt. een ass een Agenda déi d'kulturell Evenementer vu São Miguel enthält an déi aner, d'Ponta Delgada Kaart fir déi virwëtzeg , en alternativen Guide fir de Gebrauch an de Genoss vun der Stad.
Am Tour sinn si och Deel vun der Organisatioun vum ** Tremor Festival ** (vum 9. bis den 13. Abrëll), dee mat Concerten op sou verschiddenste Plazen wéi eng Ananasplantage iwwerrascht.
Fassad vum Jesuitencollege
De Mëtteg geet et weider an mir bewonneren d' Strooss Konscht, Strooss Konscht . Mir duerchsichen d'Raimlechkeete vun der Brust Hintze Ribeiro Strooss a mir bewonneren déi groe Steen Fassad vun der Jesuite College . Mir sinn tëscht de Stänn gaang Graca Maart , mir verléieren duerch Gäert vum neoklassizistesche Palais vu Santa Ana a mir trauen eis mat de Kéisen aus dem berühmten Buttek ** O Príncipe dos Queijos ** erschöpft op enger Terrass um Fouss vum ikonesch Kierch vu São Sebastião , Manuelinesch, spéitgotesch a barockstil.
Wärend eiser Rees duerch eng Stad mat kloren engleschen a franséischen Bretagne-Afloss, fällt eis Opmierksamkeet eng Kraider vu purpurroude Blummen, déi eng Dier dekoréiert. Bannen, am sougenannte Louvre Michaelense , erwaart eng Rees zréck an Zäit.
Virun véier Joer, Mariechen huet dësen ale Buttek iwwerholl, wou 1904 aus Paräis importéierte Mutzen a Stoffer verkaaft goufen, an an eng Cafeteria ëmgewandelt, déi op wetten. Handwierker a lokale Produkter . E perfekte Raum fir e Kaffi ze drénke wärend Dir an engem Eck gekrochent liest, sëtzt fir erauszefannen wat de Menü vum Dag bitt oder e puer vu senge verlockende Kuchen zum Frühstück.
Meenung vun Caloura
DEN Goût vum Land
Näischt besser den Dag unzefänken wéi en Tauchen am Salzwaasserpool vum Hotel, deen d'Ae faszinéiert mat senger Panoramavue op d'Plage Santa Barbara schwaarze Sand . Schëlleg och datt Dir bolus lêvedo -eng typesch Azoresch Bunn - ënnerzegoen an d'Taass Kaffi fir all Är Opmierksamkeet mat dem hypnoteschen Schwéngung vun de Wellen ze erfëllen. Awer nee, d'Azoren sinn net fir an engem Hotel ze bleiwen.
Eng String vun Hydrangea an e puer ganz virwëtzeg rosa Blummen bekannt als belladonnas oder meninas-pra-escola (déi schéngen eng Kolonisatioun vun der Insel ze plangen) begleeden eis op eisem Wee. Mir stoppen fir d'scenic Schéinheet vun ze iwwerdenken Hëtzt – déi wäermst Stad op der Insel – vun der Pisao Standpunkt.
Eis Verzauberung gëtt ënnerbrach vun eisem Guide, en Expert an der Botanik, deen eis invitéiert fir eng araça, eng kleng brasilianesch wëll Uebst vun der guava Famill. "Op den Azoren musst Dir d' presentéieren Nohaltegkeet . Et ass wichteg, d'Liwweranten gutt ze wielen, wa méiglech lokal, an de mannst méiglechen Offallvolumen ze generéieren", seet hien eis. Joana Damião Melo, Generaldirekter vu Santa Bárbara , ënnerwee op Vila Franca do Campo.
Plainte vun Vila Franca do Campo
An dësem Duerf schmaachen mir de queijadas do Morgado , eng typesch Séiss, déi zënter 1961 mat Suergfalt vu verschiddene Generatioune vu Pâtisserie gemaach gëtt Vila Franca do Campo. En Otem ewech vun do steet den Eremitage vun Eis Lady vum Fridden. De labyrinthesche Fluch vun Trapen eropklammen, deen dohinner féiert a géint e Wand kämpfen, deen insistéiert fir eis ze fléien, belount den Effort mat spektakulärer Vue.
Wickend Stroosse wéckelen hire Wee laanscht Ananasplantagen, tierend Kryptomerien, rieseg Planzen an Téi Felder datt d'Hiwwele Smaragde Faarwe, wéi déi vun ** Gorreana , ** déi ëmmer vun der leschter grousser Plantatioun an Europa geprägt huet.
Nodeems mir d'Ins an d'Outs vun der Fabréck entdeckt hunn, schëdden mir e Feierbecher an Mir bemierken dee pure Goût vun engem gréngen Téi ouni Konservéierungsmëttel . Och e puer Handwierker gär Paul de Vale , deen och gewidmet ass fir Bijoue mat Basalt ze kreéieren, mécht Wonner domat, wéi Schockela, déi an essbarem Gold getippt ass.
Awer déi richteg Kraaft vun der Äerd ass an der Uertschaft konzentréiert furnas. Aus der Sicht kucken Pico do Ferro mir gesinn eist nächst Zil, Lagoa das Furnas, eng Landschaft gezeechent vum Damp, dee vum Magma vun eisem Planéit erausgeet.
D'Azoreer hunn vun der geothermescher Energie profitéiert, déi aus de Caldeiras de Furnas entstinn, fir Stews ënnerierdesch ze maachen. Den Aroma vum Schwefel erfaasst eis wärend mir bewonneren wéi den **Kach vum Terra Nostra Hotel Restaurant** dee leckere Stew entdeckt, deen no siwe Stonne Kachen op eisem Teller zerwéiert gëtt.
Lagoa do Fogo
Osten Furnas Hotel Et ass déi eelst vun den Azoren, gebaut ënner dem Afloss vun der Art Déco am Joer 1932. Nom Banquet si mir ënner engem wollekegen Himmel duerch säin impressionante Park gaangen, wou e gielzege Pool, duerch déi héich Eisenkonzentratioun, a bei ongeféier 25ºC, mat der Schéinheet vun engem konkurréiert. Joerhonnert Orchard dee ganz gutt de Set vum Film Jumanji kéint sinn.
Duerch déi zwielef Hektar vum exotesche Gaart kënne mir fannen Norfolk Pinien a üppig Neuseeland Palmen, geet duerch d' gréisste Sammlung vu Kamellen op der Welt , mat méi wéi 600 Zorten.
E Festival vu Fumarolen, Yamplantagen, Quelle vum natierleche Glühwässer mat dräi verschiddenen Mineralaarte (Eisen, Magnesium a Kalzium) ... Gëtt et iergendeen fäeg ze widderleeën firwat se soen datt Furnas en verzauberten Dall ass?
São Miguel huet eng speziell Magie déi den Dag onendlech mécht . Mir hunn nach genuch Zäit fir ze surfen, e Cocktail am Beachclub ze drénken, an engem Yogacours am Treibhause ze meditéieren oder fir d'Savoir Faire vun Nuno , de mystesch Pilates Enseignant a Physiotherapeut vu Santa Bárbara, hëlt eis an eng aner Dimensioun mat enger relaxer Massage mat tibetanesche Schësselcher.
Mir setzen de Schluss op den Dag mat engem verdéngten Hommage u japanesche Snacks, begleet vun engem Wäin vun der Insel Pico. E Live Jazzconcert an en exzellenten Iessen am éischte Sushi-Restaurant op der Insel (op fir de Public). Sou gëtt Äddi vu Santa Bárbara manner schwéier.
NËMMEN: NATUR
Um Wee fir eis nächst Ënnerkunft maachen mir en Arrêt bei der vieira pottery factory, zu Lagoa, eng kleng Stad op der Südküst vu São Miguel. Seng Ruhm ass sou datt d'Awunner de Brauch hunn ginn ee vun de Stécker hei verkaaft nei bestuet.
Déi portugisesch Passioun fir Plättercher ass evident an dësem klenge Familljebetrib, wou eng Equipe vun aacht Leit Formt déi kitschste Figuren a handmolt jiddereng vun den Nimm vun de Stroossen, déi de São Miguel zënter 1862 ausmaachen.
Vieira Keramikfabrik
Wéi mir duerch d'Holzpaart vun den ** White Exclusive Suites & Villas ** trëppelen, geet eisen Ausdrock zréck an e richtege Faszinatiounszoustand. en idylleschen Hotel , mat bësse méi wéi engem Joer vum Liewen, déi wetten op Intimitéit mat nëmmen néng Suiten an e Restaurant exklusiv fir Gäscht, steet virun eis.
D'Steenbéi ruffen seng Wäinvergaangenheet op, dat immaculéiert Wäiss hält eis an engem Zoustand vun absolute Fridden an déi dekorativ Elementer, déi an Holz geschnëtzt sinn, erënneren eis nach eng Kéier un den Engagement vun hirem Besëtzer fir d'Natur - Joao Reis , ee vun de Partner vu Santa Bárbara - a seng Fra Catarina.
iwwer seng bohemian a minimalistesch Zëmmeren mat Vue op d'oppe Mier, dekoréiert mat Macramé Tapisserie vun Oficina 166, wat wierklech de White beandrockt ass seng dramatesch Lag: iwwer engem Cliff.
Freet Iech selwer mat engem Teller Confit-Thun mat Passiouns-Uebstzooss a sengem Restaurant mat Vue op den Atlantik (oder wat och ëmmer de Gaascht gefält), fixéiert d'Welt mat engem Cocktail a senger gemittleche Lounge, segelen wann dat gutt Wieder Lagoa blesséiert oder e purpurroude Sonnenënnergang vu sengem waarme Infinity Pool iwwerdenkt sinn nëmmen e puer vun de Grënn hei fir ëmmer ze bleiwen.
De Wonsch doheem ze fillen awer mat de Komfort vun engem Hotel läit an enger schmueler Landgaass vum White. La Maison, fréier Heem vum João a Catarina Reis, ass dat intimste Logement zu Lagoa an, sënnegt op d'Darf, zu São Miguel.
D'Villa huet eng gehëtzt Pool, Spillplaz an Cricket Terrain, Sport deen Deel vun der englescher Ierfschaft vun den Azoren ass. Zousätzlech, seng véier Schlofkummeren, seng zwee voll Buedzëmmer, e puer Toiletten, e Wunnzëmmer mat Holzuewen, en Iesszëmmer, eng iwwerdeckt Terrass an eng grouss equipéiert Kichen maachen et déi perfekt Plaz fir e puer Deeg mat der Famill ze verbréngen. .
"Den Zweck vu Santa Bárbara, White a La Maison ass eng total Erfahrung an den Azoren ze kreéieren an maachen Gäscht doheem fillen “, seet eis de João Reis. Eng Enklave déi d'Resultat vun der séisser Dichotomie vum Sonnenopgang ass mat engem Frühstück vu frësche Bananenpfannekuchen, Schrummen Eeër an engem tropesche Fruuchtjus -bereet vum White's Chef- an fäeg sinn Iech komplett vun der Welt ze isoléieren.
White Exklusiv Suiten & Villaen
Eise Versuch, eis mat der natierlecher Schéinheet ze fëllen, féiert eis zum Parish vun Sete Cidades , wou Schëlder, déi Warnung datt Kéi d'Strooss iwwerschreiden kënnen, eng Strooss stinn, déi och op engem kanadesche Bierg läit.
Mir fänken un déi populär ze kucken Gréng a Blo Lagunen vum Vista do Rei Standpunkt . D'Legend seet datt dëst Puddelpuer, am Krater vun engem Vulkan ënnerbruecht, hir Faarf un d'Tréinen vun engem Schäfer an enger Prinzessin verdankt, déi se wéinst hirer onméiglecher Léift verginn hunn.
D'Postkaart ass e Spektakel , awer weder de Standpunkt vun Grota do Inferno , mat sengem Panorama Meenung vun der Lagoa do Canario , nach d'Bild datt Stären der Lagoa do Fogo, mat hire wäisse Sand Uferen, si hunn näischt ze beneiden.
Nodeems mir eis Netzhaut déi bescht ginn Attributer vun Pachamama a verbënnt mat hir duerch eng ätherescht Uelegmassage an den Hänn vum Nuno, an der Pergola vu La Maison, mir si prett fir Energie an der Par vu Fësch Schwäif , am Gemengerot vu Ribeira Grande, wou e gesond an hausgemaachten Iessen eis déi néideg Kraaft gëtt, fir dat gefaart "Äddi" kënnen auszespriechen.
Mir klappen op der Dier vun engem Bauerenhaff mat enger Klack an de Paulo empfänkt eis mat engem grousse Laachen an invitéiert eis an de Restaurant Fënneften zwee Goûten.
Am Joer 2014 hunn hien a seng Fra Inês decidéiert dat hektesch Liewen vu Lissabon fir dësen Hafe vu Fridden ze änneren. All Nuecht gëtt en Iwwerraschungsmenü déi sukkulent Rezepter duerch ongeféier fënnef Platen presentéiert, mat Produkter aus dem Bauerenhaff ugebaut.
D'Fest besteet aus Tauchen d'Brout an Polenta oder Beet Hummus; oppene Mond mat enger Bounen Zopp; weider mat engem Roastbeef begleet vu Kürbis, Reis mat Rosinen a Spinat ; zu Enn a hausgemaachte Blackberry Glace mat Botter Cookien iwwerdeems Paulo seet Äddi, Dësch vun Dësch, fir jiddereng vun den Diners. Mëttlerweil hu mir eis opgepasst fir datselwecht mat dëser schéiner Plaz ze maachen.
Frot Dir Iech ëmmer nach wat d'Geheimnis vu Gléck ass? Op den Azoren ass d'Äntwert verstoppt
***** _Dëse Bericht gouf am **Nummer 126 vum Condé Nast Traveler Magazine (Mäerz)** publizéiert. Abonnéiert Iech op déi gedréckt Editioun (11 gedréckte Ausgaben an eng digital Versioun fir 24,75 €, um 902 53 55 57 oder vun eiser Websäit). D'Mars Ausgab vum Condé Nast Traveler ass verfügbar a senger digitaler Versioun fir op Ärem gewënschte Gerät ze genéissen. _