48 Stonnen zu Bruges
1134 war en Nuetsstuerm „Schold“ beim Schafe vum bekannten Zwinkanal, deen déi kleng Stad mat der Nordséi verbonnen huet. E glécklecht Evenement dat Bruges zu engem vun de wichtegsten Häfen an Europa gemaach huet. Och wa vill Zäit zënterhier vergaang ass, ass de fréiere mëttelalterleche Glanz vun der Haaptstad vu Westflandern nach ëmmer ze gesinn seng imposant Architektur, seng schéin Plazen a seng bukolesch Kanäl. Eng magesch Rees, déi gutt mat engem "Once upon a time..." kéint ufänken
366 Schrëtt a 47 Klacken: de Belfort zu Bruges
FREIDEG
4:00 p.m. Déi éischt Destinatioun fir ze besichen ass d'Plaza Mayor oder de Grote Markt, wou eng Statu zu Erënnerung un zwee lokal Helden steet, Jan Breydel a Pieter de Coninck, erënnert un d'Verteidegung vun der Stad virun enger franséischer Invasioun am Joer 1302. de Klackentuerm oder Belfort, mat sengen 366 Trapen a 47 Klacken , an nieft him de Provincial Palace an de Musée Historium Brugge.
zwanzeg : 00h Fir den éischten Dag gëtt et näischt wéi en traditionellen Iessen, mat Geschicht, awer ouni Viraussetzungen. Och wann d'Amerikaner se als Fritten gedeeft hunn, Fritten sinn ee vun de gréisste Stolz vun der Belsch. Seng bewonnert Fritten bidden bëlleg Iessen fir all Goût (besonnesch fir déi Kleng), well ... wat ass méi universell wéi en Hamburger a Fritten? No der Plaza Mayor sinn zwee vun de beléifsten: Chez Vincent (Sint-Salvatorkerhof, 1) an Friterie 1900 (Markt, 35).
eenanzwanzeg : 30 Uhr Nuets gëtt et näischt Besseres wéi déi romantesch Plaz an der Stad anzegoen: Minnewater . Och bekannt als Lake of Love, ass et e puer Schrëtt vun der Bruges Gare. Et ass e schéine Séi ëmgi vu Weidenbeem, gréng Wisen an elegante Schwanen. , an deem, laut Legend, eng jonk Jongfra mam Numm Minna Suizid engagéiert huet, fir e Bestietnes ze verhënneren, dat vun hirem Papp géint hire Wëllen arrangéiert gouf. Hir richteg Léift, Stromberg, huet hir dout um Ufer vum Séi fonnt an huet decidéiert hatt a sengen Tiefen ze begruewen, sou datt hir Léift fir ëmmer a senge Waasser bleift.
Bummel ronderëm de Lake of Love an entdeckt seng Legend
SAMSCHDEG
9:30 Auer Et gëtt dacks gesot datt et keng Plaz ass wéi doheem, awer wann eis Heem wäit ewech ass ... et gi Plazen déi eis doheem fillen. Dëst ass de Fall vun de ville Gäschthaiser déi an der selwechter Stad oder am Rand vun Bruges sinn. Ee vun hinnen ass B Guest Bed & Breakfast (Oranjeboomstraat, 4), e charmante zwee-Schlofkummer Haus voller Detailer a läit nieft der San Salvador Kathedral. Laf vun enger jonker bestuete Koppel, Dir wäert Iech net virstellen datt Dir op enger besserer Plaz erwächt wéi dësen intime Boutique Hotel, besonnesch fir seng räich Kaffi. D'Caroline, Matgrënner vum Etablissement, kacht de Moment alles wat Dir Iech virstelle kënnt: frësch Uebst Zalot, Eeër an all seng Varianten, amerikanesch pancakes, Speck oder déi klassesch Toast mat enger Onmass vu Gebeess an der ikonescher Speculoos verbreet.
11:00 Auer Nodeems Dir Är Batterien opgelueden hutt, ass et am beschten duerch den historeschen Zentrum vu Bruges ze trëppelen a seng vill Plazen ze entdecken. D'Route fänkt mat d'Kathedral vu San Salvador, dat wichtegst reliéist Monument an der Stad , gebaut tëscht dem 12. an 15. Joerhonnert. E puer Minutten ewech ass d'Muttergottes Kierch, am gotesche Stil, 122,3 Meter héich an dobannen ass déi berühmt Madonna vu Bruges, vum Michelangelo . Vun do aus ass et einfach ee vun de schéinste Kanäl an der Stad z'erreechen, den Dijver, an de Rozenhoedkaai oder Rosario Quai, vu wou Dir de Klackentuerm oder de Belfort gesinn. Dee fotogenste Eck vun der belscher Stad.
Kommunizéiert vum Callejón del Burro Ciego, komme mir iwwer den historesche Fëschmaart an kommen dann op Burg Square, wou Gotesch, Barock a Renaissance sinn am selwechte Raum dank dem Stadhaus an der Basilika vum Hellege Blutt fonnt.
Seng räich Frühstück sinn essentiell
1:00 p.m. Ee vun de gëllene Reegele wann Dir am Ausland reest ass d'Gewunnechten vun der Plaz unzepassen, besonnesch d'Flugplang. An der Belsch ass d'Iessen vun 12:00 bis 14:00 Auer, also ass et unzeroden géint 13.00 Auer ze goen wa mir net séier iessen wëllen.
Am Häerz vu Bruges ass Cafedraal (Zilverstraat, 38), e franséisch-belsche Restaurant deen op lokal a saisonal Produkter wetten fir ze presentéieren traditionell Platen vum Land, mat super Goût an engem héije Grad vun Raffinement. Ob a senge roueg Zëmmeren, an engem alen Häerenhaus aus dem 15. Joerhonnert; wéi op senger Outdoor Terrass (wann d'Wieder natierlech gutt ass) Gourmand Kreatiounen ze genéissen ass méi wéi garantéiert. Beaflosst vun der franséischer Kichen, beliicht säi Menü d'Zalot mat geräiftem Enten, frësche Figgen mat Hunneg an Himbeervinaigrette; Goose Foie Gras, Figebamkompott, Zwiebelgebitt a waarme Brioche oder seng bekannte Fasan begleet vu belschen Endive mat Äppel, Molbieren a Gromperekroketten.
Wann d'Wieder et erlaabt, kritt eng Plaz op senger Terrass
4:00 p.m. . Wann d'Guinness Brauerei e Must-See zu Dublin ass, ass De Halve Maan (Walplein, 26) zu Bruges. Dës Brauerei, déi 1856 gegrënnt gouf, ass e Mekka fir all Béierliebhaber a mécht d'Dieren vu senger Fabrik a sengem Musée op duerch guidéiert Touren op. An et kënnen d'Reesender d'Geheimnis vu Brauen a Goût léieren déi eenzeg produzéiert an der Stad Bruges: Straffe Hendrik an Brugse Zot . Wärend deen éischten duerch d'Zeechnung vun engem Crescent identifizéiert gëtt, ass déi zweet déi ikoneschst a liicht erkennbar duerch d'Bild vun engem béise Geck. Säin Numm kënnt vun enger lëschter Legend vum fofzéngten Joerhonnert. Wéi de Keeser Maximilian vun Éisträich zu Bruges ukomm ass, nodeems hien d'Marie vu Bourgogne bestuet huet, huet hien déi flämesch Stad als "e Wahnhaus" beschriwwen. Zënterhier hunn d'Awunner vun der Stad de Spëtznumm Locos de Brujas (Brugse Zotten).
8:00 p.m. Wann Dir nach méi Béier wëllt, op De Halve Maan kënnt Dir e Brugse Zot mat begleeden déi klassesch Carbonade Flamande, engem Rëndfleesch an Ënn Stew lues mat Béier gekacht. Aner Optiounen no bei de romanteschen Kanäl sinn De Mosselkelder (Huidenvettersplein, 5) , wou Dir eng grouss Varietéit vu Muschelen schmaache kënnt oder 't Huidevettershuis (Huidenvettersplein, 10) , am fréieren Haus vun der Tannersgilde.
De Halve Maan, de Must Stop fir Béierliebhaber
SONNDEG
1:30 p.m. . Et kann een net aus dësem Venedeg vum Norden verloossen ouni anzegoen ee vun den eelsten Etablissementer an der Stad : Café Vlissinghe (Blekersstraat, 2) . Fir et z'entdecken ass eng authentesch Rees an d'Vergaangenheet ze maachen, speziell op mëttelalterlech Bruges, mat hiren hëlzenen Dëscher, sengem Kamäin a seng String vun Antikitéiten a strategesch Ecker opgestapelt . Obschonn den Touch vun der Authentizitéit vum Wierghënn geliwwert gëtt, deen a sengem fortgeschrattem Alter Sträifen sicht, tëscht Wénken a Knäppercher. An näischt besseres ze waarm wéi d'Zoppen an d'Purée vum Dag, wéi hir Zwiebelzopp mat knusprech Parmesan. A fir ze drénken? Et gëtt nëmmen eng Äntwert op déi Fro: Béier. D'Vlissinghe Tavern huet säin eegene Béier zënter 1515 , déi een nëmmen do schmaache kann.
16 :00h Fir eis Rees ofzeschléissen, wat ass besser wéi eng alternativ Streck zum historeschen Zentrum vu Bruges ze entdecken. Läit um Rand, am Norde vun der Stad, Kruisvest Park ass d'Lieblingsplaz fir déi, déi aus der Bust vun Touristen ewech wëllen . Seng gréng Hiwwelen a schwiewend Weeër, perfekt fir Vëlo oder Lafen, maachen dëst Ëmfeld d'Plaz fir e Moment vu Fridden a Rou ze genéissen. Virun Joerhonnerte war dëst Gebitt vu Maueren a Millen ëmgi, am Moment bleiwen véier stoen, als Erënnerung un seng kommerziell Glanz. Sint-Janshuismolen ass déi ikonesch vun hinnen all, daten aus dem Enn vum 18. Joerhonnert, a kann besicht ginn fir ze kucken wéi et funktionnéiert an Zeien e klengt Stéck belsch Geschicht.
Follegt @SandraBodalo
Kruisvest, d'Plaz fir ewech vum Tourismus ze kommen
Zwee Deeg an enger Mäerchenstad!