Doriwwer eraus gudde Kaffi an Toast mat Ueleg an Tomate
DÉI eeler verjüngt
(Kaffi mat Mëllech 1,60 €. Glorieta de Bilbao, 7) .
Der erwaart Ouverture vun der mythesche Commercial Kaffi (eng vun den eelsten an der Stad, opgemaach an 1887 ) ass schonn eng Realitéit a mir virauszesoen datt et net indifferent wäert verloossen, weder déi al Clienten vun der Plaz, déi zréck komm sinn fir ze kucken wat se mat hirer üblecher Cafeteria gemaach hunn, nach déi nei Foodies déi op den Uruff vun de Jongen geäntwert hunn vun der Hideout Grupp (hir nei Besëtzer) an engem Trapp. Méi wéi e Facelifting huet den neie Commercial Café en (bal) komplette Facelifting ënnerholl, mat engem eleganten a feierlechen Bild, dat schéngt de Glanz ze erhuelen, dee e viru Joeren hat. Natierlech ass et bal a sengem ursprénglechen Zoustand gehal ginn. Barberäich, Luuchten, Sailen, Holz ... alles gouf maximal respektéiert sou datt hien net d'Séil vun dësem verluer huet historesche Kaffi Bar deen elo och e Restaurant ass. Awer et gëtt méi, well den ieweschte Stack, virdru bal net benotzt, ass deen deen am meeschte kosmetesch Chirurgie gemaach huet, mat verschiddenen Dëschberäicher an enger Cocktailbar. zréck op de Frühstück : hei kommt Dir de Klassiker, e Kaffi mat Mëllech an Toast mat Tomate, oder e traditionell Schockela mat Churros . E Frühstück dee schmaacht wéi déi vun engem Liewen.
Schockela mat Churros an engem Mythos vun der Stad
SPEZIAL KAFFE AN COWORKING AREA
_(Kaffi € 2. Francisco de Rojas, 9) _
Wann Dir gär hutt Frühstück ze iessen ouni Iech vun Äre Aufgaben virum Computer ze trennen, De Kaffiskollektiv dëst ass Är Plaz. A Kaffisréischterei industriell nordeschen Stil oppen an der Chamberi Quartier mat zwee Stäck, obwuel et duerch seng dezent Fassad net esou schéngt. Um Stroossenniveau, de Kaffisréischterei selwer, mat verschiddene Beräicher (eent mat nidderegen Dëscher, een aneren mat héijen Hocker) an d'Maschinn mat där se all Dag Kaffi maachen: e Victoria Arduino, de Rolls Royce vun der professioneller Kaffistechnologie.
Um Rez-de-Chaussée ass d'Beräich fir bequem ze schaffen , mat verschiddenen eenzelne Sëtzer, Canapéë an Dëscher souguer ze deelen; sou grouss, datt et souguer Plaz ass fir eng Gruppecours (zum Beispill Englesch) ze organiséieren, wann dat de Fall ass. Mee loosst eis op de Kaffi goen: Spezialitéit nëmmen , Begleet vun handwierklech, vegan an Bio Pâtisserie . De Brownie suckt awer gutt, d'Zitrounepaste konnt net méi lecker sinn an den Speltbrouttoast mat Bio Tomate an Bio Ueleg kéint net méi makrobiotesch sinn.
Organesch, vegan, makrobiotesch ... a perfekt fir d'Aarbecht
DEN ÉISCHT BULLETPROOF CAFE AN DER STAD
(Kaffi vun 1,80 €. Cardenal Cisneros, 62).
Wann Dir hinnen gär mächteg Kaffi , entweder aus Gluttonie, oder well Dir wësst datt Dir bis de Mëtteg net d'Méiglechkeet hutt eppes an de Mond ze leeën oder einfach, well et moudesch ass, oppassen: Saint George's Cafe . Eng Mini-Lokal-Ouverture zu Chamberí, iwwer déi vill geschwat gëtt, net nëmme wéinst senge Spezial Kaffien a sengen hausgemaachten, gesonden a leckere Pâtisserieen. australesch Inspiratioun (seng Besëtzer hunn fir de leschte Joren zu Melbourne gelieft), mee fir eng vun den éischten zu Madrid ze bréngen de Kugelbeständeg Kaffi, vun deem gëtt op der anerer Säit vum Atlantik esou vill geschwat. Eng Kaloriebomm aus Kaffi, Kokosnossueleg a Botter a, de Favorit vu Promi fir seng satiating Eegeschaften a säin nidderegen Zockergehalt. Dat gesot, eng Bomm, perfekt fir vun der éischter Stonn un ze schaffen wéi e Moto.
SCHNEIDER FINE PASTRIES
_(Kaffi mat Mëllech 1,40 €. Croissant 1,80 €. Fernando VI, 2) _
Méi wéi fir e séieren a séiere Kaffi, déi kleng Herzogin Et ass e raffinéiert Séisswueren fir e gemittleche Kaffi a mat gudde Pâtisserieen an der Salesas Noperschaft ze hunn, egal ob Dir an der Regioun wunnt oder wann Dir akaaft an entscheet op Är Shoppingroute ze stoppen. Dir wäert ënnert de verluer ginn sophistikéiert Schockela an tartlets datt Oriol Balaguer (den neie Besëtzer vum legendäre Pâtisserie zënter 2015) preparéiert all Dag. Mä Dir wäert Recht ginn sécher wann Dir froen fir eng Croissanten , well en den Titel vum beschte Bottercroissant vun 2014 a Spuenien hält. Schéngt et Iech wéineg? Zitrounentaart, Schwarzwald, Holzkuel, Mille-Feuille, Schockela Palmen ...
La Duquesita Croissants
DEN ÉISCHT VEGAN CAFE AN DER STAD
_(Kaffi € 1,50. Star, 5) _
Fir de Rekord wësse mer schonn e puer méi, mee ** Chilling Café ** präziséiert mat engem vun den éischten vegan Caféen an der Stad . Zousätzlech zu Qualitéit an natierlech geréischten Kaffi (säi Fournisseur ass Nomad Kaffi ), mat deem se flaach wäiss, Cappuccino oder Latte maachen, hei servéiere se eng interessant Palette vu Pâtisserieen a gudde Snacks, nëmme mat Produkter gemaach, déi net vun Déieren kommen. Kuchen, Kichelcher, Matcha Téi Tiramisu, Toast (mat Hummus oder geschmoltenem vegan Kéis, zum Beispill), a souguer Zaloten, Cremes a Burger, fir e puer vun hiren Dish of the Day Optiounen ze nennen.Well och wann et kee Restaurant ass, kënnt Dir am Chilling mam Moies Kaffi an fäerdeg ze iessen. A wann dat net genuch wier, Si hunn och Brunch.
WHEATGRASS AN KOKOS FIR FRËSCHT
_(Kokosnosswaasser 4,90 €. General Pardiñas, 21) _
D'Paradäis vu frëscher Uebst a Karibik Ästhetik ass just e Schrëtt ewech vum Retiro gelant. Gëtt genannt Rawcoco Green Bar , a wéinst senger Bar voller Uebst a Geméis, Dir wësst schonn, datt hei Dir ganz gesond iesst; Tatsächlech gëtt de ganze Menü mam Rot vun engem Ernährungsspezialist virbereet, sou datt Dir näischt fannt wat net gesond ass. Fir Iech eng Iddi ze ginn, superfoods sinn déi lokal Kinneken an wheatgrass ee vun de meeschte gefrot (Anscheinend ass en 30 Milliliter Schoss gläichwäerteg mat engem Kilo Geméis!) . Kale Pressejusen, Smoothies a Shakes, souwéi Infusiounen an natierlech Kaffi, Spezialitéite vun engem Barista, perfekt fir Är Auswiel un hausgemaachte Kuchen ze begleeden - de Karrottkuchen ass hir Spezialitéit-, Handwierkspaschtéier an Zaloten. Awer wa mir et fir dës Auswiel gewielt hunn ass et well an Rawcoco Green Bar , Zousätzlech zu all dëser, Dir kënnt Iech froen hunn eng frësch opgemaach a gepresst Kokosnoss zum Frühstück , an drénken et wéi wann Dir an enger Karibik Palapa wier. Wéi et ass.
Superfoods, Açai Schësselcher an all Uebst déi Dir Iech virstellen kënnt
KAFFE MAT Kichelcher
(Kaffi € 1,40. Kuch € 4. O'Donnell, 15) .
Et ginn Zäiten wou einfach ass wat Dir am meeschte gär, an och déi schwéierst Saach an dësen Zäiten vun Foodies ze fannen. Awer mir hunn Erausfuerderunge gär, a mir hunn et fonnt: Spezial Kaffi an hausgemaachte Kuchen zum Frühstück, gemaach an der éischter Stonn vum Dag vun engem Profiséquipe Séisswueren. D'Plaz ass genannt Jane Lemon an d'Hänn, déi knéien a baken sinn déi vun Laura Black , fréi Riser vu Beruff a Pâtisserie um Häerz. Alles wat hien mécht ass süchteg, awer Dir musst Rechnung droen jo oder jo, de schwaarze Béierkuch, de Muertskuch (schwammeg a mat enger geheimer Mëschung aus Gewierzer), de Brownie an den Zitrounekuchen mat Mohn , ee vun de meeschte gefrot zënter et seng Dieren no beim Retiro opgemaach huet. Sou vill esou, datt seelen ass den Dag datt net zwee maachen muss. A wann Dir scho sou vill bedingungslos Fans hutt, ass et aus engem Grond.
DEELGESCH BRUNCH
_(Brunch vu Méindes bis Freides 15 €. Samschdes a Sonndes 18 €. Argumosa, 43) _
firwat wait fir Weekend Brunch , wann et Plazen wou Dir et all Dag huelen kann? Ma, dat ass wat se geduecht hunn Wollek, den avantgardistesche gastronomesche Raum gefouert vum Kach Javier Muñoz Calero am Reina Sofia Musée . Dat bitt net nëmmen en Topfrühstück (internationale Schnëtt, mat Séissegkeeten, Gewierzer a Smoothies) mee och e Brout an Dip Brunch. Passt just op, si nennen et net Brunch, awer spéit Frühstück '. A fügen a fuere weider, well si sinn net zefridde mam offréieren all Dag, mä fënnef verschidden ze wielen aus!, deenen hir Nimm explizit uginn, wat den Haaptgrond Plat ass ze schmaachen. Si sinn déi folgend: Migas Brunch, iberesche Brunch; Omelette Brunch; Benediktiner Brunch; a Veggie Brunch, mat engem vegan Burger. Jidderee gëtt begleet vun Toast, Mini Pâtisserie, Smoothie, Joghurt, Uebst, Kaffi oder Infusioun, an e Cocktail fir déi, déi e komplette wëllen. A fir dat ofzeschléissen, De Präis konnt net méi ugepasst ginn . Et gi vill Excuse fir hei laanscht ze kommen.
Kaffisdësch Liwwerung
(ab 13,98 €)
Wann, nieft engem spéiden a laange Frühstück, wat Dir am meeschte wëllt op der Welt net d'Haus ze verloossen fir et ze kréien, ass et ëmmer gutt iwwer Optiounen ze wëssen wéi z.B. Gudde Moien Matthias , wat Iech e Frühstück doheem bréngt, oder op d'Aarbecht oder wou Dir wëllt. D'Verpakung ass am Beschten: eng Kartongskëscht mat engem personaliséierte Message; an den Inhalt, am gesondsten (wann dat ass wat Dir wëllt), mat frëschem Uebst, kale Pressejusen, Bio-Joghurt, Handwierksbrout ..., oder déi léifsten (wat am Frühstück dat coolst ass), mat frëschgebakene Pâtisserieen, Smoothies, Gebeess a souguer Kaffi kal brauen . Awer, wat ass e gudde Frühstück ouni Liesen ze passen? gesot a gemaach: Füügt Är Frühstückskëscht vun der Alldag Press un trendy Zäitschrëften oder souguer déi meescht gelies Klatschzäitschrëften, mat allem um neiste Stand ze sinn. Kann et méi komplett sinn?