Raohe Nuecht Maart
Wann et eng Plaz ass, wou fillt intensiv den Häerzschlag vun Taipei, déi sinn Är Nuecht Mäert, E wesentleche op der Lëscht vun all Reesender déi d'Stad besicht.
wann d'Sonn ënnergeet, Touristen an Awunner vermëschen sech an de Gaassen vun den Nuetsmäert fir Äre Mo mat lokalen Snacks ze fëllen, e Shopping ze maachen, an den Arkaden ze spillen oder einfach ronderëm ze goen a sech (wuertwiertlech) d'Essenz vun Taipei opzehalen.
Vun de beléifsten bis déi meescht lokal, Gitt an d'Hascht vun Taipei a loosst Iech vum Aroma vu senge Stänn an d'Frëndlechkeet vu senge Leit fortdroen. Jo wierklech, mat dësem Guide ënnert sengem Aarm.
SHILIN MARKET (JIANTAN): DEN WËSSENSCHAFT
Shilin Maart ass de gréissten a bekannteste Nuetsmaart an der Stad, ëmmer voller Leit, souwuel lokal an touristesch. E ganze Labyrinth vu Gaassen voller Iessstänn, Kleeder, Accessoiren an Technologie déi ausmécht ee vun den Nervenzentren vun der Taipei Nuecht.
De Shilin Distrikt bei der Keelung River ass Heem fir dëse Maart zënter 1909, obwuel Handel op de Floss docks geet zréck souguer Joer. Dat ursprénglecht Maartgebai gouf am Joer 2002 ofgerappt a fir zéng Joer waren d'Verkeefer op temporäre Plazen.
Et war am Joer 2012 datt dat neit Shilin Maart Gebai opgemaach gouf. An der Ëmgéigend vum Maart goufen ëmmer méi Raimlechkeeten installéiert, déi den aktuelle Nuetsmaart ausmaachen.
Um Buedem -1 fanne mir de Shilin Night Market Food Geriichtshaff. Et ginn déi, déi all Dag do iessen, well et méi bëlleg ass wéi eng Kichen doheem ze hunn.
Souwuel am ënnerierdesche Patio wéi och an der Strooss fanne mir eng Mëschung aus Geroch (fir besser a fir schlecht), Goûten, Faarwen, Kläng a Leit déi duerstellt, ouni Zweiwel, d'Essenz vun taiwanesesch Nuecht Mäert.
Shilin Nuecht Maart, de bekanntste an der Stad
Déi kulinaresch Ausstellung, fir d'mannst ze soen, ass schwindeleg. Firwat ufänken? Wat fir ze froen? Tempura? Meeresfrüchte? Tofu? Reis? Schwäin? Loosst eis duerch Deeler goen.
Ee vun de Liewensmëttel déi Dir net am Nuetsmaart verpasse kënnt ass de Auster Omelett. Wann Dir et schaarf gär hutt, addéiere mer déi traditionell Zooss.
verpasst och net Hot Star's frittéiert Poulet, frittéiert Bunnen (Shui Jian Bao), bekannt (wuertwiertlech) als sténkeg Tofu (säi Geroch féiert Iech bei hien), Schwäin Wipp an Aiyu Jelly.
Dir gesitt vill Leit mat dem berühmten (an instagrammable) Spadséiergank Bubble Téi an der Hand. bestellt et bei Tiger Zocker.
Um Rez-de-Chaussée gëtt et eng iwwerdeckt Gebitt wou mir kënne fannen déi typesch 'Souveniren' (Ananaskuch, Zännpick, Figuren, asw.), Arkadspiller, Stänn mat Fäegkeet Spiller, wou Dir e Pikachu Kupplungsdéier huelen kann oder anerer, wou Dir eng Massage kréien kann (obwuel mir mengen net, datt de Rido vill vun de Kaméidi vu baussen isoléiert).
Dir kënnt Taipei net verloossen ouni duerch seng Nuetsmäert ze trëppelen
**RAOHE NACHT MARKET (SONGSHAN) **
Méi kleng wéi Shilin, awer wahrscheinlech den zweetgréissten Nuetsmaart zu Taipei. De Maart erstreckt sech laanscht d'Raohe Street: 600 Meter an där Liewensmëttelstänn, Geschäfter a Fräizäitberäicher kondenséiert sinn.
Wann Dir fänken et aus dem Osten Enn ze Fouss, der Ciyou Tempel wäert Iech begréissen. Klammt op seng Trap fir d'Vue vun der Stad ze genéissen, awer stopp net ze laang, dat Bescht ass nach ze kommen. Sot dem Eule bei der Entrée Hallo a loosst eis iessen!
Vun Restauranten mat méi ausgeglachene Platen bis Stroossestänn, et gi Méiglechkeeten fir all Goût. Probéiert de Zoossissmetzler bannen enger Zoossissmetzler (jo, wéi Dir liest, wäertvoll Carnivorous Chronicles) a begleeden et mat engem Waassermeloun Jus (och XXL Gréisst).
Raohe, eng aner gutt Optioun fir traditionell Iessen ze probéieren
**TONGHUA Nuechtmaart (LINJIANG STREET) **
Trotz senger aussergewéinlecher Lag, bei der berühmter Taipei 101, d'Atmosphär vum Tonghua Nuetsmaart ass méi entspaant an et ginn normalerweis net vill Touristen.
Et ass charakteriséiert duerch Offer e wierklech lokale Produkt, an deem de Respekt virun der Traditioun a Rezepter, déi vu Generatioun zu Generatioun iwwerdroe goufen, duerchsetzen.
Vergiessen Viruerteeler a gitt direkt ze probéieren de sténkeg Tofu – Dir wësst, wou Dir gitt, maacht wat Dir gesitt –. An Shi Famill Gua Bao Si maachen ee vun de beschte Guabao zu Taipei - déi berühmt taiwanesesch Hamburger.
Fir Liebhaber vu maachen et selwer, bei de Nuddelen wählt Dir d'Basis an setzt d'Ingredienten derbäi datt Dir léiwer (eppes wéi d'Äquivalent vun Zalot Baren wou Dir Är Léifsten toppings wielt) .
Eng aner vun de Spezialitéiten déi Dir op der Linjiang Street fannt ass braised Schwäin mat Rais. Fir Dessert, lecker Eeërtaarten vun enger Taass Matcha Téi begleet.
Linjiang Street, eng vun de Liiblingsstroossen vun den Awunner fir ze iessen
**HUAXI STREET NIGHT MARKET (WANHUA) **
Nieft dem Longshan Tempel fanne mir Huaxi, den eelsten Nuecht Maart an der Stad an et huet eng Vergaangenheet déi manner iwwerraschend ass. Bis an den 1990er Jore war et eng Aart taiwanesesch "Red Light District", wou déi eenzeg Plazen do waren Sexgeschäfter, Stripveräiner a Pornographiegeschäfter.
Méi spéit, wann der taiwanesescher Regierung verbuede Prostituéiert ronderëm , si ugefaang opzemaachen Restauranten spezialiséiert op Schlaang Fleesch, déi lues a lues Touristen ugezunn hunn. Dofir ass haut dëse Maart och mam Numm bekannt Schlaang Gaass.
Trotz dem Spëtznumm vun der Snake Alley ginn et momentan keng Plazen méi, déi nëmme fir Schlaangen oder Live Shows gewidmet sinn, wéinst der Respekt fir Déieren.
Wat bleift sinn e puer Stänn wou se nach verkafen Gedrénks baséiert op Schlaang Blutt oder Platen mat Schildkröt Fleesch preparéiert, dat kann net einfach an anere Mäert fonnt ginn. Et ginn och Massage- a Maniküre-Salonen, Karaokeszelt, souwéi e puer Sexgeschäfter, e Patrimoine vum fréiere "rout Liichtbezierk".
Ee vun den Huaxi Street Nuetsmaart Souvenir Stänn
**JINGMEI Nuechtmaart (WENSHAN, NEW TAIPEI) **
Jingmei ass e Maart Dag an Nuecht läit am Süde vun der Stad, direkt nieft der Metro Gare déi selwecht Numm Bieren.
Dagsiwwer ass et e ganz normalen Maart, wou d'Taiwaneser akafe goen, souwuel fir Iessen a Kleeder. Et ginn och Plazen déi Offer Gesiichts- a Kierperbehandlungen.
Wéi den Owend fällt, verwandelt Jingmei lues a begréissen eng grouss Zuel vu Studenten, Et ass no bei der Shih Hsin Universitéit an d'Präisser si ganz raisonnabel.
D'Iessstänn bidden d'Klassiker vun all Nuetsmaart: frittéiert Bunnen, Rais, Zoppen, Teppanyaki, Sesam Ueleg Poulet, Nuddelen an Nuddelen.
Jingmei, de Favorit vun den Universitéitsstudenten
SHI-DA NUET MARKET: SHOPPING PARADISE
Shi-Da Maart läit an engem vun de fashionable Beräicher vun der Stad, nieft der National Taiwan University.
Och wann et Liewensmëttelstänn huet, wat hei wierklech wichteg ass, sinn d'Kleedergeschäfter, meeschtens aus lokal Designer. Vun den neisten Trends bis zum alternativen Stil, Shi-Da ass eng vun de Liiblingsplaze fir jonk Taiwaneser fir akafen ze goen.
**NINGXIA NUACHT MARKET (DATONG) **
Soubal Dir ukommen, der Rei vun Liu Yuzai, eng spezialiséiert Positioun an taro Bäll (eng Knollen déi wäit an der asiatescher Kichen benotzt gëtt): Dir kënnt se bestellen einfach oder gefëllt mat Ee a Schwäin.
Fir Dessert? Mir kommen op d'Stänn mochi, e japanesche Kuch aus Reis a Erdnuss.
ngxia
**YANSAN NACHT MARKET (DATONG) **
Gitt einfach aus dem Daqiaotou Subway Station mir kommen an der Yansan Nuecht Maart, déi trotz am Häerz vun der Stad Wiesen, huet eng Majoritéit lokal Clientèle déi kommen hei drénken frittéiert Nuddelen an squid Zopp.
Aner wesentlech vun dësem Maart ass de guabao (den typesche taiwanesesche Burger, populär bekannt als Bao). fäerdeg mat a mochi Glace sech wéi en aneren Noper ze fillen.
Déi berühmt Auster Omelett
**LIAONING STREET NUTTMARKET (ZHONGSHAN) **
Wann dësen Nuetsmaart am Zhongshan Distrikt fir eppes bekannt ass, ass et fir d'Mierfrüchte. Hei fannt Dir keng Arkadespiller oder Kleedergeschäfter wéi an anere méi touristeschen Nuetsmäert. Déi 200 Meter Spannend Liaoning Road sinn eleng gewidmet fir Ären Appetit ze zefridden.
Gitt op der Nanjing Fuxing Subway Station of a fuert fënnef Minutten bis Dir iwwer d' Fuju Tempel, wou déi kulinaresch Aventure ufänkt. Déi Auster Omelett Et ass ee vun de beschten an der Stad.
Wien wëll e bëssen stinkende Tofu?