Grasse: eng Stad vun Nues
D'Centifolia Rous an d'Jasmin sinn hir zwee Flaggschëff Blummen, awer och all déi, déi Dir Iech virstellen kënnt, kommen hei fir an Essenz ëmgewandelt ze ginn. A mat hinnen déi schaarfste "Nues" (déi bescht Schoul ass och hei, déi nëmme vu Versailles iwwerschësseg ka ginn) si maachen déi leckerste Parfumen : deen, deen Dir ni trei sidd, deen, mat deem Dir Är Handgelenk bei Duty Free reift, oder deen, mat deem Dir Äre Matbierger identifizéieren.
1) DÉI ÉIWEG STAD VUN Parfumen
"D'Stad war e Roum vu Parfumen , dat versprach Land vun de Parfümeren an deenen, déi hir Spuren net verdéngt hunn, hate kee Recht deen Numm ze droen. Esou stellt de Patrick Süskind d'Stad Grasse am Roman El Parfum vir, wou den drëtten Deel vum Buch spillt (obwuel d'Abenteuer vu sengem skrupellosen Protagonist, dem Jean-Baptiste Grenouille, a Spuenien gedréint goufen fir de Film ze maachen).
Zwëschen Hängen – Dir gitt vun 100 bis 1000 Meter – a klenge Plaatzen, wéi z. honnerte vu barocken Haiser iwwerlieft, bal ëmmer mat klenge a sonneg Gäert . Vill vun hinnen "waren beandrockend fir hir biergerlech Bescheidenheet, an trotzdem hu si sech dobannen verstoppt, a giganteschen Lagerhaiser a Kelleren, an Uelegbehälter, a Koupe op Koupe vun der feinster Lavendel Seef, a Fläschen Blummenwasser ... Räichtum déi net emol Prënzen Besëtz“ seet de Süskind. Dräi originell Rubens hänken a senger Kathedral aus dem 13. Joerhonnert an e reliéist Bild vum Fragonard (de Paradigma vum Rokoko mat sengem Bild El Columpio), dat eenzegt vun dësem Genre.
D'Stad vum Parfum
2) D'MARIE ANTOINETTE D'HANDGEPASSE
An engem particulier Hotel datt seng original Struktur an Dekoratioun conserves, der International Parfumerie Musée . Et erkläert d'Origine an d'Evolutioun vum Parfum vu Persien op Polynesien a vun der Antikitéit bis zum 21. Joerhonnert aus originelle egypteschen Geschir, wéi Khol; Griichesch Fläschen (déi vill méi Joerhonnerte méi spéit als Inspiratioun fir dem Paco Rabanne seng Parfumen gedéngt hunn), Pot-Purri Loftfrëscher (eng Mëschung aus Blummen a gedréchent natierleche Gewierzer, déi am Mëttelalter ugefaang gi fir de Geroch vun der schwaarzer Pescht ze bekämpfen) oder eng Galerie mat de Fläschen "vun all Joer Parfum" zanter 1900.
De Bijou an der Kroun (an ni besser gesot) ass d'Toilette Sak Sall, wou déi flirteg Toilettebeutel, déi d'Marie Antoinette während hire Escapades benotzt huet, gëtt veréiert , e richtegen Trendsetter, deen Blummenparfum moudesch gemaach huet, zréck am 18. Joerhonnert. D'Këscht, déi keng aktuell Fluchgesellschaft als Handgepäck géif zouginn, huet 40 Kilo gewien (20 fir de Sëlwercontainer; 20 fir "dee Minimum" fir alldeeglech Betreiung) an enthält Objete sou disparat wéi e Spill fir Schockela ze drénken (deemools war de Getränk, mat Kakao, deen aus Amerika bruecht gouf, ganz elitär), e portable Schreifdësch, Elfebeen an Ebony Fläschen fir Essenzen, Seifen a Parfumen; e Brazier an e Porzeläinsspäicher. Et ginn nëmmen zwee op der Welt, an déi aner ass am Louvre Musée.
Am selwechte Raum, a fir keng Geschlechtsënnerscheeder ze maachen, gëtt et och e Männer-Vanity Case aus 1830 (vill méi einfach, muss et gesot ginn) mat Zongschraper an Zännbiischt abegraff . Säi Gaart ass e Conservatoire vum botanesche Patrimoine vun der Stad, sou datt Dir iwwer hiren zwee Hektar ënnerwee trëppelt Rosen, Gardenien, Lavendel oder Orangebléi ...
Musée International d'Parfumerie
3) ODORIFEROUS MEMORIES
Am 19. Joerhonnert gouf et zu Grasse scho fofzéng Parfumfabriken. Haut ginn et der eng drësseg (direkt oder indirekt méi wéi 10.000 Leit beschäftegt), si si awer aus Sécherheetsgrënn op d'Grenz geplënnert. Nëmmen dräi vun den historesche sinn "touristesch" (besichtbar): Molinard, Gallimard a Fragonard . All vun hinnen enthalen en didakteschen Deel, deen de Fabrikatiounsprozess vun de Parfumen erkläert, e Musée mat Kuriositéite vun der Mark an e Produktshop. Och wann et onheemlech ka schéngen, ëmmer nach duerch e puer Gebaier passéieren, wou et Fabriken viru méi wéi 30 Joer waren, richen weider vu Rous a Jasmin.
Grasse Kathedral
4) Parfumen MAT DNA
Seng Nues huet Aroma fir Joerzéngte beliicht. Elo huet de Guy Bouchara zesumme mat senger Fra en Atelier gestart, wou hien zesumme mam Client fir all Persoun de perfekte Parfum schafft. De Cours besteet aus der Identifikatioun vun de Goûten vun der Basis Essenz a mëschen se a verschiddene Proportiounen. D'Resultat, no e puer Stonnen d'Matrix ze snuffelen, gëtt an engem Aluminiumverdampfer konzentréiert, mam eenzegaartegen Numm a Rezept.
5) WEI ENG ROSE ERAUZE KOMMEN
"A Journey Around the Rose" ass d'Ënnerschrëft Behandlung am Shiseido Spa, déi ufänkt mat e Gesiicht mat rose Essenz, déi d'Haut Liichtegkeet, Frëschheet an Hydratatioun gëtt , an déi ongeféier eng Stonn an dräi Véierel dauert. De Spa, deen eenzege vun der Mark a Frankräich, ass am Le Mas Candille Hotel, e fënnef-Stären Hotel an engem alen Bauerenhaff aus dem 18. Joerhonnert zu Mougins, siwe Kilometer vu Grasse; wat ass falsch mat deem och e Restaurant mat dräi Michelin Stären.
6) TIM BURTON LOOKING
Et ass néideg mam Auto ze huelen an 20 Minutte laang an déi schéin Schluchten vum Loup ze fueren, fir z'erreechen Confiserie Florian , e Séisswueren, wou déi zwee Markenzeeche vun der Côte d'Azur – Blummen an Uebst – zënter 1921 an Gebeess, Séissegkeeten, Gelee a Schockela. D'Fabréck, kleng an Handwierker, kann besicht ginn an Dir kënnt de ganze Prozess gesinn, vun deem d'Violett an d'Verbena kristalliséiert ginn an arabesch Gummi bäigefüügt ginn, bis et a sengen nostalgesche Fläschen gefläscht gëtt.
Ofhängeg vun der Saison sinn d'Atelieren anescht: vu Februar bis August, zum Beispill, Veilchen, Rosen, Jasmin a Verbena sinn d'Protagonisten vun all hire Produkter. Äre Buttek - wou kandéiert Uebst fir Verkaf , Gebeess (Bergamot, Zitroun, Clementine, Bitter Orange, Jasmin viloeta verbena), Schockela (mat rose Bléieblieder, violett ...), Séissegkeeten a kleng Gourmandisen (wéi Berlingots, Marron Glace ...) ass den Dram vun all Kand. Oder den Tim Burton a senger Charlie and the Chocolate Factory.
7) BLOEMIG DISHES
D'ganzt Joer léiert de Kach Yves Terrillon Kachcourse mat Blummen fir ze léieren wéi een Platen preparéiert wéi **"Royal Seabram an enger Salzkrust a kristalliséierte Rous mat Artichoke Barigoules (gefëllt mat Champignonen)** mat Fennel (Summer) ", "d'Lämmchen confitéiert mat Figgen, mat Champignonen" oder "d'Jakobsmuschelen an hirer Schuel mat knusprechem Gaardgeméis (Wanter)". Ëmmer mat Wäin aus der Provence begleet. Präisser leien tëscht 47 an 60 Euro an daueren vun 1 bis 3 Stonnen (plus de Menü Degustatioun). Si bidden och Visiten op de Bauerenhaff Felder (je no Saison).
Dem Yves Terrillon seng Kichen mat Blummen