Balboa, eng verluer Stad ze fannen
D'Stad vun Balboa (Bierzo Regioun, Leon) , huet nëmme 50 Awunner (290 an der ganzer Gemeng). An trotz allem gëtt dëse klengen Eck ee vun deene Bijoue, déi sech an de Bierger vun der Sierra de Ancares gekruppt hunn, vill Charme vun aneren Zäiten verstoppt, an déi haut wéi seng typesch genoss kënne ginn. pallozas.
An et ass, datt e Spadséiergank duerch El Bierzo Iech an de Kär vun der Natur transportéiert , fir en Ëmfeld dat entworf schéngt fir ze trennen, fir eis vun der Hüst ze isoléieren. Dës Regioun vun der gerénger Bevëlkerungsdicht ass mat klenge grousse Bijoue gestierzt, sou ass de Fall vu Balboa, déi mat engem groussen natierleche Patrimoine, grousse gastronomesche Räichtum ka präziséieren an déi charakteristesch Architekturen ze erhalen, déi se och mat hiren galiseschen Noperen deelen: - Réimesch Haiser, d'Pallozas, déi Balboa intakt konservéiert . D'Pallozas sinn traditionell Konstruktiounen vum Nordweste vu Spuenien mat engem kreesfërmege Buedemplang, mat Steenmaueren a gréng Daach déi an enger konischer Form ophalen. An d'Pallozas sinn eng Ikon vun der Stad ginn, déi den Tourismus an der Géigend ënnerstëtzt. Awer et gëtt méi, vill méi.
Balboa pallozas
Balboa ass de Paart zu De Leonesen Ancares , en Isolatiounsdräieck fir brong Bieren an enger dräifach biergerlecher Grenz tëscht Lugo-León-Asturias. Et ass déi zougänglechst Stad mat de meeschte Pallozaen an der ganzer Sierra de los Ancares , eng Plaz mat Mäerchelandschaften, wou de Spuenesch a Galizesch an eng Sprooch fusionéieren.
Fir an dëst Paradäis ze kommen, hu mir d'Ausfahrt 419 vun der A6 Richtung Vega de Valcarce , mir laanscht d'Stad vun béides a soubal mer erakommen gi mer riets Richtung Balboa.
Bei der Entrée vun der Stad begéine mir de balboa Park an hiert klengt Meedchen Floss Plage fir eis en erfrëschende Dip ze ginn. Um Enn an un der Spëtzt vum Bierg, d'Schlass vu Balboa presidéiert d'Bild . Mir sinn duerch eng komesch hëlzent Bréck deen iwwer de Balboa River kräizt, deen an dëser Géigend verdammt ass, dofir d'Buedzëmmer ass sécher och fir déi Kleng am Haus.
Balboa Schlass
Op déi aner Säit, Kastanje Skulpturen aus grousse Logbicher geschnëtzt (eng Schlaang, eng Hunn...) Punkt e Park wou Dir fannt d'Haus vun de Leit . Dëst Steenhaus, presidéiert vun immaculéierten Holzbalkonen, Haiser den Tourismusbüro an e Musée déi eng grouss permanent Sammlung vu spektakulären Holzschnëtter vum Kënschtler a Sculpteur vu Berciano hält Sonndeg vun Canteixeira.
Et ass virwëtzeg datt mir, soubal mir zu Balboa Fouss gesat hunn, schonn e Kënschtler a seng Wierker an de Stroosse vun der Stad ausgestallt hunn. Awer déi onroueg Kultur geet weider: Juanjo, Buergermeeschter vu Balboa, huet sech 6 Joer gewidmet d'Stad lieweg halen et déi néideg Servicer ubidden a virun allem fir d'Besoine vun Ären Noperen sinn net vergiess . Hie gëtt emotional wann hien iwwer säi Land schwätzt. „Dir musst am Summer kommen; Am Juli gëtt hei ee vun de wichtegste Reggae-Festivaler an Europa ofgehalen, an deem Musek, Traditioun an Natur fusionéieren. Donieft gëtt de Summer mam Festival-Observatoire (vun der Indie-Musek) ofgeschloss, an am Hierscht (November). stattfënnt seng berühmt keltesch Zauberer . Loosst eis notéieren.
WAT A BALBOA AN ËMgéigend gesitt: ROUTES, VILLAGES AND DEMONS
E wesentleche Spazéiergang ass deen deen eis op d'Balboa Schlass féiert, op engem Hiwwel deen den Dall dominéiert an deen eis komplett Panoramavue vun der Stad gëtt. Dës Festung, aus dem 14. Joerhonnert, gouf hei fir defensiv Zwecker gebaut, wéi déi meescht Schlässer zu Bierzo. Mir sinn laanscht e Wee ënner dem Schiet vun kastanjebeem, meeschtens honnertjäreg bis Dir d'Festung erreecht. Dëst ass fir dräi Joerhonnerte vun Hand an Hand gaangen (et huet dem D. García Rodríguez gehéiert, fortgeschratt Buergermeeschter vu Galicia, a gouf am 16. Joerhonnert un de kathoulesche Monarchen verkaaft, déi et an d'Kroun vu León agebaut hunn). Legend huet et dat Vasco Nunez de Balboa , den "éischten Europäer fir de Pazifesche Ozean ze gesinn", huet Nokommen aus dëser Stad, an datt säi Papp en Här vun dësem Schlass war (an dofir deelen se en Numm).
Balboa Schlass Ruine
Nieft dem Opstieg op den Hiwwel ass et derwäert e Moien oder Nomëtteg ze maachen Canteixeira Waasserfall Route . Bal op der Grenz vun der Provënz mat Lugo (10 Minutte mam Auto vu Balboa) ass den Stad Canteixeira , vun deem dës 4 km Streck ufänkt (niddereg Schwieregkeeten an einfach Zougang, perfekt fir mat Kanner ze maachen).
d'Stroosse vun Canteixeira Si sinn schmuel a ganz géi, also ass et unzeroden bei der Entrée ze parken. An dëser Stad ass Zu House of Lamas eng spektakulär Palloza, déi an e Restaurant ëmgewandelt gouf, fir d'Stiwwele mat Köstlechkeeten aus der Géigend unzedoen.
Mir klammen weider duerch déi schmuel Gaass vun Canteixieira an paramo: d'Meenungen vun der Sierra vun der geschriwen Si sinn e Kaddo vun der Natur wéi se duerch eng Villfalt vun Uebst an de Schutz vun e puer Beem passéieren. D'Strooss leeft fir 40 Minutten laanscht eng vun de Säiten vun Pena Herbidera . Op der Kräizung, déi mir lénks huelen, fänken mir un d'Präsenz vun intuitéieren de Waasserfall, dee mat Kraaft op déi verstoppte Plaz trëfft, an där e läit . D'Ëmwelt invitéiert Iech ze raschten an de relaxen Hierscht ze iwwerdenken onofhängeg vun der Zäit.
O demin vun Paraxis
Mä loosst eis weider op d' Duerf vun paraxis , déi mir iwwer eng krullend a ganz schmuel Strooss a senger leschter Sektioun erreechen, déi tëscht Kastanienbeem a Blatbeem leeft, déi d'Loft vun enger klassescher Geschicht ginn. De Manolo an de Marisol begréissen eis do , déi eenzeg Awunner am ganze Joer, déi d'Dieren opmaachen vun eng eenzegaarteg Eremitage a Spuenien : hei ass e Schnëtt vum Däiwel, deen d'Awunner vun der Stad léif nennen demin diminutiv vun testen (Dämon op Galizesch). O demin vun Paraxis deelt Präsenz mat enger anerer Schnëtt, deen deen den Eremitage presidéiert an et säin Numm gëtt, dee vum Schutzengel . Béid Ausschnëtter deelen Prominenz an der Kapell an d'Noperen vereeden an tippen souwuel den Äerzengel wéi den Däiwel (net rosen ...).
RUST AN GASTRONOMIE: WOU A BALBOA AN OMGEVING IESSEN A Schlofen
Am Zentrum vu Balboa ass der palloza . Hien imposéiert seng grouss kreesfërmeg Raum mat engem hëlzent Vault an engem Kamäin datt d'Atmosphär waarm an deem Feier schmëlzt tëscht Rouden an Orangen. Genie a Patricia Si bedreiwen dëse Restaurant a recommandéieren eis typesch Platen aus der Géigend ze probéieren. Loosst eis ufänken!
de Mond opmaachen, gekachten Schwäin Schëller an Réischteren Peppers aus Bierzo , Veigadarte Kéis Verwaltungsrot mat Peffer Gebeess an Zalot mat Cecina. Zweetens, Pancakes gefüllt mat Spinat a Piniennëss mat Kéissauce, an den Haaptplat: Bouillon Reis mat Botillo , e ganz Bercian Rezept gemaach mat gehackten, gefëmmt a semi-geheilt Stécker Schweinefleesch.
Eng Degustatioun vu Bercian Produkter an engem Palloza
Dës Delikatesse kulminéiert mat engem Kastanjekuch an e waarme Schockela Mandel Schwammkuch. Mir recommandéieren op seng immens Terrass eraus ze goen fir dee Retter Kaffi ze drénken wärend mir eis mat engem gudde Schoss Vitamin D ernären.
Zwee Kilometer vu Balboa, kënne mir relax mat engem Cocktail op Aguita Mill , an der Stad Quintela; eng Millen, déi viru méi wéi 100 Joer gebaut gouf an déi haut an eng Bar ëmgebaut gouf, déi och Ausstellungen, Theatervirstellungen a Concerten Liewen gëtt. Säi Bréif, baséiert op caipirinhas a mojitos , ass am nootste bei engem Mountain Beach Club, mat Live-Musek, enger gudder Atmosphär an der Méiglechkeet, d'Féiss an de Floss ze drénken, deen duerch seng Terrass leeft. E mageschen Eck.
eng idyllesch Plaz
Fir den Abschiedsdinner recommandéiere mir Léift Liewen, e Restaurant mat dräi Generatiounen kulinaresch Traditioun . Mir loossen eis beroden vun Amal , déi eis eng Vielfalt vun Tapas servéiert: "Mir erhaalen léiwer kulinaresch Traditioun a primär Aromen." Dëst ass déi perfekt Plaz fir ze schmaachen lokal Fleeschprodukter zousätzlech zu enger sukkulenter Varietéit vu Geméis Är Bio Gaart . Nuets gëtt et eng musikalesch Kantine mat Optrëtter a Kënschtler aus der Géigend, déi virun der Pandemie bis an de fréie Mueres weidergoe konnten.
Um Wee fir d'Duerf vun Paraxís, Mir recommandéieren der Bar Horreo Ribada fir kafen Kichelcher, Kastanjebéier, Gebeess a Muffins . Et ass eng magesch Plaz a Form vun engem Granary, eng typesch Holzkonstruktioun déi benotzt gouf fir Getreid ze späicheren. Mir recommandéieren engem probéieren Ribada, e Kastanjebier produzéiert vu La Oricera.
Op der Quintela-Balboa Autobunn fanne mir Casa Dositeo: traditionell Kichen baséiert op Qualitéitsprodukter typesch vun der Regioun . Hei recommandéiere mir seng authentesch galisesch Empanada an och Plaz fir hir g häerzlech hausgemaachte Desserten . Lecker Iessen zu engem ganz bezuelbare Präis. A mir Äddi Balboa mat engem wesentleche Stopp: Kaffi drénken an O Subiaio. Pure Freed!
WOU AN BALBOA ze schlofen
Déi Hotel Ancares Et läit an engem idyllesche Kader ëmgi vun enger immenser Wiss mat enger iwwerwältegend Unzuel vu gréngen Nuancen. Et richt vu frësch ofgeschniddene Gras, d'Sonn ass waarm an de Klang vu Waasser leeft duerch déi nooste Baach ... kléngt wéi Paradäis!
Heiansdo fale mir an de Feeler ze denken datt Reesen eng Saach vu Kilometer ass. Wat méi, wat besser. Dat an der Géigend ze goen ass net reest. Plazen wéi Balboa erënneren eis drun datt Reesen Haltung ass, virwëtzeg sinn an den dréngende Bedierfnes fir nei Weeër ze entdecken an ze entdecken ... entweder am meeschten ongästlechen Enn vun der Antarktis oder dräi Stroossen ewech vu wou Dir wunnt.