Chinesesch Minimalismus op der Teller
Mir reesen gär, jo; awer heiansdo ass et sou einfach d'Welt z'iessen ouni ze plënneren Barcelona ... Dëst sinn déi beschte asiatesch Restauranten an der Stad.
ABOU KHALIL _(Santaló, 88 Tel. 932 01 88 30) _
De Mëttleren Osten am ieweschten Deel vun der Stad. E Klassiker vun der orthodoxer libanescher Kichen (bekannt seng vermëschen ) an enger donkeler Atmosphär. Bauch danzen um Weekend.
kack ko _(Ripoll, 16; Tel. 933 02 84 14) _
Et ass **Hdeki Matsuhisa (Koy Shunka) **, natierlech, deen dës Bar opgemaach huet, déi haaptsächlech fir japanesch Grillen gewidmet ass, mat Bijoue wéi hire berühmten Austern , op de Grill virbereet.
CHINESE MEMORIES _(Lincoln, 17; Tel. 934 15 76 02) _
Mat enger spektakulärer keeserlecher chinesescher Dekoratioun, de berühmte Lam (fréiere Weltmeeschter vu Kung Fu) preparéiert traditionell chinesesch Kichen mat Verpakung. Zum Beispill, Mongolesch Steak, Peking Ent oder Peffer Hummer.
E wesentleche Klassiker vun der chinesescher Kichen an der Stad Barcelona
SAKURA JO _(Diagonal, 557; Illa Diagonal, Stack 1; Tel. 934 05 26 45) _
D'Ana Saura war ee vun de fréierste Gleeweger an der japanescher Kichen. An doranner läit den Erfolleg (dofir musse mir authentesch japanesch Zutaten derbäisetzen, Klass an den Ausbau...) vun dëser Bar an engem groussen Akafszenter.
TANDOOR _(Aragón, 8; Tel. 934 25 32 06) _
Éischt indesche Restaurant a Spuenien . Traditionell Platen mat Tandoor awer mat moderner Sensibilitéit duerchgefouert Ivan Surinder , de Jong vum Grënner. Industriell Ästhetik op de Maueren a vill Faarf op den Dëscher.
Den éischten indesche Restaurant a Spuenien leeft weider Krich zu Barcelona
AUS CHINA _(Aribau, 112; Tel. 934 51 55 55) _
E Chinesesch mat engem westlechen ästheteschen Schnëtt. Minimalismus ewech vum gewéinleche Kitsch fir e Menü deen d'chinesesch Kichen nahtlos mam Mëttelmier fusionéiert.
Fusioun vun der chinesescher Kichen mat dem Mëttelmierraum
WAKASA _(Neapel, 287; Tel. 932 08 18 66) _
Richteg Kultplaz Japanesch Plaz . Kichen vu seltener Authentizitéit (Japanesch gëtt geschwat) mat héichqualitativen Produkter, frësche Wasabi abegraff.
** YAMADORI ** _(Aribau, 68; Tel. 934 53 92 64) _
Eng japanesch Stad Klassiker. Gutt Matière première, impeccable Ausféierung. Hir Sushi a Sashimi si berühmt. Bar ënnen, Iesszëmmer uewen.
*Dir fannt de Gastronomesche a Wäinguide 2018 an enger digitaler Versioun fir Är Apparater, um Manzana , Zinium Y google spillen .